맵고도 맛있어서 추천하는 지옥 라면
건더기는 그대로 튀긴 홋카이도산 식재료
감칠맛 나는 국물이 평판인, 이시카리 발상의 알려지지 않은 유명 점포
전통의 맛과 격식을 노포 요정에서 즐길 수 있다
어패류를 우려낸 국물을 사용한 지산지소 라면
세세한 배려에 편안함을 느끼는, 기노사키에서 손꼽는 전통을 자랑하는 숙소
도쿄·긴자에서 25년 이상 계속되는 전통 램고기 샤브샤브점
수령 100년 이상의 매화 나무가 지켜보는 시라카와 강변의 스키야 건축의 마을
오너가 양식한 '우라무라 굴'이 일품
난젠지 절 경내에 있는 두부 전문점에서 녹음 우거진 정원을 바라보며
에도시대에서부터 이어진 명점, 관서풍 정통파의 맛을 만끽
나라의 보물들을 맛보다
엔랴쿠지 절이 이용하는 가게로 수제 소바가 맛있다
천연 돈코쓰 라멘 전문점, 일본 최대 규모의 점포
붉은 된장을 중심으로 사용한 순한 맛
함박 조개와 참마가 얹어진 명물 홋키동
다양한 히나이 토종닭 요리를 만끽
숙성 간장의 풍미와 쫄깃쫄깃 면발이 일품
최상급 말고기 요리를 자랑하는 향토요리점
니가타의 정취 가득한 향토 요리, 향토주를 만끽