菜单一览
11件
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寿喜烧
特選黒毛和牛すきやき- 1人份 9,900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖, 烤
- 调味料 砂糖, 酱油, 味醂
- 食材 牛沙朗, 青葱, 炸豆腐, 洋葱, 乌冬面, 鸡蛋
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涮涮锅
特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ- 1人份 9,900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 芝麻酱, 柑橘醋
- 食材 牛沙朗, 白菜, 葱, 金针菇, 豆腐
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炙烤牛肉
神戸牛たたき- 1人份 5,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 柑橘醋
- 食材 神戶牛, 大葱
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生鱼片拼盘
鱧生造り- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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其他 烤鱼
鱧炙り- 2,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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焯烫海鳗
落とし- 3,850 日元
- (含税)
- 食材 海鳗
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海鳗天妇罗
鱧天ぷら- 2,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 沙拉油
- 食材 海鳗, 小麦粉
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其他 烤鱼
鱧照り焼- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 酱油, 味醂
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其他 烤鱼
源平焼き- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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押寿司
鱧押し寿司- 3,850 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 白饭, 海鳗
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海鳗火锅
鱧すき鍋- 8,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 高汤
- 食材 海鳗
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