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HOME 関西 関西で食べる 関西の日本食 関西のおかゆ・雑炊
おかゆ・雑炊

関西のおかゆ・雑炊

ともに米飯を煮る料理だが、おかゆには水、雑炊にはだし汁などが使われる。消化がよいため、病中食としての側面もある。

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