![造訪東京・橫濱時,一定要來的日本料理名店!精選11家,位於商業設施裡面的絕品日本餐廳。](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/basic/a0002873_main.jpg?20191204104313&q=80)
日本傳統美食文化「和食」被登錄在聯合國教育、科學與文化組織的無形文化遺產,已經是2013年的事了。品嚐美味的日本料理,更是各國的觀光客來日本觀光的目的之一。新鮮的食材、細膩的味道、美麗的擺盤,從壽司、天婦羅到鰻魚料理、炸豬排、御好燒等等,這些都是健康美味的日本料理。種類眾多,正是日本料理的特色。有一些日本料理讓人覺得很高級,但是近年來,展店在百貨公司、商業設施裡的店家也變多了,讓大家都能輕鬆地品嚐美味的日本料理。
這次,我們將向各位介紹東京、橫濱的商業設施裡的日本料理餐廳。一起來了解不只外國觀光客,連日本人的味蕾也被擄獲的日本料理吧。
東急百貨公司 澀谷・本店
![東急百貨公司 澀谷・本店](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19fe6940907.jpg?20191204104313&q=80)
國內外VIP、知名人士最愛的傳統好味道『日本料理 澀谷灘萬茶寮』
![國內外VIP、知名人士最愛的傳統好味道『日本料理 澀谷灘萬茶寮』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19fe7f7fbc0.jpg?20191204104313&q=80)
在2020年將迎接190週年的『日本料理 澀谷灘萬茶寮』,是日本知名的日本料理・懷石料理的老店。雖然味道保持傳統,但是其料理方法卻是與時俱進,每一道菜的每個味道都是師傅精心製作,因為這樣的用心,口味層次之高,擄獲了各國的VIP的味蕾。在優雅的用餐空間裡,可以選擇品嚐使用當季食材、色彩豐富的擺盤為特色的正港懷石料理,或者簡單的午餐套餐。要想優雅地品嚐日本傳統的料亭味道,這裡絕對是首選。
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19fe911c789.jpg?20191204104313&q=80)
<人氣餐點>
午餐套餐:平日限定「LADY套餐」2,970日圓〈含税〉、六日國定假日限定「精選和食套餐」3,327日圓
午餐・晚餐都使用當季食材,色彩豐富的套餐料理「迷你懷石」也非常受到歡迎唷。
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東急百貨店 澀谷總店東急百貨店本店健康與安全措施實行中
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地址
2-24-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0043
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最近車站
澀谷 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 埼京線 / 銀座線 / 半藏門線 / 副都心線 / 東急東橫線 / 東急田園都市線 / 京王井之頭線)
徒步7分
- 聯絡電話 03-3477-3111
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地址
2-24-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0043
澀谷站・東急東橫店 西館9樓 東急餐飲街 餐廳
![澀谷站・東急東橫店 西館9樓 東急餐飲街 餐廳](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19ff12638a4.jpg?20191204104313&q=80)
使用嚴選豬肉,精心炸出來的美味豬排『豬排 邁泉』
![使用嚴選豬肉,精心炸出來的美味豬排『豬排 邁泉』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19ff465f69a.jpg?20191204104313&q=80)
從1965年創業當時,就堅持製作出「用筷子就能切割柔軟的炸豬排」的『炸豬排 邁泉』,至今仍受到饕客喜愛。職人熟練的挑選豬肉,並精心處理食材,使用獨家食譜,特別使用烤麵包專用的生麵包粉及油炸油,一片一片的用心製作出來的炸豬排,這美味的豬排只有在『炸豬排 邁泉』才能吃得到。香脆美味多汁的炸豬排,咬下去的肉汁在口中蔓延開來,超級幸福。推薦給大家來這裡品嚐現點、現炸的美味炸豬排套餐或炸豬排丼囉!
<人氣套餐>
黒豬肉 豬排餐(菲力或里肌肉) 3,100日圓 (炸豬排、白飯、味噌汁、醃漬配菜)
<超值優惠>
出示本網站畫面,限點「黒豬肉 豬排套餐」的人,就贈送一人份的甜點冰沙。
發揮職人技術製作出的極品鰻魚料理『鰻 澀谷松川』
![發揮職人技術製作出的極品鰻魚料理『鰻 澀谷松川』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19ff5eaa9d5.jpg?20191204104313&q=80)
「你,吃過好吃的鰻魚飯嗎?」以這個概念,在澀谷深耕50年以上,提供給饕客真正美味的鰻魚料理就是『鰻 澀谷松川』。這裡有許多以鰻魚為中心,搭配季節感的日本料理的菜色,可以供各位挑選。雖然座落於都心,卻能品嘗到新鮮的鰻魚料理,這是因為有專門處理鰻魚的設備,有了這些設備,讓鰻魚的美味呈現最大化。點餐之後,再進行料理,透過「蒸」、「烤」等步驟,讓鰻魚的完整美味散發出來。來到這裡,可以優雅、放鬆地品嘗鰻魚職人精心製作的鰻魚料理,非常吸引人呢。傳統的清爽醬料更是一絕,能讓鰻魚的美味提升到另一個層次。
<人氣套餐>
鰻重 鰻魚盒裝飯(櫻) 4,320日圓 (鰻重170g・鰻魚內臟清湯・醃漬配菜・點心)
<超值優惠>
出示本網站畫面,點「鰻重 鰻魚盒裝飯(櫻)」的客人,可任選紅or白酒一杯 或冰淇淋1份免費。
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東急百貨店 澀谷車站・東橫店東急百貨店東横店
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地址
2-24-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo, 150-8319
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最近車站
澀谷 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 埼京線 / 銀座線 / 半藏門線 / 副都心線 / 東急東橫線 / 東急田園都市線 / 京王井之頭線)
徒步1分
- 聯絡電話 03-3477-3111
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地址
2-24-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo, 150-8319
SOGO橫濱
![SOGO橫濱](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a04aa30626.jpg?20191204104313&q=80)
能夠品嘗到江戶的握壽司及大阪的壓壽司兩種壽司『小鯛雀鮨 壽司萬』
![能夠品嘗到江戶的握壽司及大阪的壓壽司兩種壽司『小鯛雀鮨 壽司萬』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c19fff9703a6.jpg?20191204104313&q=80)
來創業於1653年『小鯛雀鮨 壽司萬』不只能吃到江戶的握壽司,還能吃到被稱作「箱壽司」的大阪壓壽司。承繼了從江戶時代流傳至今的傳統美味,不惜花功夫,也希望製作出真正美味的壽司『小鯛雀鮨 壽司萬』,是一間能夠代表大阪的壽司老店。永不妥協,徹底講究壽司製作精髓的壽司職人所捏出來的壽司,美味地讓人感動,久久不能忘懷呢!在明治時期時,曾進貢給天皇,現在仍是皇室家族御用的壽司名店,歡迎各位來品嚐看看囉~
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a00105d48f.jpg?20191204104313&q=80)
<人氣套餐>
午餐套餐:楽 (らく) 握壽司6貫、壓壽司2貫、1/2壽司卷、茶碗蒸、清湯、甜點 3024日圓(含稅)
晚餐套餐:特選握壽司 開胃菜、握壽司11貫、清湯 5400日圓(含稅)
<超值優惠>
“MANKAI SPECIAL”壓壽司2貫 1/2壽司卷、握壽司6貫、茶碗蒸、清湯、甜點 3240日圓(含稅)
※不分時段,整日提供
特餐期間2019年3月31日(日)為止
完完全全地把大自然恩惠的最高級牛肉——山形牛的美味吃下肚『牛兵衛 草庵』
![完完全全地把大自然恩惠的最高級牛肉——山形牛的美味吃下肚『牛兵衛 草庵』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a004525314.jpg?20191204104313&q=80)
「山形牛」是日本和牛的代表之一。燒肉名店『牛兵衛 草庵』從契約牧場購買一整頭的山形牛提供給饕客。在優良的大自然環境所孕育出來的高品質牛肉「山形牛」,在這裡除了能品嚐到「山形牛」的牛五花及里肌肉,其他稀有部位也能吃得到。肉質鮮嫩,油花分佈均勻,能夠吃到和牛的鮮甜。在乾淨、整潔的店裡,一邊放鬆、一邊品嚐美味的和牛燒肉,實在是好幸福呢。
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a005f8a917.jpg?20191204104313&q=80)
<人氣套餐>
整頭牛六種部位綜合拼盤:能夠品嘗到山形牛整頭6種稀少部位的激推綜合拼盤7452日圓(含稅)~沙朗 板腱 臀肉蓋 牛肋條 牛肩 牛腿肉等
當日可提供的6種稀少部位
※稀少部位根據當天情況有所調整
<超值優惠>
「我們看了LIVE JAPAN唷!」就可得到山形牛炙燒握壽司 一人1貫免費
※無法與其他優惠券、折扣券一同使用。
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健康與安全措施實行中
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地址
2-18-1, Takashima, Nishi-ku, Yokohama-shi, Kanagawa, 220-8510
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最近車站
橫濱 站 (東海道本線 / 橫須賀線 / 湘南新宿線 / 京濱東北線 / 根岸線 / 上野東京線 / 3號線(藍線) / 東急東橫線 / 港未來線 / 京急本線 / 相鐵本線)
- 聯絡電話 045-465-2111
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地址
2-18-1, Takashima, Nishi-ku, Yokohama-shi, Kanagawa, 220-8510
淺草EKIMISE
![淺草EKIMISE](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a007a5c0b7.jpg?20191204104313&q=80)
用從築地市場直送的新鮮魚貨所捏出來的江戶壽司的老店『築地玉壽司』
![用從築地市場直送的新鮮魚貨所捏出來的江戶壽司的老店『築地玉壽司』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a008ea8b5c.jpg?20191204104313&q=80)
創業於大正13年的『築地玉壽司』是,築地市場裡歷史最悠久的壽司老店。從築地市場直接運送過來的新鮮漁獲,在職人傳統、熟練的技法下,展現美味的最大值。而且,這樣超級美味的壽司居然高貴不貴,用合理的價格就能品嘗到。每一粒壽司飯入口即化的感覺,絕對要親自體驗看看囉!『築地玉壽司』是日本全國手捲壽司的始祖。來這裡可以真正品嘗到壽司職人精心講究的美味握壽司。
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a00a237b58.jpg?20191204104313&q=80)
<超值優惠>
毎月8日購買末廣手卷特惠100日圓/個!
※若8日逢週六、日、假日可能有所變更。
根據不同季節,使用當季食材,製作出的對身體無負擔的餐點,還有令人心曠神怡的店內空間『飯與山藥泥 TOROMUGI』
![根據不同季節,使用當季食材,製作出的對身體無負擔的餐點,還有令人心曠神怡的店內空間『飯與山藥泥 TOROMUGI』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a00c1eba4d.jpg?20191204104313&q=80)
『飯與山藥泥 TOROMUGI』的特色是食材講究,使用嚴選的當季蔬菜・大麥・米。那個季節最好吃的米及大麥一起煮出來的「大麥飯」,與自古以來被認為有滋陰補陽效果的山藥泥「TORORO」,的養身組合,非常推薦大家來這裡享用。飯類及山藥泥各有3種口味可挑選,因此,可以搭配出自己喜歡的「山藥飯」。還有各種烤物、炸物、竹籠料理等跟山藥泥超搭的菜色。室內空間以木頭為主調,讓人感覺相當放鬆,在此品嚐健康的日本料理,一定非常美味。
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a00dc82b2e.jpg?20191204104313&q=80)
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Asakusa EKIMISE浅草EKIMISE
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地址
1-4-1 Hanakawado, Taito-ku, Tokyo, 111-0033
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最近車站
淺草 站 (銀座線 / 都營淺草線 / 東武伊勢崎線(東武晴空塔線) / 築波快車)
徒步1分
- 聯絡電話 03-6802-8633
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地址
1-4-1 Hanakawado, Taito-ku, Tokyo, 111-0033
新宿Mylord
![新宿Mylord](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a0152d6c50.jpg?20191204104313&q=80)
餐點及甜點都無可挑惕!讓人身心靈放鬆的都會療癒系咖啡廳『COTO-COTO茶寮』
![餐點及甜點都無可挑惕!讓人身心靈放鬆的都會療癒系咖啡廳『COTO-COTO茶寮』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a0174be866.jpg?20191204104313&q=80)
既別緻又時尚的高人氣區域——神樂坂裡,有一間由隱密的日式咖啡廳『神樂坂茶寮』所經營的新都會療癒系咖啡廳『COTO-COTO茶寮』。以「對心靈及身體都無負擔」為概念的店裡,提供給客人裡面有超多料的單人鍋「COTO-COTO」、口感Q彈,讓人停不下來的烏龍麵與各種蔬菜所煮成的「獨家烏龍麵」。還有各種美味的「和風甜點」及日本茶、抹茶等下午茶菜單,推薦給大家來這裡放鬆一下囉!
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a01872cd70.jpg?20191204104313&q=80)
<人氣菜單>
雞胸肉及梅乾山藥泥的清爽烏龍麵
幸福滿滿半熟溫泉蛋的壽喜燒牛肉鍋
時尚御好燒店『鐵板牛排 御好燒 Pasta Kan』
![時尚御好燒店『鐵板牛排 御好燒 Pasta Kan』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a01cd025a5.jpg?20191204104313&q=80)
提供獨創的御好燒、東京文字燒及鐵板燒等各種鐵板類美食『鐵板牛排 御好燒 Pasta Kan』是一間可以輕鬆用餐又時尚的餐廳。使用新鮮的高麗菜、山藥、品質優良的小麥粉所製作而成的健康御好燒,烤的蓬鬆、美味。除了備有沙漏及製作方法的解說,工作人員也會從旁協助燒烤。因此,第一次享用御好燒的人也不用擔心。這裡有許多特地來品嚐熱呼呼的御好燒及鐵板燒的情侶或家庭客,非常熱鬧喔!
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a01d8c9945.jpg?20191204104313&q=80)
<人氣菜單>
烤牛肉御好燒
北海道士幌黒牛肋眼排
香煎大蝦
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Odakyu Shinjuku MYLORD小田急新宿ミロード
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地址
1-1-3 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0023
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最近車站
新宿 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 中央本線 / 埼京線 / 丸之內線 / 都營新宿線 / 都營大江戶線 / 京王線 / 京王新線 / 小田急小田原線)
徒步1分
- 聯絡電話 03-3346-5611
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地址
1-1-3 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0023
地下鐵食堂街
![地下鐵食堂街](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a022a794bf.jpg?20191204104313&q=80)
口感滑順的各種蕎麥麵專賣店『永坂更科布屋太兵衛』
![口感滑順的各種蕎麥麵專賣店『永坂更科布屋太兵衛』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a0249bf5c4.jpg?20191204104313&q=80)
擁有創業220年以上歷史的蕎麥麵老店『永坂更科布屋太兵衛』的蕎麥麵,除了有使用嚴選蕎麥麵所製作而成的純白的「御前蕎麥麵」,還有鄉下風的「生粉蕎麥麵」等各種不同的蕎麥麵。特別是招牌的「御前蕎麥麵」以進獻給將軍的蕎麥麵為名,是一款非常有歷史味道的料理。傍晚開始,品嚐完酒類飲料配著下酒菜「微醺套餐」後,再享用蕎麥麵飽餐一頓,讓人很滿足呢!店內也設有立食區,備有各種其他菜色,在這裡可以隨心的品嚐老店傳統的好味道,所以相當受到客人歡迎。
![](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a02bd3e8e2.jpg?20191204104313&q=80)
<人氣菜單>
店内:雙色炸蝦蕎麥沾麵 1,921日圓(含税)、天重蕎麥麵套餐(炸蝦盒裝飯蕎麥麵套餐) 1,830日圓(含税)
立食:炸肉塊蕎麥麵 800日圓(含税)
<必吃菜單>
立食區享有高人氣的炸肉排蕎麥麵(溫・冷)、炸春菊蕎麥麵(溫・冷)特別推薦給各位囉!
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Shinjuku Metro Shokudo-gai新宿メトロ食堂街
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地址
Shinjuku Subway Building B1F / B2F, 1-1-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0023
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最近車站
新宿 站 (湘南新宿線 / 山手線 / 中央本線 / 埼京線 / 丸之內線 / 都營新宿線 / 都營大江戶線 / 京王線 / 京王新線 / 小田急小田原線)
- 聯絡電話 03-3343-0674
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地址
Shinjuku Subway Building B1F / B2F, 1-1-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0023
西武新宿PEPE/Brick St.
![西武新宿PEPE/Brick St.](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a02a475e8f.jpg?20191204104313&q=80)
高貴不貴!在親民的居酒屋風的店裡享用美味壽司『壽司屋 銀藏』
![高貴不貴!在親民的居酒屋風的店裡享用美味壽司『壽司屋 銀藏』](https://rimage.gnst.jp/livejapan.com/public/article/detail/a/00/02/a0002873/img/zh-tw/a0002873_parts_5c1a02e902b79.jpg?20191204104313&q=80)
讓人不會感覺到高級感的壽司店吧台,能夠隨意地坐在這裡品嚐美味壽司,這就是『壽司屋 銀藏』最大的魅力,非常受到老饕喜愛。雖然每天使用當天從豐洲市場採購回來的新鮮漁獲,卻以1貫140日幣(含税)的平民價格提供給客人,實在是太令人驚喜了!除了美味的壽司以外,生魚片、燒烤料理、炸物等菜色也非常豐富。所以,來這裡的客人,可以把這裡當作居酒屋的放鬆小酌。就算不能吃生食的客人,也能與好友來這裡用餐,實在是太棒了!
<人氣菜單>
自選鍋 忘年會特餐(含2.5小時無限暢飲) 5,300日圓
可自行挑選喜歡的鍋物及壽司的宴會套餐,能夠滿足各個年齡層的味蕾。
※鍋物可任選壽喜燒牛肉鍋或飛魚高湯海鮮鍋
※請於前日事先預約。予約・諮詢電話 TEL 03-6457-6460
※2人以上可點本套餐,最多可容納34名客人。
written by Yoko
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格