HOME 东京及周边地区 东京 高尾山 哪个才是你的NO.1?高尾山必吃散步美食「名物团子」推荐四选
哪个才是你的NO.1?高尾山必吃散步美食「名物团子」推荐四选

哪个才是你的NO.1?高尾山必吃散步美食「名物团子」推荐四选

公开日: 2019-09-20
更新日: 2020-06-23
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位于东京都八王子市的高尾山是相当受欢迎的近郊踏青景点,且拥有无论是初体验者还是专家都能找到适合自己难度的多条登山路线,这些登山路线沿途上也有许多名物美食可以品尝。这回LIVE JAPAN就要以高尾山的名物散歩美食-团子为主题,介绍不变的经典款到变化创意款等四间高尾山的名物团子,一起来看看哪种才是你的心头好吧!

■大福・幸福・裕福的福气三合一-「三福团子」

■大福・幸福・裕福的福气三合一-「三福团子」

首先要介绍的是于登山缆车.高尾山车站旁的复合设施「高尾山SUMIKA(高尾山スミカ)」所贩售的「三福团子(三福だんご)」。贩售窗口前刚好就是高尾山1号登山路线,有一处能够望见整个关东平野的展望区块,可以一手拿着三福团子边吃边欣赏眼前的辽阔风景

团子的作法是将上新粉蒸过并捣成麻糬制成的,在窗口可以看见一串串团子插在稻草堆中、围着炭火烘烤的景象,而拿到的团子也是刚烤好出炉的,可以吃到热腾腾的现烤团子。三福团子的名称由来是因为这串团子从上到下分别代表了大福、幸福、裕福,据说具有带来好运的好兆头,处在高尾山这座灵山中品尝感觉似乎更加灵验。

经过着实烘烤的三福团子会沾上店家特制的胡桃味噌酱再提供给顾客,价格的话一串是350日元(含税)。团子本身带点微甜且口感Q弹带劲,和胡桃酱汁实属绝配。且每一颗团子都个头不小,一串三颗能带来相当饱足感。

虽然说这款「三福团子」在高尾山上不是只有这里才有贩售,但似乎每一间店的沾酱味道有些不同,建议来到高尾山的时候一定要吃一下这高尾山的代表名物,试着找找哪里的三福团子最符合自己喜好。

  • 高尾山SUMIKA
    高尾山スミカ
    • 地址 東京都八王子市高尾町2181
    • 电话:042-661-4151(高尾登山电铁代表)
      营业时间:10:00~16:30(冬季营业至16:00)
      公休日:无(可能因天气等状况而临时公休)

■芝麻风味吃好吃满-芝麻团子

■芝麻风味吃好吃满-芝麻团子

在爬完高尾山半山腰的男坂或女坂之后会看见一间叫做「胡麻处权现茶屋(ごまどころ 権現茶屋)」的茶屋,而第二款要介绍的「芝麻团子(ごまだんご)」就是在此所贩售的。 「权现茶屋」在以前是来高尾山药王院参拜院的登山客常造访休息的茶屋,为顾客提供盛情亲切的服务而为人所乐道,如今依然是许多人心目中来到高尾山必访的名店。

「权现(権現)」这个词在日文之中是指佛祖菩萨为了救济世人化身降临于世间的意思,而以这个词语为名的权限茶屋其实是间芝麻专卖店,提供了各种以芝麻为主的料理,其中要推荐的就是这款芝麻团子。

团子分别有白芝麻与黑芝麻两种口味,一根价格是350日元(含税),皆为现烤出炉。插在稻草堆中围着炭火烘烤的团子可以闻到阵阵芝麻香,让人食欲大开。

团子分别有胡麻与芝麻两种口味,一根价格是350日元(含税),皆为现烤出炉。插在稻草堆中围着炭火烘烤的团子可以闻到阵阵芝麻香,让人食欲大开。

和芝麻的比起来胡麻的吃起来甜味没这么重,但两种口味都具有浓浓的芝麻香气,每颗团子个头都不算小,三两下就能吃个精光。且据说制作过程中仅使用了米来制作,完全没有添加任何鸡蛋及牛奶,一根黑芝麻团子据说就含有2300颗芝麻在里头,是款充满营养的名物团子。

  • 胡麻处 权现茶屋
    ごまどころ 権現茶屋
    • 地址 東京都八王子市高尾町2177
    • 电话号码 0426-61-2361
    • 营业时间:[店内] 11:00~16:00、[摊位] 平日10:00~16:00、周末及国定假日 11:00~16:00(会因季节天气而变动)
      公休日:不定时公休

■药王院境内连团子也有天狗之力-「天狗十谷力团子」

■药王院境内连团子也有天狗之力-「天狗十谷力团子」

高尾山药王院有喜寺是和成田山新胜寺、川崎大师平间寺并列为真言宗智山派三大本山而闻名的寺庙,而第三款「天狗十谷力团子(天狗の十穀力団子)」就是在如此历史渊远流长的高尾山药王院境内的「吃茶小坊 一福」所贩售,店铺前面的Q版天狗像相当可爱讨喜。虽然说「吃茶小坊 一福」所贩售的加了葡萄醋制作的「权现力冰淇淋(権現力ソフト)」也很有名,不过旁边贩售的天狗十谷力团子可是想要在高尾山吃遍名物团子不可错过的名单之一。

在店前面就能看见团子烘烤的模样。而这款「天狗十谷力团子」是在上新粉中放入大麦、紫米、黍、栗、黑豆、绿豆、红豆、黑芝麻、苋籽等十种谷物所制作的,也因为里头共放了十种料、十种料的日语「十(テン)具」搭配上英语及日语双关就和天狗的日文发音(日文发音为TENGU)一模一样,若是懂一些日语的人肯定能会心一笑。

天狗十谷力团子一根含税是350日元,刚烤好的十谷团子会沾上厚厚一层胡桃味噌酱,充分发挥食材原始风味的团子吃起来甜甜的,搭配外层酱汁超美味。

软Q软Q的口感加上这份量吃起来相当开心,准备要从药王院往上爬到山顶之前买一只来填满心灵及胃袋正好。

  • 吃茶小坊 一福
    喫茶小坊 一福
    • 地址 東京都八王子市高尾町2177 高尾山薬王院境内
    • 电话号码 042-661-1115
    • 营业时间:10:30~15:00(可能会因时节而延长营业时间)
      公休日:无

■迷你的经典滋味-「矶边团子」

■迷你的经典滋味-「矶边团子」

最后要介绍的是位于高尾山口车站隔壁站的「万盛堂」所推出的「矶边团子(いそべだんご)」。从JR中央线.京王线的高尾车站走路大概五分钟就能抵达的万圣堂是明治41年创业的老字号和果子店,因为希望提供给顾客安全、放心的产品,所以所推出的食品全都是带有简单怀旧风和果子。夏季时推出的加入麴并使用八王子古早制法制作的酒馒头,以及冬季的豆大福等商品据说都是这里的人气商品。

如此老字号和果子店所推出的团子也是务必要吃上一次的高尾名物团子,由于不添加防腐剂及其他人工食品,所以更能吃到食材本身的原始纯朴滋味,也因为不耐久放的关系,所以建议买了的话直接在店前板凳上坐下来吃,若是没有当场吃完的话也务必要在当天食用完毕。

特别要推荐的是这款「矶边团子(いそべだんご)」(1根含税75日元),酱油咸、海苔香与团子甜宛如三重奏般搭配。在高尾山上所贩卖的团子每一颗个头都不小,不过这里的团子每一颗尺寸都小巧浑圆,感觉一个人也能吃好几根,而且每一颗团子的海苔都是个别包上去的,即使是只想要吃一颗也不怕把海苔整片拔起来,吃起来非常方便。

其他包含「黄豆粉团子(きなこだんご)」、酱油味的「烤团子(焼きだんご)」也都是一根含税75日元,想要将名物团子口味全部网罗的话也绝对没问题,来到高尾山可要记得到万盛堂吃吃这些迷你可爱的高尾名物团子哦。

  • 万盛堂
    萬盛堂
    • 地址 東京都八王子市高尾町1618
    • 电话号码 042-661-0114
    • 营业时间:9:00~18:00
      公休日:周三
      ※提供Wi-Fi服务

高尾山及其周边地区拥有许多茶屋与美食餐厅,除了这次介绍的店之外也有许多店家可以吃到高尾名物团子,想要登山配美食的人记得一定要来高尾山借爬山之名、行大饱口福之实呀!

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