먹는 순간까지 싱싱 별미
지금의 '시라카와 라면'을 확립시킨 유명점
고소하게 구운 명물 홍살치
원조의 맛을 계승하는 전통점
쇠고기의 감칠맛 가득한 수타 냉면
하나 하나 정성을 담아 만든 다레카쓰가 간판 메뉴
이나니와 우동 생산업체 직영점
옛 정취 남은 하나마치에서 여유로운 한때를
담백, 사르르 녹는 풍미
옛 맛을 그대로 간직한 중국식 라면
쫄깃쫄깃한 면발과 국물의 탁월한 조화
뒷골목에 자리한, 숨은 라면 맛집
숙성 간장의 풍미와 쫄깃쫄깃 면발이 일품
붉은 된장을 중심으로 사용한 순한 맛
함박 조개와 참마가 얹어진 명물 홋키동
최상급 말고기 요리를 자랑하는 향토요리점
니가타의 정취 가득한 향토 요리, 향토주를 만끽
다양한 히나이 토종닭 요리를 만끽
