손으로 만든 일본 전통 종이를 사용하여 '토사의 장인'으로 인정받은 오너의 작품을 활용한 인테리어, 현지 식재료를 중심으로 한 식사, 그리고 시코쿠 카르스트와 시만토강으로 둘러싸인 풍요로운 자연환경이 매력적입니다.하루 한 팀만 이용 가능한 게스트하우스에서 여유롭게 시간을 보내세요.
눈앞에 있는 사쿠라하마 해수욕장까지 도보 1분★ 현지 특산 신선한 생선을 사용한 요리는 물론, 직접 만든 요리와 지역 농가에서 재배한 채소를 사용한 정성 가득한 요리를 만끽♪ 또한 가다랑어 타타키 만들기와 명물 '사라보치 요리'도 즐기실 수 있습니다! 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.
'환상의 토종닭'이라고도 불리는 '토사지로'를 고기용으로 전문적으로 사육, 가공, 판매하는 【하타야마 유메라쿠】가 운영하는 하루 두 팀만 받을 수 있는 숙소입니다.아키 시내에서 계곡을 따라 길을 올라가 끝에 위치한 외딴 숙소입니다.현재 시장에서 유통되는 닭고기와는 차별화된 토종닭 '토사지로'는 육질과 지방질이 다르며, 다루기 어렵다고 알려져 있습니다.토사지로와 꾸준히 마주해온 생산자만이 낼 수 있는 맛을 제공하는 숙소에는 미식가와 전문 요리사들도 방문합니다.특히 토사 비장탄으로 구워내는 숯불구이는 생산자가 직접 한 조각씩 눈앞에서 구워 제공합니다.토사지로에 얽힌 재미있는 이야기를 들으며 맛있는 상태로 드실 수 있습니다.또한, 숙소는 숲으로 둘러싸여 있어 자연을 만끽할 수 있습니다.여름에는 근처의 하타야마 강에서 체어링 등을 즐길 수도 있습니다.신월의 밤에는 쏟아지는 별과 별똥별을 감상할 수도 있습니다.
