Tohoku:Makanan Okinawa
Terkenal dengan soki soba dan goya chanpuru. Bumbunya tidak jauh berbeda dengan masakan Jepang, tetapi menggunakan banyak bahan yang tidak dijumpai di Daratan Utama Jepang.
Terkenal dengan soki soba dan goya chanpuru. Bumbunya tidak jauh berbeda dengan masakan Jepang, tetapi menggunakan banyak bahan yang tidak dijumpai di Daratan Utama Jepang.