【요리】꽃보라의 대명사인 선택할 수 있는 가이세키 “아라카르트 가이세키”를 비롯해, 표정 풍부한 사계의 재료를 이용해, 소재 본래의 맛을 계속 추구하고 있습니다. 【객실】 느긋하게 21시간 체류(체크인 14:00/체크아웃 11:00). 풍치 있는 일본의 건축미를 살린 객실로, 진심으로 편안한 시간을. 【온천】 야마나카 온천의 탕은 피부 미용의 탕으로도 알려져 있으며, 노천탕에서는 신록과 단풍, 설경 등 사계절의 풍경을 즐길 수 있습니다.