北海道

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海、湖、花畑も!さわやかな北海道の絶景を楽しめる贅沢ホテル10選

富良野・美瑛・層雲峡 ホテル

海や湖の青、山や草原の緑、そして短い季節に咲き誇る花々。北海道の夏は、さまざまな美しい景観を楽しむことができます。最も贅沢な楽しみ方は、宿に泊まっている間もそれらの絶景を楽しむこと!都会から離れ、自然に囲まれた宿でなら、その願いが叶います。サービス面や感染症対策についても安心して、思い出に残る時間を過ごせる宿を厳選してご紹介します。

最近コレが密かに人気!札幌の土産店に聞いた北海道のお菓子8選

札幌・千歳 土産店・アンテナショップ

北海道旅行をした時、お土産に何を買いますか?北海道には「白い恋人」や「じゃがポックル」など有名なお菓子をはじめ、美味しいお土産が迷ってしまうほどいっぱい! 北海道の中心都市、札幌市の狸小路商店街にある老舗お土産店で、「定番のお菓子とともに、実は最近、秘かにコレが人気!」というお菓子を教えてもらいました。最近人気上昇中で、北海道土産におすすめのお菓子を8種類紹介します。

北海道名物の日本料理「炉端焼き」とは?釧路で誕生した背景やおすすめの食べ方を解説

釧路 その他 日本食

北海道名物の「炉端焼き」とはどんな料理か知っていますか?炉端焼きとは、客席の目の前で店員が魚介類や野菜などを炭火で焼いて提供する日本料理です。東北地方の宮城県仙台市で炉端焼きの原型が誕生し、新鮮な海産物が多々水揚げされる、北海道東部の釧路市から各地へ広まっていったと言われています。釧路市にある老舗炉端焼店「炉ばた」を訪ね、炉端焼きの歴史やおすすめの食べ方などを探り、解説します。

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