御荫横丁里深受大众喜爱的代表性当地美食之一就是「福助」的「伊势乌冬面」（含税500日元）。伊势乌冬面的特征是用老抽酱油制成的浓黑酱汁，以及极粗的面条。

吃起来的味道与外观给人的印象相反，圆润的风味和柔软的面条吃起来非常柔和顺口。份量适中不会太多，可以轻松吃完，适合肚子有点饿时品尝。自古以来到伊势神宫参拜的人常会吃这个乌冬面，其中为了让参拜者长时间步行时食下的乌冬面不会造成胃的负担，特意将面条煮得比较软。

伊势乌冬面的基本吃法是让面条和酱汁充份拌匀后食用，据说吃完面时酱汁也见底这才是伊势乌冬面的正确吃法。除了基本的伊势乌冬面之外，加了生蛋黄的「生蛋黄伊势乌冬面」（含税590日元）以及使用三重县当地名产松阪牛的「松阪牛肉伊势乌冬面」（含税990日元）也是人气很高的料理。

来伊势参拜好几次的人会在福助10点开始营业时，先来这里吃碗伊势乌冬面，然后去伊势神宫内宫参拜，参拜完之后再回到御荫横丁吃个午餐或是观光呢。

以三重县的代表性日式点心闻名的「赤福饼（2个装）」（含税210日元）是来到伊势时不可错过的逸品。虽然在其他分店、车站、机场卖店都能买到赤福饼，但还是推荐一定要来本店尝尝赤福饼的滋味。本店建于1877年，在这古老建筑中品尝赤福饼的特别感觉使得旅游的心情变得更兴奋了呢。

所谓的赤福饼是在麻糬上面裹上红豆泥的麻糬甜点。红豆泥表面的模样代表着五十铃川从御荫横丁旁流到伊势神宫神域的流水，里面的白麻糬则代表着五十铃川底下的小石头。连同赤福饼一起送上来的番茶与优雅细致的甘甜红豆泥非常搭，再加上麻糬柔软且大小适中方便食用，所以不分男女老幼都很喜欢这个甜点。

赤福本店门口的灶有着特殊的造型，代表着「三宝荒神」。 「三宝荒神」是以前来伊势参拜的女性走不动时常乘坐的3人座马的马鞍，同时也有火神的意味存在，所以做成灶的形状供奉在这里。而赤福本店端出来的番茶当然就是用这个灶烧的水所泡的。非常推荐来这里体验神圣的「诚心款待」，享受一段奢侈的时光。

「豆腐屋」的自制豆腐入口即化，口感滑嫩，非常具有人气。点一份套餐可以吃到发挥出食材原本美味的各项菜肴、用伊势湾捕获的星鳗炸的炸天妇罗，因此获得客人们的高度好评。而且店旁边就是五十铃川，用餐时还能眺望五十铃川流淌的的景色，这也是这家店的魅力之一。在四季变换的景色相伴下，能度过一段优雅的时光。

首先喝杯豆奶取代餐前酒，接着来品尝豆腐。第一口不沾任何东西直接吃，接着沾盐吃，最后再加上佐料和酱油吃。尝试过三种味道后，从中选择出自己最喜欢的吃法。这里使用的豆腐是豆腐职人在当天早上用国产黄豆和天然盐卤现做，豆腐散发出黄豆的香气，吃起来有手工制作特有的口感。御荫横丁里的商家大多比较早结束营业，豆腐屋是少数晚上也可以用餐的店家，所以傍晚以后也可以在这里悠闲地享用餐点。

若想在御荫横丁吃肉的话，那就来「豚舍」吧。虽然店名有个豚（猪）字，但其实主要贩售的是牛肉料理。至于为什么会取这么特殊的名字，据说因为这是由养猪的舍吉先生所创业的肉铺。但也有种说法是店里猪肉和牛肉都有卖，但由于牛肉实在是太美味，客人说「就干脆舍弃猪肉吧！」，相传这才是真正的由来，由此可见豚舍提供的牛肉有多好吃。

有名的「牛肉盖饭」（含税1,000日元）和「牛肉锅 衫」（含税2,260日元）奢侈地使用了大量好吃到甚至被认为是店名由来的牛肉，是店里的招牌料理。不过还有一道人气料理和这些料理同样受欢迎，吸引了许多人前来品尝喔。

另一个一定知道的人气商品是超受欢迎的外带美食可乐饼（含税100日元）。可乐饼是用松软的马铃薯制作而成，大小适中非常方便边走边吃。如今的可乐饼已成为御荫横丁必吃的外带美食，来买可乐饼的客人永远是大排长龙。不过排队的人越多，越有机会吃到刚炸好热呼呼的可乐饼，所以一定要来排排看喔

参拜完伊势神宫、当地美食也品尝过了之后，不妨来享受一下美酒吧。 「伊势万 内宫前酒造场」是伊势市内唯一的酿酒厂，提供着当地产的日本酒。一年制作九种日本酒，依造访时期可以享受到不同的酒。这里的酒不只可以买来当伴手礼，也可以在店里享用一杯最少0.5合（约90ml）的美酒。

店里的酒种类繁多，其中最推荐的是日本酒「托福新榨生原酒」（0.5合含税300日元），这是以五十铃川的河水制作的生原酒，酒中带有水果香，后味清爽，喝起来很顺口，而且新榨的生原酒只有在店里才能喝到。一定要来尝尝只有在这里才能喝到的生原酒喔。

除了限定的生原酒以外，也有许多人喝梅子浊酒和柚子浊酒，这两款酒也可以在店里试喝，两款都是0.5合220日元（含税）。不妨在店里多试喝几款酒，从中选择喜欢的口味，再买回去当作旅行的回忆。

Text by:GAIN