시설 설명
우설 구이를 처음 고안한 사노 게이시로(佐野啓四郎)의 요리 비법을 계승해온 인기 음식점. 직접 썰어 소금을 치는 전통 기법으로 조리하며, 하나하나 숙련된 솜씨로 구워낸다. 씹으면 자르르 흘러나오는 육즙, 소재의 참맛을 살리는 소금 비율 등, 왕년의 맛을 찾아 창업 이래 계속 이곳을 찾는 단골 손님도 많다.
시설 기본정보
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- 주소
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Chimatsushima building 1F, 2-11-11, Kokubuncho, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi, 980-0803
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- 가까운 역
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고토다이코엔 역
･ 난보쿠선
도보 3분
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- 전화번호
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022-262-2539지원 언어일본어로만
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- 영업 시간
- 11:30 - 21:30
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- 정규휴일
- 월요일
※축일의 경우는 대체 휴일 있음※자세한 사항에 대해서는 문의 필요함※오봉 시기 휴무, 연말연시 휴무
데이터 제공: ©Shobunsha Publications Inc.
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