菜單一覽
25件
-
精心製作的特色美食(牛舌)
＼こだわりの逸品！【牛タン】／- 1,078 - 1,298 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌
-
鹽味舌
蓮蔵極旨塩タン- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌
-
蔥花鹽味舌
蓮蔵極旨九条ネギ塩タン- 1,298 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌, 蔥
-
牛橫膈膜（中心部位附近的肉）
蓮蔵熟成サガリ- 1,188 日圓
- (含稅)
- 食材 牛橫膈膜
-
橫隔膜（兩側特定肉）
蓮蔵熟成ハラミ- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
-
牛里肌肉
【A4特級】 黒毛和牛ロース- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
-
牛肋肉
【A4特級】 黒毛和牛カルビ- 1,188 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
-
上等里肌肉
【A4特級】 黒毛和牛上ロース- 1,408 日圓
- (含稅)
-
沙朗
【A4特級】 黒毛和牛すき焼き風１枚サーロイン- 1,298 日圓
- (含稅)
- 食材 牛沙朗
-
小香腸（燒肉）
旨味ウインナー- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 維也納香腸
-
雞腿肉
蓮蔵厳選鶏もも- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞大腿肉
-
豬頸肉
極み栗豚トロ- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬頸肉
-
烤肉拼盤
~京の階段盛り~- 8,778 日圓
- (含稅)
-
牛肉刺身拼盤
~京の生盛り3種~- 1,408 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
-
Kyoto's deluxe assorted sashimi platter (3 varieties)
~京の豪華生盛り3種~- 1,408 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
-
Kyoto's premium assorted sashimi platter (6 varieties)
~京の特選生盛り6種~- 2,618 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
-
和牛細腸
近江和牛ホソ- 638 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 牛
-
丸腸（小腸）
蓮蔵厳選マルチョウ- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
-
味噌醬汁內臟拼盤
名物旨辛ホルモン盛り- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 味噌
-
上等瘤胃
蓮蔵厳選上ミノ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
-
內臟拼盤
蓮蔵厳選ホルモン盛り- 1,188 日圓
- (含稅)
-
牛大腸
蓮蔵厳選トロテッチャン- 638 日圓
- (含稅)
-
牛肝（烤肉）
黒毛和牛レバー- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
-
和牛心臟
黒毛和牛ハツ- 528 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 牛心
-
臉頰肉
黒毛和牛ツラミ- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
※ 上述刊載資訊為更新時之資訊，可能與實際價格相異。目前最新資訊請於來店時詢問。