東北

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山形の絶品ブランド牛「米沢牛」とは?基礎知識からおすすめ料理まで徹底解説

山形近郊 焼肉

「和牛」は黒毛和種・褐毛和種・無角和種・日本短角種の4品種とそれらの交雑種のみを指し、牛肉の中でも高品質で豊かな旨味とジューシーな脂が特徴です。日本では松坂牛・近江牛・神戸ビーフなど近畿地方のブランドをイメージする人も多いかもしれませんが、実は東北地方・山形県でもおいしい牛肉が生産されています。それが米沢牛です。 山形県は銀山温泉や山寺などの観光名所も多く、和牛だけでなく地酒やお米もおいしい土地です。本記事を参考に、米沢牛を堪能する山形旅行を計画してみてはいかがでしょうか。

仙台の春(3月4月5月)の天気&服装ガイド。仙台旅行の前に知っておきたい!

仙台・松島 その他 観光・体験

桜をはじめ、色とりどりの花が咲き誇る春は観光にぴったりの季節。冬は寒さの厳しい仙台も、この時期になると一気に過ごしやすくなります。お楽しみいっぱいの春の仙台観光を思い切り楽しめるよう、地元ライターが3月・4月・5月の仙台の気候や服装、時期ごとのおすすめの観光スポットをアドバイス。プランニングの参考にしてみてください。

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