前往「祇園辻利 祇園本店」可搭電車到京阪電鐵「祇園四条站」，從6號出口出來徒歩約3分鐘，位在通往八坂神社路上、祇園商店街内。

1樓為祇園辻利，2階・3階為茶寮都路里，茶寮都路里以內用為主，有用宇治抹茶做成的輕食與甜點，祇園辻利與茶寮都路里一直以來都非常受到遊客歡迎，這次的採訪重點是提供外帶與紀念品的祇園辻利。

為了預防新型冠狀肺炎，店內擺了消毒清潔噴霧，店員均戴上口罩・面罩等措施。

祇園辻利的外帶菜單有抹茶口味霜淇淋、冰淇淋汽水、冰棒，買了就能馬上吃。

這次剛好遇上新茶的季節（4月～6月），店家外觀換上整片新鮮明亮的綠色，並且依春夏秋冬有不同布置，享受日本的季節變化。

店內商品種類豐富，不論是經典商品或是新茶等季節限定商品，一字排開好像在跟我們打招呼說歡迎來到宇治茶的世界～

其實講到祇園辻利，是在1860年由初代・辻利右衛門與第二代・德次郎一手打造的宇治茶專賣店，京都的宇治茶與静岡茶・狹山茶並列為日本三大茶，自800年多年前開始就被人熟知。味道深奧、具有高雅品味是宇治茶的特色，而祇園辻利更是講究，提供了最高品質的宇治茶。

以祇園為主要據點的祇園辻利，受到京都寺廟神社或茶道各流派的廣大支持，從架上擺了各流派的銘茶就能看出端倪，祇園辻利不愧是由精通抹茶專家所選出的品牌，人氣歷久不衰，散發老字號的獨特風采。

就算對宇治抹茶不是很懂不用擔心唷，這裡也有適合一般家庭喝的茶，或是聽聽店員的推薦吧。

玉露、冠茶（KABUSE茶）、莖茶（雁ヶ音）、煎茶、玄米茶、焙茶之間的不同，店內有相當詳細的介紹，讓茶的世界更簡單易懂。

除了備有英文菜單，店員大多會說英文或中文，外國遊客也能放心購物。

關於宇治茶的有詳盡的英文說明，有興趣的話可以看看。

我們從店員那邊打聽到了外國遊客最愛的5樣祇園辻利伴手禮・外帶商品，超人氣商品究竟是哪些呢？

第1個是「抹茶霜淇淋（抹茶ソフトクリーム）」，可選杯裝或餅乾，這次我們選了餅乾來試試。

好美的綠色！抹茶霜淇淋的抹茶味道非常明顯，帶點深度又細緻的苦味，很快就被高雅的甜味給淹沒，是一款成熟大人fu的甜點。

入口即化的口感，酥脆的餅乾也讓人一口接一口停不下來，外帶一個邊吃邊逛祇園，太幸福了～值得慢慢品嘗的好滋味，不過實在太歐依系了，不小心就整個快吃完啦！

接著是這款「特選綠茶（特選グリーンティー）」，宇治抹茶加入砂糖後，濃濃的抹茶香與清爽甜味給人留下深刻印象，冰冰涼涼好順口。對於茶的苦澀不是很習慣的人也可以接受的味道喔！

杯子上抹茶道具的圖案，是茶寮都路里的LOGO，而杯子的另一面是茶花模樣的祇園辻利LOGO，拍起來十分可愛，大熱天來一杯冰涼抹茶瞬間暑氣全消。

第3個要推薦的是法蘭酥「TSUJIRI之月（つじりの月）」，法蘭酥指的是用烤薄餅裡面夾了奶油夾心的一種點心，這款法蘭酥的夾心添加了大量用石臼磨出的宇治抹茶粉。

薄餅的部分以米粉做成，口感輕薄香脆，而濃純的抹茶香氣在口中散開。包裝上也很用心，紫色的京都夜空中月亮漸漸延伸望向滿月，浪漫古都風情。月亮的地方以抹茶道具設計，透露些許優雅品味，小小巧思作為京都伴手禮送人再適合不過啦。

TSUJIRI之月以外，「GION之里（ぎおんの里）」（8入432日圓・含稅）同樣是很經典的日式甜點，宇治抹茶口味的捲心煎餅，裡面包的是白色奶油內餡，搭配起來香氣更加豐富迷人。

第4個要介紹的是煎茶「TSUJIRI八十八夜（つじり八十八夜）」，日本茶之中就屬煎茶的味道最適中，苦味與澀味、清爽的茶味與香甜都經過絕佳的調和。

所謂八十八夜，指從立春開始計算的第88天（約在5月2日左右），5月亦是採茶旺季，在八十八夜採下來的茶象徵吉利，是這款煎茶TSUJIRI八十八夜名稱的由來。

煎茶特有的爽口澀味，對於第一次品嘗煎茶的人也容易入口。若是喜歡氣味明顯一點、高雅一點的煎茶的話，可以喝「建仁」，比起八十八夜還想再清淡一點的話，「辻利園」應該會是最佳選擇。

最後是抹茶系列的「長久之白（長久の白）」。

日本許多抹茶常用「白」或「昔」來命名，「白」代表御薄茶，打出泡泡後飲用的抹茶，「昔」則是滑順口感的御濃茶，御濃茶最常在茶會上見到，用1個茶碗裝茶，為了使多數人可以輪流品嘗所沖泡而成的。長久之白是御薄茶裡苦味、香氣、甜味都很剛好的抹茶，層次豐富的抹茶香撲鼻而來，治癒人心。

另外還販售了可以用來製作點心用的抹茶粉「梅之白（梅の白）」（40g、854日圓・含稅）。喜愛正宗茶道時喝的抹茶，或是平常隨手來一杯的抹茶，依照場合進行挑選適合的抹茶種類。

除了以上介紹的之外，店內還有多款商品，特別是抹茶種類，出乎意料的多。剛接觸日本抹茶的人，這裡有味道較重的抹茶，也有清淡口味，慢慢選一定可以找到自己喜歡的。

當然，祇園辻利隨著季節不同，推出當季限量商品，像是炎熱夏季最想來一杯冷泡煎茶，店員井出小姐說，洗完澡後喝的冷煎茶，無敵美味！部分商品提供試飲，可以直接詢問店員喔。

這次拜訪宇治茶老字號・祇園辻利，店員推薦的5款適合外帶・伴手禮的商品，大家心動了嗎？相信到京都旅行・觀光時會是一個蠻不錯的選擇。在1樓祇園辻利買完東西後，再上2樓的茶寮都路里坐坐，享用宇治茶甜點，感受日式茶屋的極品與魅力，被宇治茶圈粉吧～

Written by:DALI CORPORATION, Inc.　ISSEY

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