오너가 양식한 '우라무라 굴'이 일품
난젠지 절 경내에 있는 두부 전문점에서 녹음 우거진 정원을 바라보며
천연 돈코쓰 라멘 전문점, 일본 최대 규모의 점포
엔랴쿠지 절이 이용하는 가게로 수제 소바가 맛있다
수령 100년 이상의 매화 나무가 지켜보는 시라카와 강변의 스키야 건축의 마을
붉은 된장을 중심으로 사용한 순한 맛
함박 조개와 참마가 얹어진 명물 홋키동
숙성 간장의 풍미와 쫄깃쫄깃 면발이 일품
다양한 히나이 토종닭 요리를 만끽
최상급 말고기 요리를 자랑하는 향토요리점
니가타의 정취 가득한 향토 요리, 향토주를 만끽
