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邊看美景邊吃美食!高尾山登山步道中必吃的「名物糰子」推薦4選

邊看美景邊吃美食!高尾山登山步道中必吃的「名物糰子」推薦4選

公開日: 2019-09-20
更新日: 2020-06-23

位於東京都八王子市的高尾山,是跟富士山一樣都被米其林綠色指南評選為三星景點的地方,是相當受歡迎的觀光景點。從東京市中心的新宿車站乘坐電車只需要約1個小時,是地理位置相當良好的觀光地,而整年也都會有無數從日本國內外來的觀光客與登山客相繼來訪,是人氣相當高的觀光地點。

而這樣高人氣的高尾山,其中的一項魅力就是高尾山的登山路徑裡,不是只有適合初學者的登山路線,也有可以滿足專業人士們的路線,因此不管是誰來造訪高尾山都可以被大大滿足。另外在登山的沿途中,也有許多好吃的美食在這裡等著大家。而其中對於登山新手最棒的一點,就是登山路線的沿途上,都會有很多提供休憩的茶屋。然而說到日本的茶屋,最不可不知道的當然就是糰子了,而高尾山周邊就有很多提供高尾山美食名物-糰子的店家。

LIVE JAPAN這次為大家精選了4間高尾山周邊可以吃到名物糰子的店家,從經典味道款到變化創意款通通都有,種類豐富又多元,那麼接下來就趕快看看接下來的介紹,並選出自己的第一名糰子吧!

【高尾山車站】來高尾山品嚐緣起物吧!大福・幸福・裕福三合一的「三福糰子」

【高尾山車站】來高尾山品嚐緣起物吧!大福・幸福・裕福三合一的「三福糰子」

首先要介紹的是於登山纜車.高尾山車站旁的複合設施「高尾山SUMIKA(高尾山スミカ)」所販售的「三福糰子(三福だんご)」。販售窗口前剛好就是高尾山1號登山路線,有一處能夠望見整個關東平野的展望區塊,可以一手拿著三福糰子邊吃邊欣賞眼前的遼闊風景

糰子的作法是將上新粉蒸過並搗成麻糬製成的,在窗口可以看見一串串糰子插在稻草堆中、圍著炭火烘烤的景象,而拿到的糰子也是剛烤好出爐的,可以吃到熱騰騰的現烤糰子。三福糰子的名稱由來是因為這串糰子從上到下分別代表了大福、幸福、裕福,據說具有帶來好運的好兆頭,處在高尾山這座靈山中品嘗感覺似乎更加靈驗。

經過著實烘烤的三福糰子會沾上店家特製的胡桃味噌醬再提供給顧客,價格的話一串是350日圓(含稅)。糰子本身帶點微甜且口感Q彈帶勁,和胡桃醬汁實屬絕配。且每一顆糰子都個頭不小,一串三顆能帶來相當飽足感。

雖然說這款「三福糰子」在高尾山上不是只有這裡才有販售,但似乎每一間店的沾醬味道有些不同,建議來到高尾山的時候一定要吃一下這高尾山的代表名物,試著找找哪裡的三福糰子最符合自己喜好。

  • 高尾山SUMIKA
    高尾山スミカ
    • 地址 東京都八王子市高尾町2181
    • 電話:042-661-4151(高尾登山電鐵代表)
      營業時間:10:00~16:30(冬季營業至16:00)
      公休日:無(可能因天氣等狀況而臨時公休)

【高尾山半山腰】獲得登山客們的強大支持!將營養價值高的芝麻口味吃好吃滿「芝麻糰子」

【高尾山半山腰】獲得登山客們的強大支持!將營養價值高的芝麻口味吃好吃滿「芝麻糰子」

在爬完高尾山半山腰的男坂或女坂之後會看見一間叫做「胡麻處 權現茶屋(ごまどころ 権現茶屋)」的茶屋,而第二款要介紹的「芝麻糰子(ごまだんご)」就是在此所販售的。「權現茶屋」在以前是來高尾山藥王院參拜院的登山客常造訪休息的茶屋,為顧客提供盛情親切的服務而為人所樂道,如今依然是許多人心目中來到高尾山必訪的名店。

「權現(権現)」這個詞在日文之中是指佛祖菩薩為了救濟世人化身降臨於世間的意思,而以這個詞語為名的權限茶屋其實是間芝麻專門店,提供了各種以芝麻為主角的料理,其中要推薦的就是這款芝麻糰子。

糰子分別有白芝麻與黑芝麻兩種口味,一根價格是350日圓(含稅),皆為現烤出爐。插在稻草堆中圍著炭火烘烤的糰子可以聞到陣陣芝麻香,讓人食慾大開。

糰子分別有胡麻與芝麻兩種口味,一根價格是350日圓(含稅),皆為現烤出爐。插在稻草堆中圍著炭火烘烤的糰子可以聞到陣陣芝麻香,讓人食慾大開。

和芝麻的比起來胡麻的吃起來比較甜味沒這麼重,但兩種口味都具有濃濃的芝麻香氣,即使每顆糰子個頭都不算小孩是能三兩下就吃個精光。且據說製作過程中僅使用了米來製作,完全沒有添加任何雞蛋及牛奶,一根黑芝麻糰子據說就含有2300顆芝麻在裡頭,是款充滿營養的名物糰子。

  • 胡麻處 權現茶屋
    ごまどころ 権現茶屋
    • 地址 東京都八王子市高尾町2177
    • 聯絡電話 0426-61-2361
    • 營業時間:[店内] 11:00~16:00、[攤位] 平日10:00~16:00、週末及國定假日 11:00~16:00(會因季節天氣而變動)
      公休日:不定時公休

【藥王院】來寺院境內品嚐糰子「天狗十穀力糰子」

【藥王院】來寺院境內品嚐糰子「天狗十穀力糰子」

高尾山藥王院有喜寺是和成田山新勝寺、川崎大師平間寺並列為真言宗智山派三大本山而聞名的寺廟,而第三款「天狗十穀力糰子(天狗の十穀力団子)」就是在如此歷史淵遠流長的高尾山藥王院境內的「喫茶小坊 一福」所販售,店鋪前面的Q版天狗像相當可愛討喜。雖然說「喫茶小坊 一福」所販售的加了葡萄醋製作的「權現力霜淇淋(権現力ソフト)」也很有名,不過旁邊販售的天狗十穀力糰子可是想要在高尾山吃遍名物糰子不可錯過的名單之一。

在店前面就能看見糰子烘烤的模樣。而這款「天狗十穀力糰子」是在上新粉中放入大麥、紫米、黍、栗、黑豆、綠豆、紅豆、黑芝麻、莧籽等十種穀物所製作的,也因為裡頭共放了十種料、十種料的日語「十(テン)具」搭配上英語及日語雙關就和天狗的日文發音(日文發音為TENGU)一模一樣,若是懂一些日語的人肯定能會心一笑。

天狗十穀力糰子一根含稅是350日圓,剛烤好的十穀糰子會沾上厚厚一層胡桃味噌醬,充分發揮食材原始風味的糰子吃起來甜甜的,搭配外層醬汁超美味。

軟Q軟Q的口感加上這份量吃起來相當開心,準備要從藥王院往上爬到山頂之前買一隻來填滿心靈及胃袋正好。

  • 喫茶小坊 一福
    喫茶小坊 一福
    • 地址 東京都八王子市高尾町2177 高尾山薬王院境内
    • 聯絡電話 042-661-1115
    • 營業時間:10:30~15:00(可能會因時節而延長營業時間)
      公休日:無

【高尾車站】迷你的尺寸好入口!跟海苔一起品嚐的「磯邊糰子」

【高尾車站】迷你的尺寸好入口!跟海苔一起品嚐的「磯邊糰子」

最後要介紹的是位在高尾山口車站隔壁站的「萬盛堂」所推出的「磯邊糰子(いそべだんご)」。從JR中央線.京王線的高尾車站走路大概五分鐘就能抵達的萬聖堂是明治41年創業的老字號和菓子店,因為希望提供給顧客安全、安新的產品,所以所推出的食品全都是帶有簡單懷舊風和菓子。夏季時推出的加入麴並使用八王子古早製法製作的酒饅頭,以及冬季的豆大福等商品據說都是這裡的人氣商品。

如此老字號和菓子店所推出的糰子也是務必要吃上一次的高尾名物糰子,由於不添加防腐劑及其他人工食品,所以更能吃到食材本身的原始純樸滋味,也因為不耐久放的關係,所以建議買了的話直接在店前板凳上坐下來吃,若是沒有當場吃完的話也務必要在當天食用完畢。

特別要推薦的是這款「磯邊糰子(いそべだんご)」(1根含稅75日圓),醬油鹹、海苔香與糰子甜宛如三重奏般搭配。在高尾山上所販賣的糰子每一顆個頭都不小,不過這裡的糰子每一顆尺寸都小巧渾圓,感覺一個人也能吃好幾根,而且每一顆糰子的海苔都是個別包上去的,即使是只想要吃一顆也不怕把海苔整片拔起來,吃起來非常方便。

其他包含「黃豆粉糰子(きなこだんご)」、醬油味的「烤糰子(焼きだんご)」也都是一根含稅75日圓,想要將名物糰子口味全部網羅的話也絕對沒問題,來到高尾山可要記得到萬盛堂吃吃這些迷你可愛的高尾名物糰子哦。

  • 萬盛堂
    萬盛堂
    • 地址 東京都八王子市高尾町1618
    • 聯絡電話 042-661-0114
    • 營業時間:9:00~18:00
      公休日:週三
      ※提供Wi-Fi服務

高尾山及其周邊地區擁有許多茶屋與美食餐廳,除了這次介紹的店之外也有許奪店家可以吃到高尾名物糰子,想要登山配美食的人記得一定要來高尾山借爬山之名、行大飽口福之實!

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