菜單一覽
24件
-
牛肉稀少部位拼盤
希少部位盛り合わせ Fukufuku盛り- 2人份 5,500 日圓
- 3人份 7,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
-
优质稀有切块拼盘
極上希少部位 盛り合わせ Kiwami盛り- 2人份 18,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 特級上等牛舌, 牛板腱肉, 牛肩胛肉, 夏多布裡昂牛排肉, 牛內側大腿肉
-
Seared beef sushi
黒毛和牛 炙り肉寿司三貫- 2,400 日圓
- (含稅)
-
座布顿烤涮锅
ざぶとんの焼きしゃぶ(2枚4切)- 4,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 食材 黒毛和牛, 蛋黃
-
速烤板腱肉
ミスジの焼きしゃぶ- 3,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛板腱肉
-
沙朗肉烤涮
サーロインの焼きしゃぶ- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 柑橘醋
- 食材 牛沙朗, 香橙
-
宮崎牛菲力
宮崎牛フィレ- 4,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
-
宫崎牛 夏多布里昂牛排
宮崎牛シャトーブリアンステーキ- 8,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 夏多布裡昂牛排肉
-
特級上等牛舌(數量有限)
極上厚タン 数量限定- 4,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 特級上等牛舌
-
特級上等牛舌 數量有限
極上タン 数量限定- 4,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 特級上等牛舌
-
高级鞋舌组合
上タン三味盛り- 2人份 4,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 上等牛舌
-
蔥花鹽味高級牛舌
上牛タンネギ塩- 3,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 芝麻油
- 食材 蔥, 上等牛舌
-
上等鹽烤舌
上タン- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 上等牛舌
-
味噌舌
上タン味噌焼き- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 味噌
- 食材 上等牛舌
-
牛腿三角肉
トモサンカク- 3,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛嫩角尖沙朗
-
上等里肌肉
上ロース- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛上等裡肌肉
-
特級上等肋肉
特上カルビ- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
-
牛肋肉
牛カルビ- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
-
橫隔膜(兩側特定肉)
ハラミ- 3,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛横膈膜
-
牛里脊肉
ロース- 2,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
-
內側大腿肉
シンシン- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛內側大腿肉
-
稀有的牛赤身肉三品拼盘
赤身三種盛り- 3,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘦肉
-
內臟拼盤
ホルモンMix(盛合せ)- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 味噌醬
-
沙朗牛肉握壽司
黒毛和牛 炙り握り- 1個 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 食材 牛沙朗, 醋飯
※ 上述刊載資訊為更新時之資訊,可能與實際價格相異。目前最新資訊請於來店時詢問。