菜單一覽
10件
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5種生魚片拼盤
お刺身5種盛り合わせ- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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3種貝類生魚片拼盤
季節の貝3種盛り- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 貝類
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番茄切片
桃トマト- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 番茄
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軟煮章魚
蛸やわらか煮- 1,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 砂糖, 醬油, 高湯
- 食材 章魚
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比目魚(生魚片)
平目薄造り- 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 比目魚
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高炸鮑魚
鮑唐揚げ 肝和え- 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸, 拌
- 食材 鮑魚, 鮑魚肝
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醋鯖魚(生魚片)
しめ鯖- 1,300 日圓
- (含稅)
- 食材 生鯖
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炙烤鰹魚生魚片
鰹たたき- 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 鰹魚
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炸麵筋
揚げ麩田楽- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 味噌
- 食材 生麵筋
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甜鯛
甘鯛からすみ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 馬頭魚, 烏魚子
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