알 만한 사람은 다 아는 소바 맛집
하나 하나 정성을 담아 만든 다레카쓰가 간판 메뉴
호쾌한 해산물 요리가 명물
저온숙성시킨 요네자와 쇠고기를 스테이크로 만끽
감칠맛에 반하는 원조 모리오카 냉면
쇠고기의 감칠맛 가득한 수타 냉면
오나가와의 제철 생선이 무려 14종이나 담긴 푸짐한 덮밥으로 호평
옛 정취 남은 하나마치에서 여유로운 한때를
지금의 '시라카와 라면'을 확립시킨 유명점
이나니와 우동 생산업체 직영점
담백, 사르르 녹는 풍미
하뉴 선수도 좋아한다는 조기의 특산물
최상급 말고기 요리를 자랑하는 향토요리점
붉은 된장을 중심으로 사용한 순한 맛
니가타의 정취 가득한 향토 요리, 향토주를 만끽
함박 조개와 참마가 얹어진 명물 홋키동
다양한 히나이 토종닭 요리를 만끽
숙성 간장의 풍미와 쫄깃쫄깃 면발이 일품
