菜单一览
10件
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5种生鱼片拼盘
お刺身5種盛り合わせ- 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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3种贝类生鱼片拼盘
季節の貝3種盛り- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 贝类
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番茄切片
桃トマト- 600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 番茄
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软煮章鱼
蛸やわらか煮- 1,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 砂糖, 酱油, 高汤
- 食材 章鱼
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比目鱼(生鱼片)
平目薄造り- 1,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 比目鱼
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高炸鲍鱼
鮑唐揚げ 肝和え- 1,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸, 拌
- 食材 鲍鱼, 鲍鱼肝
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醋青花鱼(生鱼片)
しめ鯖- 1,300 日元
- (含税)
- 食材 生鲭
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炙烤鲣鱼生鱼片
鰹たたき- 1,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鲣鱼
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炸面筋
揚げ麩田楽- 700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 味噌
- 食材 生面筋
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甜鲷
甘鯛からすみ- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 方头鱼, 乌鱼子
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