菜单一览
65件
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生鱼片拼盘
お造り盛り合わせ- 2人份 2,160 日元
- 3人份 2,980 日元
- 4人份 3,880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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黄鳍金枪鱼
キハダマグロ- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 金枪鱼
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碎切调味刺身
鮮魚のなめろう- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 味噌, 生姜
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比目鱼（生鱼片）
ヒラメお造り- 1,180 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 比目鱼
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三文鱼（生鱼片）
サーモンのお造り- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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炙烤鰤鱼配柚子醋
ぶりの炙りポン酢- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鰤鱼
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极上！熊野牛烤牛肉
極上！熊野牛のローストビーフ- 2,160 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 熊野牛
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和牛卡帕肉炙烤（稀少部位）
和牛カッパ肉の炙り(希少部位)- 950 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 和牛
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明太子天妇罗
明太子の天ぷら- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 明太子
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龙神香菇天妇罗
龍神椎茸の天ぷら- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 香菇
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金时红薯黑蜜黄油
金時さつまいもの黒蜜バター- 680 日元
- (含税)
- 调味料 黑糖蜜汁, 黄油
- 食材 番薯
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炸牡蛎配梅子塔塔酱
カキフライ〜梅タルタルソース〜- 780 日元
- (含税)
- 调味料 塔塔酱
- 食材 牡蛎, 梅肉
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和歌山县产带鱼豪快整条炸
和歌山産太刀魚の豪快一本揚げ- 1,080 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 带鱼
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生石豆腐炸豆腐
生石豆腐の揚げ出し豆腐- 680 日元
- (含税)
- 食材 豆腐
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炸甜虾
甘エビ唐揚げ- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 甜虾
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腌渍整根黄瓜
胡瓜の一本漬け- 420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐
- 食材 黄瓜
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和歌山县产各种蔬菜的自制泡菜
和歌山産色々野菜の自家製漬物- 620 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐
- 食材 蔬菜
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精选！炭干鲭鱼
厳選！炭干しサバ- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 晒干, 烤
- 食材 鲭鱼
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炭火烤明太子
明太子の炭火炙り- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤, 炙烤
- 食材 明太子
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海鲜和和歌山县蔬菜的西班牙蒜香油
海鮮と和歌山野菜のアヒージョ- 880 日元
- (含税)
- 调味料 橄榄油
- 食材 海鲜, 蔬菜, 大蒜
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今日的盐烤鱼腮
本日のかま塩焼き- 960 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
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炭火烤稀有部位
ヒウチの炭火焼き- 2,160 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 熊野牛
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鳗鱼和日式煎蛋卷
鰻とだし巻き- 1,880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 高汤
- 食材 鳗鱼, 鸡蛋, 葱, 紫苏, 贝割萝卜
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牛肉寿喜烧和日式煎蛋卷
牛すきとだし巻き- 1,080 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 高汤
- 食材 牛肉, 鸡蛋, 葱, 蛋黄
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银鱼和日式煎蛋卷
しらすとだし巻き- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 高汤
- 食材 吻仔鱼, 鸡蛋, 萝卜泥, 葱, 紫苏
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明太子和日式煎蛋卷
明太子とだし巻き- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 高汤
- 食材 明太子, 鸡蛋, 萝卜泥, 葱, 紫苏, 海苔
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龙神村特产 龙神香菇
龍神村特産 龍神椎茸- 620 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 香菇, 柴鱼片
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炭火烤明太子配羽釜饭
炭火炙り明太子を乗せた羽釜ご飯- 1,080 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 焖煮
- 食材 明太子, 白饭
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极上熊野牛烤牛肉盖饭
極上熊野牛ローストビーフ丼！！- 2,160 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 熊野牛, 白饭
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浓郁提拉米苏（可可或抹茶）
濃厚ティラミス(ココアor抹茶)- 620 日元
- (含税)
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时令冰淇淋
季節のアイスクリーム- 420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 冰淇淋
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自制熏制土豆沙拉
自家製燻製ポテトサラダ- 590 日元
- (含税)
- 食材 马铃薯
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海米和豆腐的纪州沙拉，南高梅酱
しらすと豆腐の紀州サラダ 南高梅ドレッシング- 890 日元
- (含税)
- 食材 吻仔鱼, 豆腐, 梅干
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浸泡在湯浅酱油中的莫扎里拉芝士凯撒沙拉
モッツァレラチーズの湯浅醤油漬けの入ったシーザーサラダ- 890 日元
- (含税)
- 调味料 酱油, 凯撒沙拉酱
- 食材 马苏里拉奶酪
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金山寺味噌腌制香肠
ソーセージの金山寺味噌漬け- 690 日元
- (含税)
- 调味料 味噌
- 食材 香肠
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软糯红烧肉和溏心煮蛋
とろとろ角煮と半熟煮玉子- 790 日元
- (含税)
- 食材 猪肉, 半熟蛋
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熊野牛筋、魔芋和生石豆腐的味噌炖煮
熊野牛すじとこんにゃくと生石豆腐の味噌煮込み- 890 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 味噌
- 食材 熊野牛, 牛筋肉, 魔芋, 豆腐
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幼鸡南蛮配梅子塔塔酱
若鶏のチキン南蛮 梅タルタル- 800 日元
- (含税)
- 调味料 塔塔酱
- 食材 鸡肉, 梅肉
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冷豆腐
生石豆腐の冷奴- 490 日元
- (含税)
- 食材 豆腐
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湯浅酱油腌山药
山芋の湯浅醤油漬け- 490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 酱油
- 食材 山药
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腌菜拼盘
漬物盛り合わせ- 620 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
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和歌山珍味奶酪三种拼盘：酱油腌制的马苏里拉奶酪、金山寺味噌腌制的奶油奶酪等
モッツァレラチーズの湯浅醤油漬け、クリームチーズの金山寺味噌漬けなど 和歌山珍味チーズの三種盛り- 900 日元
- (含税)
- 调味料 酱油, 味噌
- 食材 马苏里拉奶酪, 奶油奶酪
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炸脆骨
軟骨からあげ- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡软骨
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炸牛蒡配芝麻酱蘸料
ごぼうの唐揚げ ゴマソースディップ- 590 日元
- (含税)
- 调味料 芝麻
- 食材 牛蒡
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脆皮鸡皮配柚子醋
カリカリ鶏皮ポン酢- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鸡皮
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鱿鱼丝天妇罗
さきいかの天ぷら- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 乌贼, 小麦粉
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炸薯条（海苔盐、浓汤香辣、盐）
フライドポテト(のり塩・コンソメスパイシー・塩)- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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加一味和叉烧的炸肉饼
松牛さんのピリ辛コロッチャ(一味とチャーシュー入りコロッケ)- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 一味辣椒粉
- 食材 叉烧, 马铃薯
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竹轮矶边炸
ちくわ磯辺揚げ- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 沙拉油
- 食材 竹轮, 青海苔
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名古屋风香辣鸡翅
スパイシー手羽唐名古屋風- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡翅尖
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鲸鱼肉龙田炸
クジラ竜田揚げ- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油, 生姜
- 食材 鲸鱼肉, 芡粉
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炸嫩鸡 配柚子梅子酱
若鶏の竜田揚げ おろし柚子梅ポン酢- 3个 500 日元
- 6个 800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鸡肉, 萝卜泥, 梅肉, 香橙
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纪州之滴特产 现煮羽釜饭
紀州のしずく名物 炊き立て羽釜ごはん- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焖煮
- 食材 白饭
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嫩鸡炊羽釜饭
若鶏の炊き込み羽釜ごはん- 890 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焖煮
- 食材 鸡肉, 白饭
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纪州渔夫碗
紀州漁師丼- 1,280 日元
- (含税)
- 食材 海鲜, 白饭
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炭火烤饭团
炭火焼きおにぎり- 490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 白饭
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茶泡饭 南高梅
お茶漬け・南高梅- 490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 白饭, 梅干
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吻仔鱼茶泡饭
茶漬け・しらす- 490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 调味料 高汤
- 食材 白饭, 吻仔鱼
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鲑鱼茶泡饭
お茶漬け・鮭- 490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 鲑鱼, 白饭
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今天的味噌汤
本日のお味噌汁- 290 日元
- (含税)
- 调味料 味噌, 高汤
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米饭配料 - 桃山町的赤玉生鸡蛋
ご飯のトッピング・桃山町の赤玉生卵- 190 日元
- (含税)
- 食材 鸡蛋
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米饭配料 - 南高梅
ご飯のトッピング・南高梅- 190 日元
- (含税)
- 食材 梅干
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米饭配料 - 纳豆
ご飯のトッピング・納豆- 190 日元
- (含税)
- 食材 纳豆
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米饭配料 - 白饭鱼
ご飯のトッピング・しらす- 190 日元
- (含税)
- 食材 吻仔鱼
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米饭配料 - 金山寺味噌
ご飯のトッピング・金山寺味噌- 190 日元
- (含税)
- 调味料 味噌
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