對於所有到日本遊玩的觀光客都一定想要推薦一下日本的便利商店！在日本全國約有5萬店舖以上的便利商店，當然除了便當或甜點、飲料之外，日用品到各種想得到的東西幾乎都有賣。還不僅如此，最大的魅力果然還是各家便利商店為了競爭，而相繼推出個性豐富的原創商品。特別是美食類的商品除了種類豐富齊全之外，有許多商品講究的味道與品質更是不在話下，每次只要一到便利商店就像是去尋寶一般令人非常興奮。
下面要從日本三大便利商店「LAWSON」、「7-Eleven」、「FamilyMart」，以2023年販賣的新商品為中心，再加上長年備受喜愛的人氣商品或隱藏逸品等，熱愛便利商店的美食評論家要特地來為大家從中嚴選介紹一番囉！
※以下介紹的商品有可能已經結束販售，又或者是依照不同店舖而有沒有販賣此商品的情況。詳情請向官方網站或各家店舖確認
LAWSON：Uchi Café甜點與Karaage Kun炸雞君的聯名新商品！
「LAWSON」在所有日本的便利商店當中特別以甜點而廣受好評，「無論何時，我家就是咖啡廳（いつでも、おうちがカフェになる）」為概念而創立的獨自甜點品牌「Uchi Café（ウチカフェ）」一直以來不斷地創造出暢銷商品。另外，已經販賣了35年以上的長銷熱賣招牌商品「Karaage Kun炸雞君（からあげくん）」更是經常推出令人垂涎三尺的新口味。因此接下來要介紹的正是以Uchi Café的甜點與炸雞君等人氣系列為主的推薦美食唷。
①和洋融合！「用麻糬捲成Q彈口感的蛋糕捲 黑芝麻＆紅豆餡」
LAWSON自家甜點品牌「Uchi Café」的眾多商品當中最有人氣的即是這款「用麻糬捲成Q彈口感的蛋糕捲（お餅で巻いたもち食感ロール）」系列。使用日式甜點特有的求肥外皮包覆著海綿蛋糕與生奶油等的材料打造出Q彈口感的蛋糕捲。
2023年8月22日新推出的「黑芝麻＆紅豆餡（ごま＆あんこ）」。選用和菓子經常使用的食材芝麻與紅豆餡並且將其融合洋式風格，讓外國人也能接受的口感味道正是這款商品的最大特徵。揉入黑芝麻的求肥與充滿香味的海綿蛋糕裡加入大量的芝麻風味鮮奶油。雖然在鮮奶油的中心放入了紅豆餡，卻不會令人覺得過甜反而越吃越上癮呢！
1包裡有6塊蛋糕，如果一次無法全部吃完也可以使用附有的「封袋貼（袋止めシール）」，將袋子封起來帶回飯店繼續享用。
價格：含稅397日圓
②使用2種抹茶鮮奶油的「抹茶餅乾泡芙 抹茶拿鐵風」
這款商品也是「Uchi café」於2023年8月22日新推出，酥脆口感的餅乾表皮為特徵的抹茶泡芙，「抹茶餅乾泡芙 抹茶拿鐵風」（お抹茶クッキシュー 抹茶ラテ風）。
將抹茶捏入的麵團外層塗上白巧克力，甚至撒上白巧克力口味的餅乾碎片，能夠享受截然不同口感的樂趣。
而內餡則是使用了外國人也超愛的宇治抹茶製成的抹茶與抹茶拿鐵2種鮮奶油。深綠色的奶油能夠嚐到正宗抹茶帶來的苦澀，而淺綠色的奶油可以享受到濃厚牛奶香醇的抹茶拿鐵風。2種鮮奶油在口中完美融合，真是令人難以忘懷的好味道啊～！
價格：含稅235日圓
③顛覆炸雞以往印象的新口味「炸雞君」(幸福奶油口味／塔塔醬口味)
已經能說是LAWSON的招牌商品「炸雞君（からあげクン）」。將雞胸肉炸得酥脆並且做成一口吃大小，1顆的糖質居然只有1.6克比起一般炸雞來得健康也是它博得高人氣的秘密。此外，像是將醬汁包進肉中等令人驚訝的新口味也相繼推出，是讓粉絲們怎麼吃都吃不膩名副其實的長銷商品！
2023年8月15日特別與人氣零食「Calbee洋芋片（カルビー ポテトチップス）」的熱銷商品「幸福奶油」聯名，推出「炸雞君 幸福奶油口味（からあげクン しあわせバタ〜味）」。「Calbee洋芋片 幸福奶油」是在洋芋片中綜合奶油、蜂蜜、香芹與馬斯卡彭起司的4種不同口味，稍微帶有甜鹹味的人氣商品。
「炸雞君 幸福奶油口味」使用同樣的4種食材，吃下一口便能感受到誘人奶油香與蜂蜜的甜味在口中擴散開來。再加上濃厚的馬斯卡彭起司，高雅的味道瞬間顛覆了炸雞以往給人的印象。
價格：5個裝，含稅248日圓
接下來要介紹的是，2023年8月1日登場的「包餡炸雞君 塔塔醬口味（ソースinからあげクン たっぷりタルタルソース味）」。雖然過去也曾經一度販賣過，這次則是加強醃黃瓜風味等將醬汁改良之後再度登場。
在炸雞裡加入塔塔醬汁的嶄新創意，醃黃瓜的酸味成了最大特徵讓人越吃越上癮。除了當作一般小點心之外，搭配啤酒更是再適合不過了！
價格：5個裝，含稅259日圓
④能夠一次輕鬆享用飯與炸雞的創意商品「街角廚房 杯飯」（炒飯炸雞／雞肉飯炸雞）
LAWSON在店內設有廚房的店鋪相當多，作為自創品牌的「街角廚房（まちかど厨房）」販賣著店內料理的小菜或食物等為特色。然而「街角廚房」於2023年7月推出的新商品就是這款「杯飯（カップめし）」。正如其名，是在杯子裡放入飯與2個炸雞的創意商品，推出「炒飯炸雞（チャーハン鶏から）」與「雞肉飯炸雞（チキンライス鶏から）」2種口味。
炒飯裡加入許多被剪成小方型的叉燒肉片，量並不會過多但卻意外地讓人非常滿足！
價格：含稅300日圓
用番茄醬炒得香噴噴的雞肉飯，也能品嚐到雞肉的口感。
價格：含稅300日圓
無論哪一種口味都有加入炸雞塊，一口吃不完的大小，雞肉柔軟又多汁！手拿剛剛好的杯子大小實用方便，另外像是放入車子裡的飲料架也剛剛好，非常適合出去遊玩時食用唷。
⑤輕鬆品嚐日本家系拉麵的美味！「家系總本山吉村家監修 豚骨醬油拉麵」
濃厚的豚骨醬油湯頭為特徵的「家系拉麵」是誕生於神奈川縣橫濱市的「吉村家」，受到影響的弟子們其後以「●●家」等命名開店，從此變成了為人所知的家系拉麵。據說光是日本的家系拉麵店就有近1,000家店鋪。而始祖的總本家「吉村家」監修的拉麵於2023年8月29日正式登場！
當然沒有缺少家系拉麵必備的海苔，為了保有原本酥酥脆脆的口感特地分開裝。像這樣對於細節也非常用心的地方真的是相當令人感到魅力。
湯與食材不需要分別倒入，只需要用微波爐加熱超簡單！能夠在店裡加熱，也能夠帶回飯店自己加熱也OK。看看裡面的食材，除了有家系拉麵一定要有的菠菜，更有叉燒與煮蛋。
重現了豚骨醬油湯頭的濃厚味道與絕配的粗麵條，不需要特地跑到店裡就能輕鬆享用到正宗的味道。並且份量十足，口感更是不在話下！
價格：含稅646日圓
7-Eleven：大推外型雖簡單卻徹底追求好味道與高品質的講究商品！
在日本的便利商店當中擁有最多店鋪的便是眾所皆知的「7-Eleven」了。小菜和便當、冷凍食品等一直以來都獲得好風評，特別是「7 PREMIUM」系列的原創商品，徹底追求好味道輕鬆就能享用高級美味而聚集了高人氣。下面要介紹給大家從7-Eleven的眾多商品當中，嚴選出7 PREMIUM系列商品與簡單經典卻充滿講究與堅持的美食商品，快點繼續看下去吧！
①雖時都能享受京都名店的好滋味！「八代目儀兵衛監修 手捲飯糰（鮪魚美乃滋／蝦仁美乃滋）」
用土鍋煮出的米美味到讓京都的人氣和食店「八代目儀兵衛」連日大排長龍。在這樣人氣店的監修下的飯糰於2023年3月21日開始發售。對於白米可說是無所不知專業中的專業人士們，為了讓飯糰的白米更加美味，將經驗與知識發揮到最大極限。
八代目儀兵衛監修的飯糰種類眾多，其中特別受到日本人喜愛的則是使用美乃滋製成的飯糰。美乃滋對於外國人而言也是熟悉的配料食材，相信應該是不陌生的味道。「手捲飯糰 鮪魚美乃滋（手巻きおにぎり ツナマヨネーズ）」是使用7-Eleven專用的美乃滋加上濃厚香味的鮪魚，再與白米的美味相結合的絕品美食。另外，可以看到這個斷面裡也是滿滿的食材呢！無論怎麼吃都可以吃到白米與內餡的絕配口感喔！
價格：含稅151.20日圓
同樣使用7-Eleven專用美乃滋做成的「手捲飯糰 蝦仁美乃滋（手巻きおにぎり 海老マヨネーズ）」也是超人氣。帶點甜甜的美乃滋與白米的甜味相當誘人，具黏性有Q度的白米中帶有蝦仁脆爽鮮嫩的口感怎麼會讓人不上癮呢！當然內餡也是超級豐富的啦！
價格：含稅162日圓
②熱呼呼的馬鈴薯讓人欲罷不能「北海道產馬鈴薯的牛肉可樂餅」
幾乎每間日本便利商店的收銀台旁都可以看到排列著許多炸物，隨時都可以買得到熱呼呼的食物也是日本便利商店的最大特徵。說到便利商店愛好家們吃遍了這麼多的炸物，其中果然還是最推薦「北海道產馬鈴薯的牛肉可樂餅（北海道産じゃがいもの牛肉コロッケ）」。據說7-Eleven為了製作可樂餅使用的麵包粉，特地選用了北海道產的小麥粉來烤製麵包，可見有多麽地講究啊。也因為如此可樂餅的酥脆外皮可是別於一般特別優秀呢！
鬆脆的外皮裡是熱呼呼的口感並且稍微帶甜味的粗碎馬鈴薯，用牛脂炒出的牛肉更是鮮香四溢。100日圓就能吃到，在嘴饞或稍微肚子餓的時候非常適合買來吃喔。
價格：含稅100.44日圓
③濃稠蛋黃口感與適度鹹味的絕妙組合！「調味半熟 濃稠蛋黃水煮蛋」「調味半熟 水煮蛋」
在料理小菜系列受到一定好評的7-Eleven，其中簡單卻令人不自覺上癮的傑作正是7PREMIUM系列的「調味半熟 水煮蛋（味付き半熟ゆでたまご）」。相信應該有很多人都覺得，水煮蛋在家裡就能夠簡單做，何必特地跑到便利商店買呢？7-Eleven的這款水煮蛋就是這麼厲害！無論是雞蛋煮的程度或鹽味的配合，絕妙的黃金比例就是會讓人想要特地買回來吃呢。
講究的煮法讓外殼輕鬆好剝。剝下蛋殼出現在眼前的是Ｑ彈滑嫩的美麗雞蛋。
選用愛媛縣名產的「伯方之鹽（伯方の塩）」來調味，散發出淡淡的鹽味，光是單吃就非常美味。而在養雞飼料中添加了香草配合，讓雞蛋本身就充滿著濃厚的美味。推出「半熟水煮蛋（半熟のゆでたまご）」（圖片右邊2個）與將蛋黃煮得更軟更濃稠的「濃稠蛋黃水煮蛋（とろっとゆでたまご）」（圖片左邊2個）2種類，匆忙的早晨或小點心、下酒菜都非常適合的水煮蛋。正是因為簡單所以每個講究的細節都更令人感到驚艷，是便利商店愛好者的超級推薦商品喔。
價格：
調味半熟 水煮蛋（味付き半熟ゆでたまご） １個 含稅105.84日圓
調味半熟 濃稠蛋黃水煮蛋（味付き半熟 とろっとゆでたまご）含稅138.24日圓
④包裹著醬汁容易吃！「大口吃 包醬汁御手洗糰子」
日本的經典和菓子，用竹籤插著吃的御手洗糰子（みたらし団子），相信喜歡吃的台灣人也非常的多吧。不過因為用竹籤插著吃醬汁很容易就沾到手或嘴巴到處都是，吃起來實在是有點不太方便耶⋯⋯這時候就要推薦這個在糰子裡包裹著醬汁的「大口吃 包醬汁御手洗糰子（ぱくっと 包みみたらし）」。
方便吃的一口吃大小1包4個入。糰子的外皮微微地烤焦香味十足。
咬下一口濃厚的甜辣醬油醬汁從中溢出來。稍微甜甜的醬汁與Ｑ彈的外皮在口中融為一體，正所謂絕品美味啊～！想要方便享用好吃的和菓子的人就千萬別錯過囉！
價格：含稅151.20日圓
⑤咖啡與蕨餅的嶄新組合！「配鮮奶油吃的咖啡蕨餅」
2022年4月新推出之後人氣持續發燒中的甜點，「配鮮奶油吃的咖啡蕨餅（ホイップで食べるコーヒーわらび餅）」。蕨餅是用被稱作蕨粉的麵粉加入水與糖攪拌而製成的，軟嫩滑順的口感為特徵的和菓子。一般來說都是沾著黃豆粉吃的蕨餅，這次居然做成了咖啡口味！
在又圓又大的蕨餅旁擠上滿滿的鮮奶油。
比起一般的蕨餅稍微要硬一些，滑順柔軟的口感。能夠充分感受到咖啡濃厚的苦味，與鮮奶油一起放入嘴裡，混合咖啡的苦味與鮮奶油的甜味一起在口中蔓延開來。因為並不會過於甜膩，讓人一口接著一口停不下來呢！
價格：含稅267.84日圓
FamilyMart：Family Bakery與FamiMa Cafe等熱門話題新系列商品不斷推出
在台灣與泰國、中國等以亞洲為中心在海外也有店鋪的「FamilyMart」，是外國人也相當熟悉的便利商店。其中麵包種類充實豐富的「Family Bakery（ファミリーベーカリー）」與能夠享受正宗咖啡品質的「FamiMa Cafe（ファミマカフェ）」等最受到歡迎。在眾多商品當中，下面挑選了三明治的新商品與「FamiMa Cafe」推出的與GODIVA巧克力聯名合作的酷繽沙等，全都是目前正於便利商店愛好者之間造成熱門話題的商品要分享給大家唷。
①雞蛋入口即化的口感充滿魅力的「蓬鬆歐姆蛋三明治」
BAKERY系列廣受好評的FamilyMart於2023年9月5日推出的「蓬鬆歐姆蛋三明治（ふんわりオムレツサンド）」。
日本的雞蛋三明治在海外也是相當流行，不過一般說的雞蛋三明治指的是使用將水煮蛋搗碎混合美乃滋的夾心。這款雞蛋三明治並非使用水煮蛋而是使用歐姆蛋夾層，厚嫩的歐姆蛋配上火腿、生菜的組合。
據說吐司是講究使用沒有雜味FamilyMart專用的小麥粉用植物性的乳酸菌發酵製成。小麥風味濃厚，口感鬆軟為特徵。歐姆蛋雖然厚實卻煎得非常柔嫩，彷彿就像舒芙蕾一般的蓬鬆柔軟！放入口中慢慢融化，搭配番茄醬更點綴了三明治的美味，令人吃不膩的美味，瞬間就全都吃光光了呢！
價格：含稅328日圓
②GODIVA監修能夠品嚐到奢侈巧克力的「GODIVA監修巧克力酷繽沙」
能夠享受正宗咖啡美味的「FamiMa Cafe」在2023年8月15日新推出GODIVA監修的「巧克力酷繽沙（チョコレートフラッペ）」。說到GODIVA想必不用多說大家都知道它是在世界也非常具有高人氣的比利時高級巧克力品牌，然而能喝到使用這個高級巧克力製作的冰沙的就只有FamilyMart了。
GODIVA的咖啡酷繽沙從2021年開始定期推出，不過這次增加了可可原料使巧克力比起以往都來得濃厚。FamilyMart的酷繽沙，購買之後於咖啡機加入牛奶即可完成！
將蓋子打開放入咖啡機裡，然後只需按下冰沙的按鈕。要注意的是每個店鋪的按鈕位置可能會有些許不同喔。
加入牛奶之後將將～巧克力酷繽沙完成！因為巧克力成固體可以利用牛奶邊融化邊享用，牛奶使GODIVA巧克力豐富的味道變得更醇厚。另外還加入了碎碎的杏仁果，還可以一次享受濃稠的巧克力與脆脆杏仁果口感的樂趣呢。如果是想攜帶回飯店，可以一起購買牛奶邊倒入牛奶邊喝也非常推薦喔。
價格：含稅450日圓
③舒芙蕾、鮮奶油與布丁的味覺三重奏「可以吃的牧場牛奶舒芙蕾布丁」
人氣觀光地擁有大片廣闊牧草地的北海道，氣候涼爽非常適合飼育乳牛也因此以生產美味牛奶而聞名。使用了大量如此美味的北海道牛奶做成的甜點正是這款「可以吃的牧場系列（たべる牧場シリーズ」）」。並且於2023年8月22日新發售了「可以吃的牧場牛奶舒芙蕾布丁（たべる牧場スフレプリン）」。
最上層為舒芙蕾，印著超可愛的小牛燒印。
在混合了北海道牛奶與北海道生奶油的布丁上加上鮮奶油，另外再鋪上一層使用北海道牛奶做成的舒芙蕾的3層設計。光滑柔順的布丁、像泡泡一樣在口中消失不見的鮮奶油、入口即化的舒芙蕾，可以透過各種不同口感來享受北海道牛奶的美味。
價格：含稅348日圓
④販賣數累積突破8,000個！追過人氣Famichiki炸雞的「Famikara炸雞塊」（鹽味／醬油）
說到FamilyMart的明星商品當然就要提到Famichiki炸雞（ファミチキ）啦！又軟又多汁的無骨雞肉包上酥脆外皮是屹立不搖的人氣商品。不過，在2022年5月販賣的「Famikara炸雞塊（ファミから）」同樣是在開賣以來約1年就累積販賣數8,000万個的超人氣商品，也吸引到日本便利商店粉絲們的許多目光。被稱為徹底追求人氣炸雞塊的Famikara，酥脆的外皮與大塊柔軟的雞肉為最大賣點。
「Famikara（鹽味）」，雞肉與外皮分別使用不同的鹽，並且混合了黃金比例的3種湯汁來調味，更凸顯鹽味的美味。
價格：1個含稅98日圓
「Famikara（醬油）」，混合了濃厚醬油與日式溜醬油（たまり醤油）等不同的醬油。雞肉油脂的美味與醬油的濃厚香味瞬間擴散開來。順帶一提2023年7月11日還新販售了柚子胡椒味唷～！
價格：1個含稅98日圓
⑤口感香甜爽口讓人上癮的「豆皮壽司 生薑」
說到日本料理，想必大家都會先聯想到壽司吧！不過，對於壽司的生食稍有抗拒的人絕對要推薦的就是這款「豆皮壽司 生薑（いなり寿司 生姜）」。所謂的豆皮壽司指的是，用醬油等調味的油豆腐皮包上白飯混合醋的醋飯的壽司。喜歡香甜清爽口感的人就推薦絕對要嘗試一下囉。
外表雖然就像一般飯糰一樣簡單，不過甜味多汁又薄的油豆腐皮裡塞滿了醋飯份量十足。
看看這多汁的油豆腐皮裡塞滿的醋飯～！加入了甜醋薑與紅薑2種薑，可以享受清爽生薑的辣味與鬆脆的口感。金芝麻的香味更是凸顯壽司的特色令人不自覺上癮的味道。如果已經吃膩了飯糰或一般壽司的人，建議可以挑戰一下豆皮壽司喔！
價格：含稅150日圓
看完以上內容是不是覺得很心動呢？據說便利商店每週販售大約100個新商品，不斷追求創新與進化。也因為如此，每當新商品開賣的同時也會有許多商品結束販賣。「啊～當時如果有吃就好了⋯⋯」等為了不要有像這樣的遺憾，如果發現有興趣的商品建議立刻買下來才不會後悔唷！
Text by：株式會社Efeel
※本文為2023年9月的資訊。以上介紹的商品有可能已經結束販售，又或者是依照不同店舖而有沒有販賣此商品的情況。詳情請向官方網站或各家店舖確認。
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2009年前往日本，目前定居於大阪，擔任多家網站的翻譯。擁有JLPT N1以及東京某知名服飾學校的行銷管理碩士學位，負責過日本網購平台的海外行銷，因此對於日本流行商品或活動具有敏感度，也特別擅長於此類型的文章。曾經居住過日本的關東、關西、東海與九州等地區。喜歡深入體驗當地居民的文化，現在為一名自由翻譯者，希望推廣更多日本各地的風土民情，讓喜愛日本的台灣人能夠發現更多不一樣的日本。
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格
