메이지 35년 창업·전통 있는 가이세키 료칸.문, 담, 건물 전체가 등록 유형 문화재입니다.요리는 세토 내해의 생선을 사용한 본격 가이세키 요리.객실 밖은 바로 바다.오즈 야스지로 감독 작품 '도쿄 이야기'에 등장한 인연의 숙소입니다.
'환상의 토종닭'이라고도 불리는 '토사지로'를 고기용으로 전문적으로 사육, 가공, 판매하는 【하타야마 유메라쿠】가 운영하는 하루 두 팀만 받을 수 있는 숙소입니다.아키 시내에서 계곡을 따라 길을 올라가 끝에 위치한 외딴 숙소입니다.현재 시장에서 유통되는 닭고기와는 차별화된 토종닭 '토사지로'는 육질과 지방질이 다르며, 다루기 어렵다고 알려져 있습니다.토사지로와 꾸준히 마주해온 생산자만이 낼 수 있는 맛을 제공하는 숙소에는 미식가와 전문 요리사들도 방문합니다.특히 토사 비장탄으로 구워내는 숯불구이는 생산자가 직접 한 조각씩 눈앞에서 구워 제공합니다.토사지로에 얽힌 재미있는 이야기를 들으며 맛있는 상태로 드실 수 있습니다.또한, 숙소는 숲으로 둘러싸여 있어 자연을 만끽할 수 있습니다.여름에는 근처의 하타야마 강에서 체어링 등을 즐길 수도 있습니다.신월의 밤에는 쏟아지는 별과 별똥별을 감상할 수도 있습니다.
