긴차료

■객실에 대하여
숙박하실 '우메노마(매실방)'는 쇼와 40년에 지어졌습니다.가나자와 특유의 '홍가라색(빨간색)' 벽은 화려하면서도 차분한 색상으로, 오래전부터 건물의 외벽이나 실내 벽에 사용되어 왔습니다.
객실은 8다다미 크기의 본방과, 다음 방이 6다다미, 다다미 복도와 대기실이 4.5다다미로 구성되어 있습니다.휴식용 침구는 에어위브 매트리스에 깃털 푸톤(요이불 세트)으로 준비되어 있습니다.
욕실은 히노키 향이 퍼지는 욕조에서 여유롭게 목욕을 즐기실 수 있습니다.객실의 어메니티로는 가나자와 특유의 금박이 들어간 화장품도 준비되어 있습니다.
저녁 식사와 아침 식사는 별채인 '오친(御亭)'에서 드실 수 있습니다.
저녁 식사는 가가 가이세키 요리를 만끽하실 수 있습니다.전채, 전채 요리, 생선회, 조림, 구이 요리, 메인 요리, 초무침, 식사, 과일이라는 기본 구성에 계절에 따라 다양한 어레인지를 가합니다.가가 요리의 대표적인 지부니나 연증도 원하시면 포함해 드립니다.또한 음료는 현 내 유명 주조장의 지역 술을 다양하게 준비하고 있습니다.
아침 식사는 토기솥에 지은 밥과 된장국, 반찬, 구이 요리, 조림 등을 기본으로 하며, 계절에 따라 유도후 등도 준비합니다.