再過不久2021年就即將結束，年底終於可以放連假休息一下了！而在日本新年也會吃「年菜（おせち）」來祈求齊聚一堂的親友們身體健康與幸福。一般而言日本年菜大多以魚板、伊達卷、黑豆、小鯷魚乾等和風料理為主，但是在最近開始冒出許多新奇年菜。像是一次含有不同品牌牛肉的「品牌牛年菜組合」、有著馬卡龍和蛋糕多彩的「甜點年菜」等等，一起來看看日本的有趣年菜吧！
「品牌牛年菜」視覺效果超讚！大吃神戸牛排、壽喜燒
和牛中的神戸牛十分有名，「Akamaru牛肉店（あかまる牛肉店）」向神戸牛的產地兵庫縣但馬的農場購買牛肉，並在網路商店上銷售視覺效果超震撼的3種「品牌牛年菜」。
今年剛推出的「神戸牛年菜組合」非常受到矚目，合計共有500公克（最少的保證重量），可以盡情享用到神戸牛的各個部位。
肉質纖細且帶有霜色斑點的沙朗牛排最能讓人體會到神戸牛美味，是此店最推薦的部位。結合日本最長壽的吉祥物─烏龜名字的稀有部位「kamenoko（カメノコウ）」也包含在年菜組合裡。霜降牛肉壽喜燒、羽下（里肌靠近肋骨的部位）&牛臀肉也很適合拿來烤肉，是能用各種方式享受神戸牛美味的組合！
■神戸牛年菜組合
銷售價格：15,800日圓（含稅）
重量：合計共有500公克（最少的保證重量）
也有推出可以同時享用到神戸牛、鳥取和牛的雙層品牌牛年菜組合。除了兩種牛肉各有500公克外，還有外加令人開心的200公克烤和牛。神戸牛的部位和「神戸牛年菜組合」相同，鳥取和牛則是有只能從一頭牛中取出不到1公斤的最高級稀有部位「牛腰肉chateaubriand」等柔嫩鮮美不油膩的肉片。
■Akamaru牛肉店特製神戸牛&鳥取和牛評比年菜組合
銷售價格：30,800日圓（含稅）
重量：神戸牛500公克、鳥取和牛500公克（皆為最少的保證重量）、烤和牛200公克
Akamaru牛肉店年菜組合
截單日：2021年12月20日（一）
商品預定寄送日：2021年12月30日（四）或31日（五）
運費：免運
運送方式：冷凍宅配
馬卡龍和蛋糕妝點！超可愛的「甜點年菜」
位於大阪中心地難波附近區域的大阪都喜来登酒店，推出獨一無二的「甜點年菜」，讓新年的餐桌更加豪華繽紛。充滿高級感的紅黑色雙層容器中，有著滿滿新春氣氛的多彩甜點。
第一層除了使用紅白色蛋糕捲，來取代年菜的基本款料理紅白色魚板外，還有手鞠、梅花形狀的馬卡龍、將法式奶油酥餅妝點成神社內可以寫上願望的繪馬等等，將象徵日本新年的事物通通變身成甜點。
第二層則有法式千層酥蒙布朗、白玉起司柚子風味甜點、草莓蒙布郎等，有許多甜點愛好者喜愛的西式糕點，也很適合拿來當新年拜訪時的伴手禮喔。
甜點年菜組合
銷售價格：7,000日圓（含稅）
容器尺寸：16×16cm
截單日：2021年12月25日（六）
提取商品日：2021年12月31日（五）～2022年1月2日（日）
這兩款年菜組合都可以分別當成主菜，也能和一般的日本年菜搭配享用。日本的年菜變化實在豐富有趣，你有沒有看到喜歡的組合呢？未來在日本度過新年時，不妨也試著訂看看吧！
※本文為2021年12月的資訊。最新資訊請至官網確認。
Written by:
田中 Ran（田中ラン）
以東南亞為據點的寫手。便宜的啤酒是我的Ikigai（人生意義）
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※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格
