일본 아사쿠사의 명물 요리 '오코노미 야키'를 먹을 수있는 가게입니다
무농약 채소와 숙성 고기 등 엄선된 식재료만을 사용하며 숙련된 직원이 눈앞에서 정통 철판요리를 정성껏 만들어 드립니다.
Please reserve reservation to this place from a front in the hotel where you’re staying.
Garden Kitchen CARAMELO
【Hotel New Otani The Main, 17th Floor】 ◇360-degree panoramic view, stunning dining experience ◇Sushi prepared by skilled chefs, teppanyaki grilled right before your eyes, and tempura fried on the spot ◇Unlimited Super Sweets
Since 1924 Tsukiji sushi store by Tsukiji Tamazushi
◆ Hotel New Otani - Top floor buffet ◆ Relaxed, mature atmosphere with a view from 144 meters above ground ◆ Wine buffet available with sparkling, white, and red wines
아침에 사입한 어패류로 만드는 요리가 저희의 자랑입니다. 일본술도 폭넓게 취급하고 있으므로 접대나 연회에도 적합합니다. 점심식사도 인기입니다!
최고의 신선도를 자랑하는 사도산 식재료와 100% 고시히카리 쌀을 이용해 만든 초밥은 그야말로 맛이 일품입니다! 니가타산 사케도 있으며, 점심 영업도 합니다.
셰프 엄선의 '키타사츠마규', 국산 이세새우, 전복 등 양질의 식재료를 준비되어 있습니다. 시로야 긴자정의 고집을 코스에서 즐기세요.