일본 요리에서 빼놓을 수 없는 조미료인 가쓰오부시와 다시마, 말린 멸치 등의 건어물을 취급하는 상점으로 오랜 역사를 자랑한다.
간장과 토종 술 양조. 유리공예 등의 장인을 만나볼 수 있는 새로운 관광 문화 시설.