菜单一览
12件
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海鳗(生鱼片)
生造り- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 海鳗
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其他 鲜鱼料理
鱧炙り- 2,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 海鳗
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焯烫海鳗
落とし- 3,850 日元
- (含税)
- 食材 海鳗
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海鳗天妇罗
天ぷら- 2,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 沙拉油
- 食材 海鳗, 小麦粉
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照烧鱼
照り焼- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 酱油, 酱汁
- 食材 海鳗
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素烤
源平焼き- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 海鳗
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押寿司
押し寿司- 3,850 日元
- (含税)
- 调味料 醋, 山椒
- 食材 白饭, 海鳗
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海鳗火锅
鱧すき鍋- 8,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 海鳗, 白菜, 水菜, 洋葱, 香菇, 豆腐
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炙烤牛肉
神戸牛たたき- 5,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 神戶牛
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沙朗牛肉涮涮锅
天然ふぐのお出汁しゃぶしゃぶ(特選黒毛和牛サーロイン)- 10,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 高汤
- 食材 黑毛和牛
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和牛涮涮锅
特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ- 9,900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 高汤
- 食材 和牛
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牛肉寿喜烧
特選黒毛和牛すき焼き- 9,900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 砂糖, 酱油, 沙拉油
- 食材 黑毛和牛
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