럭셔리한 공간과 디저트의 조합
세련된 공간에 다양한 색의 제철의 재료를 사용한 이탈리아 요리 문화를 융합한 레스토랑「ARMANI/RISTORANTE WINE LOUONGE(아르마니 리스토란테 와인 라운지)」. 이 가게의 인기 메뉴인 「아르마니 스타일 애프터눈 티」(4,180엔)는 보기에도 고급스러운 느낌이 물씬난다. 맛 뿐 아니라 장식에서도 높은 수준임을 알 수 있다.
계절별로 각기 다른 식재료를 사용한 디저트나 샌드위치로도 틀림없이 최고의 행복을 맛볼 수 있을 것이다. 오리지널 접시에서 커트러리에 이르기까지, '조르지오 아르마니'의 취향으로 가득한 고급스러운 분위기에도 주목.
영업시간:월〜토11:30~21:00(음식 마지막 주문), 22:30(음료 마지막 주문), 일・공휴일 11:30~19:00(음식 마지막 주문), 19:30(음료 마지막 주문)
정기 휴일:연말연시, 그 외 가게 휴일
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ARMANI/RISTORANTE WINE LOUONGEARMANI/RISTORANTE WINE LOUONGE
- 주소 11F, 5-5-4, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
과일이 가득한 일품 프렌치 토스트
셀렉트 샾 'NOLLEY'S'의 프렌치 토스트 전문점 'CAFE FREDY 긴자점'. 신선한 우유와 달걀로 만든 아파레이유를 바게트에 배게 한 후 우유 풍미와 고소한 맛을 느낄 수 있는 프랑스산 '이즈니 발효 버터'를 발라 구운 프렌치 토스트는 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식감이다.
추천하는 메뉴는 '가득한 과일&꿀 크림 프렌치 토스트'(1000엔~). 과일은 계절에 따라 바뀌기 때문에 방문할 때마다 다양한 맛을 즐길 수 있다! 스몰 사이즈(1,000엔)는 2조각, 레귤러 사이즈(1,200엔~)는 3조각으로, 프렌치 토스트의 사이즈를 고를 수 있어 좋다. 1층 'NOLLEY'S 긴자점'에서 쇼핑을 즐긴 후 들려보는 것도 좋을 듯 하다!
영업시간:11:00~20:30(마지막 주문 20:00)
정기휴일:1월 1일
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CAFE FREDYCAFE FREDY(カフェ フレディ) 銀座店
- 주소 B1F, 1-4-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
전국을 돌며 재료를 엄선! 두껍고 폭신폭신한 팬케이크에 깜짝♡
두껍고 폭신폭신한 팬케이크와 일본 빙수가 인기인 오사카발 가게 '유키노시타 긴자'. 전국 농가와 낙농가에서 오너 쉐프가 직접 공수해온 재료만을 취급하는 철저함. 그런 쉐프의 고집이 담긴 팬케인 '에히메산 레몬'은 세토나이카이에 위치한 오오미시마에 있는 스에오카 농장의 레몬을 사용했다. 농약을 쓰지 않고 키운 맛이 짙은 레몬은 껍질까지 안심하고 먹을 수 있다.
팬케이크의 토대는 '플레인'(810엔), '연유 밀크 백(白)'(864엔), '치즈'(918엔)의 3종류. 기분이나 취향에 따라 선택할 수 있는 것도 포인트다. 그 밖에도 팬케이크는 딸기가 올라가 있는 '자가제 딸기 콩피튀르' 등 다양한 종류를 맛보도록 하자!
영업시간:11:00~21:00(마지막 주문 20:20), 토・일・공휴일:11:00~19:00(마지막 주문 18:20)
정기휴일:월요일(공휴일은 영업, 다음 날 휴일)
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Yukinoshita Ginza雪ノ下銀座
- 주소 Tomato House 3F, 1-20-10, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
유명한 노포 화과자 가게의 카스테라가 놀라운 디저트로 대변신!
긴자 랜드마크인 '가부키좌'에 인접한 'BUNMEIDO CAFE 히가시긴자점'은 카스테라로 유명한 '문명당'이 운영하는 어른을 위한 카페다이닝. 흰백색을 기조로 한 고급스러운 가게 내에서는 문명당이 자랑하는 카스테라를 어렌지한 '프렌치 카스테라'(1,500엔) 등의 디저트를 즐길 수 있다. 정식메뉴인 카스테라에 우유, 계란, 양주를 스며들게 한 창작 프렌치 토스트는 여기서밖에 먹을 수 없는 특별한 맛이다. 구운 카스테라의 구수함과 식감이 한 번 먹으면 잊을 수 없다.
'프렌치 카스테라' 외에 특제 안미쓰(팥과 흑설탕으로 만든 일본 디저트)와 히노카게밤 푸딩 등의 디저트도 있다. 그리고 '문명당 긴자 하야시라이스'(1,200엔) 등 양식 메뉴도 구비돼 있어서 런치나 잠깐의 휴식 시간에 이용하기에도 딱 좋다.
영업시간:10:00~19:00(마지막 주문 18:30)
정기휴일:1월 1일
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BUNMEIDO CAFEBUNMEIDO CAFE 東銀座店
- 주소 2F, 4-13-11, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
Written by Yasufumi Kurayama
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