시설 설명
빵의 재료인 밀과 호밀은 각국의 기후와 토양에 따라 수확량에 큰 차이가 있어서, 제빵은 그 나라에 맞게 독자적인 발전을 이루어 왔다. 가와고에 베이커리 라쿠라쿠는 독일 빵과 프랑스 빵처럼 씹는 맛이 있는 단단한 계열의 빵보다도 일본인이 선호하는 쫀득한 식감의 빵을 만드는 데 주력하는 가게이다. 홋카이도산 밀을 사용하며 첨가물을 일절 넣지 않은 빵은, 밀과 재료 본연의 맛과 풍미가 살아있다. 또한, 유럽과 미국에서는 보기 힘든 일본의 독자적인 빵, 일명 '과자빵'의 개발에 힘쓰는 것도 특징이다. 팥앙금과 카레 등의 속 재료를 반죽으로 싼 과자빵은 현지의 아이들과 가족 손님에게도 인기가 많다. 그 외에도 꾸준히 사랑받는 샌드위치와 미소(일본 된장)를 사용해 달콤 짭짜름한 맛이 특징인 빵 등, 다양한 종류의 빵을 판매하고 있다. JR '가와고에' 역에서 도부 버스를 타고 약 8분, '후다노쓰지' 정류장에서 하차하여 도보 약 2분.
시설 기본정보
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- 주소
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2-10-13, Motomachi, Kawagoe-shi, Saitama, 350-0062
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- 가까운 역
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가와고에 역
･ 가와고에선
･ 도부 철도 도죠선
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- 전화번호
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049-257-7200지원 언어일본어로만
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- 영업 시간
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화요일 07:30 - 17:00
수요일 07:30 - 17:00
목요일 07:30 - 17:00
금요일 07:30 - 17:00
토요일 07:30 - 17:00
일요일 07:30 - 17:00
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- 정규휴일
- 부정기
월요일이 공휴일인 경우 영업.
주변 추천 장소
- 관광
- 음식
- 쇼핑
※ 상기 내용은 업데이트 당시의 정보이므로 실제 가격과 다를 수 있습니다. 최신 정보는 매장 방문 시 직접 문의해 주시기 바랍니다.
