두부 가게에서 깐깐하게 만든 당고
푸른 풋콩을 달게 조린 '후우키마메'로 인기를 끄는 전통 화과자점
지역민에게 사랑받는 힐링 카페
세련된 감각이 빛나는 양과자점
정통 러시아 요리를 만끽
아사쿠사 서민가에서 160여 년의 전통을 이어온 대표적인 화과자점. 변함없는 맛 '아와젠자이'가 명물.
숙성 간장의 풍미와 쫄깃쫄깃 면발이 일품
자연 속에서 여유롭게 즐기는 티타임
숨은 맛집에서 즐기는 가정식 프렌치 요리
센다이 명물 요리를 만끽하는 이쓰쓰바시요코초
붉은 된장을 중심으로 사용한 순한 맛
다양한 히나이 토종닭 요리를 만끽
아담한 가게 안은 구석구석 세심하게 신경 쓰는 오너의 안목이 느껴지는 공간이다. 보리멸 살을 곱게 따서 얹은 초밥을 비롯해, 생선 살에 섬세하게 칼집을 내는 등 요리 하나하나에 철학이 엿보인다. 술에 조예가 깊은 오너가 자신 있게 추천하는 사케도 탐하지 않을 수 없다.
오리지널 데미글라스는 장시간 끓여 만든 특제 소스입니다. 접대에서 사적인 모임까지 폭넓은 목적으로 이용해 보시기 바랍니다.