뜨거운 물을 붓는 것만으로 간편하게 맛볼 수 있는 컵라면은 편의점의 간판상품. 진열장을 들여다 보면, 스테디셀러 상품에서 기간 한정품까지, 어떤 것을 살까 고민이 될 만큼, 다양한 컵라면이 모여 있다.

제법 다양한 종류가 있는 컵라면중에서도, 가게에서 맛보는 듯한 본격적인 맛을 체험할 수 있는 것이 야마다이의 컵라면 '스고멘 센다이 가라미소 라멘'이다. 일본 각지의 명물라멘을 재현한 '현지음식 시리즈'를 전개하고, 이번에 소개하는 제품은 초대 센다이 번주인 다테 마사무네의 시대부터 계속되는 '센다이 된장'을 스프에 사용하고 있다.

토핑의 메인인 콩나물은 씹히는 식감을 즐길 수 있는 생(나마) 타입. 우선 면의 위에 '건더기'를 넣고 물을 부어 일단 뚜껑을 닫고, 5분 후에 토핑용의 '조리기구 재료'와 '액체 스프'를 넣어 완성이다.

그러면 이제 먹어보자! 뚜껑을 연 순간에 된장의 향기로운 향기가 느껴진다. 적당히 곱슬한 면에 얽힌 된장스프의 진함과 짜릿한 매운맛이 식욕을 돋군다. '스고멘' 시리즈의 가장 큰 매력인 갓 삶은 것 같은 국수의 탱탱한 식감도 매우 좋다. 야채가 가득해, 포만감에도 발군! 논후라이(튀기지않은) 면으로 일반 컵라면보다 칼로리가 적은 것도 장점.

편의점의 주력상품이라고하면 오니기리(삼각김밥). 이쪽도 다양한 제품이 있지만, 미야기다움을 느낄 수 있는 것이 LAWSON에서 판매하는 오니기리 '센다이 미소시다테노 야키오니기리'이다.

맛의 결정적 수단이 되는 된장은 1919년에 설립된 된장간장 양조점 '센다이 된장간장 죠우센'의 센다이 된장. 센다이 된장은 매운맛이 표준이지만, 이쪽의 구운 주먹밥에 사용되는 된장은 쌀누룩의 달콤함이 느껴지는 부드러운 맛. 노포가 다루고 있는 만큼, 풍미가 풍부한 구운 삼각김밥(야키오니기리)이 되었다.

한입먹어보면 표면에 엽혀진 된장의 감칠맛과 단맛이 입안 가득 퍼져 미소가 지어진다. 구운 주먹밥 특유의 고소함도 강조되고 있다. 따뜻하게해서 먹으면, 된장의 향기와 맛, 찹쌀이 들어간 밥은 쫀득한 식감을 더 즐길 수 있다. 데우서 먹고 싶다면 희망하시는 분은 구매시 직원에게 요청하면 된다.

센다이의 명물 음식 · 규탕의 맛을 과자로 재현한 것이 글리코의 '자이언트 프릿츠 규탕'이다. 이 제품은 동북지역의 한정으로 발매하고 있다. 선물로 구입하는 사람도 많은 인기 상품이다.

총 14개가 들어가 있으며, 1봉지에 프릿츠 1개가 들어 있다. 1개의 직경은 약 0.8센티미터, 길이 21센티미터 정도. 그 이름과 같이 일반 프릿츠보다 길고 굵은 것이 특징이다.

가방을 열면 규탕 가게에서 느껴지는 듯한 고소한 고기의 향기가 난다. 프릿츠는 바삭바삭하며 가벼운 입맛에 달짝지근한 소스의 맛이 진하다. 갈은 후추가 들어가 스파이시한 맛에 무심코 맥주가 생각이 난다. 간식으로 먹는 것도 좋지만, 안주로도 추천.

콩을 으깨서 만드는 페이스트 즌다는 미야기를 대표하는 향토요리. 센다이 시내의 카페나 찻집에서는 떡에 즌다를 감아 즌다모치를 중심으로, 케이크와 음료 등 다양한 종류로 시도된 요리를 맛볼 수 있다. 즌다는 과자의 소재로 사용되는 경우도 많고, JR 센다이역 구내와 역 건물의 선물 가게에서는 다양한 즌다 과자가 진열되어 있다. 그런 많은 과자 중에서도 친구나 직장에서 선물하기에 가장 좋은 것이 가루비의 감자 스낵 '쟈가비 즌다 맛'이다.

1상자에 5봉지. 선명한 황록색의 패키지에 그려진 다테 마사무네의 투구 일러스트가 센다이다움을 느끼게 해준다.

아삭아삭 씹을 때마다 콩의 풍미가 입안 가득히 느껴진다. 콩 자체의 맛이 가득 응축되어 있다. 담백하며 살짝 소금의 짠 맛이 느껴지는 기분 좋은 상품이다. 즌다의 과자는 스위츠 계열이 많은데, 이 과자라면 단 것을 싫어하는 사람이라도 좋아한다.

달콤한 것을 좋아하는 분이라면 FUJIYA의 'LOOK 초콜릿 즌다'. 'LOOK'은 1962년부터 오랜기간 사랑받는 인기의 초콜릿. 이번에 소개하는 즌다 맛은 동북지역의 한정된 맛.

안을 열면 12가지의 초콜릿이 보인다. 먹기 좋은 한입 크기.

밀크 초콜릿 안에는 즌다 휘핑 크림과 즌다 소스로 2겹이다. 밀크 초콜릿의 단맛에 즌다의 싱그러움이 잘 어울린다. 콧속으로 올라오는 우아한 향기도 절묘하다! 잘 녹으며, 단맛의 여운을 즐길 수 있다.

날마다 라인업이 바뀌는 편의점에 갈 때마다 새로운 상품을 발견하는 기쁨도 있다. 시기에 따라서는 도시락이나 음료에 한정품이 등장하기도 한다. 미야기 편의점에 방문했을 때 이번에 소개한 5종을 비롯해 관심이 가는 상품이 없는지 둘러보는 재미도 있다.


Text by : 주식회사 슈프레스
※ 본 기사의 정보는 2021년 4월 시점의 것입니다. 최신 정보는 공식사이트 등에서 확인하시기 바랍니다.