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神秘靜謐氛圍 低調藏身巷弄的神樂坂隱藏版美食

神秘靜謐氛圍 低調藏身巷弄的神樂坂隱藏版美食

更新日: 2019-01-11

散發著懷舊氣息的神樂坂,除了主要的街道之外,轉進巷子,也有著許多作風低調的名店。這次要介紹的是,只有熟門熟路的神樂坂通才知道的3家隱藏版美食

兩名以上即可預約包廂!品嘗絕品創作料理/神樂坂Waraku

兩名以上即可預約包廂!品嘗絕品創作料理/神樂坂Waraku

佇立在巷子裡,以改裝舊宅府,低調轉戰獨棟餐館經營的「神樂坂 Waraku(神楽坂 和らく)」,使用當季蔬菜、鮮魚、豆皮等食材,完美結合日式與西式,提供了嶄新風味的創作料理。

復古感的店內裝潢,讓人不自覺地放慢腳步,靜靜地伴隨時間流逝。從室內座位還能眺望窗外庭園,為用餐增添優雅氣氛!
除了有方桌座位之外,也有能夠看到料理過程的吧台座位,2人以上的訂位則可以選擇獨立包廂,非常適合在特別的節日前往。
※2人使用包廂時僅提供套餐組合

餐點方面,有加入豆腐皮與麩的日式料理,烤牛肉或是燉牛肉等西式餐點,選擇多樣化,和朋友點不同類型的料理再一起分食,享有另一種的用餐樂趣~

將炸豆腐與京都麩以鹹甜醬汁燉煮而成的「熱騰騰豆腐生麩(お豆富と生麩のあつあつ)」(950日圓),鬆軟卻帶有彈性的口感,稍來暖意的一道料理,剛好適合即將入冬的微涼時期呢!

此外,自10月起推出了適合情侶的「雙人套餐」(一人7,560日圓),包括餐前酒、前菜、湯品、魚料理、肉料理與甜點的豐盛套餐,將食材的優點完整發揮,溫暖人心的美味。
擁有高雅空間與料理、細心待客的Waraku,在這裡享受與平常不一樣、特別的一餐吧!

  • Waraku
    神楽坂 和らく
    • 地址 1-3, Tsukudohachimancho, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0815
    • 營業時間:星期一~日・例假日午餐11:30~15:00(最後點餐時間L.O.14:00)、星期一~六晚餐17:30~23:00(最後點餐時間L.O.22:00)
      公休日:不定期公休
      星期日僅提供午餐

抵擋不住的魅力!新鮮貝類拼盤「魚介Bistro 貝殼莊 神樂坂本店」

抵擋不住的魅力!新鮮貝類拼盤「魚介Bistro 貝殼莊 神樂坂本店」

推薦給喜歡海鮮的人這間,當季海產專門料理店「魚介Bistro 貝殼莊 神樂坂本店(魚介ビストロ 貝殻荘 神楽坂本店)」,以“貝”為主,包含牡蠣、淡菜、干貝、平貝、海螺等等,時常備有約10種以上的種類供選擇。
本店面向早稻田通,位於大樓的二樓,店內裝飾了一盞很大的水晶燈,營造時尚迷人的西式情調,微暗的燈光也成功打造了慵懶舒適氣氛。

招牌料理「當季貝類6種綜合拼盤 佐自製牡蠣醬油(旬の貝の6種食べ比べ 自家製牡蠣醤油を添えて)」(一人份1,058日圓、兩人份以上接受點餐),嚴選當下最鮮甜的6種貝類,超級豪華的組合!貝肉清脆有嚼勁,香濃爽口滋味,品嘗不同品種帶來的豐富口感變化。

當然除了貝類料理之外,魚類餐點也不遑多讓,例如義式冷盤、鐵板燒或義大利麵等等,圖片中的是使用稀有部位調理成的「鮪魚頰肉鐵板排 佐山葵檸檬(鮪ホホ肉の鉄板ステーキ 山葵とレモンを添えて」(1,058日圓),肉質柔軟多汁,太讓人感動了!再搭配紅白酒或氣泡酒,盡享來自大海的恩惠~

  • KAIGARASO
    魚介ビストロ 貝殻荘 神楽坂本店
    • 地址 2F, 3-2, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825
    • 營業時間:平日17:00~23:30、星期六12:00~15:00、17:00~23:30、星期日・例假日12:00~15:00、17:00~23:00
      公休日:9、10月的星期一(星期一若遇上例假日,公休日則順延至星期二)、年初年末

珍貴罕見「熟成魚」美妙動人滋味!「神樂坂 Kaneichi」

珍貴罕見「熟成魚」美妙動人滋味!「神樂坂 Kaneichi」

從飯田橋站徒步約3分鐘,地理位置極佳的「神樂坂 Kaneichi」,以“神樂坂最好吃的魚料理”為目標,用心亨飪,主打海鮮料理的店家。
入口小徑仿造高級日本料理的庭院般,充滿日式風情的鯉魚池、燈籠的柔和燈光,營造出有別於日常的空間與浪漫情調。

店內為日式摩登風格,散發著令人安心的溫暖氛圍。

另有桌面底下挖空的包廂式座位,在隱密空間內度過不受旁人打擾的私人時光。
※包廂用餐僅提供套餐組合

每天早上由築地市場送來新鮮且品質優良的海產,還有安心安全的「鎌倉蔬菜」等,都是經過店家精心挑選的食材,擺盤也講求精緻,滿足視覺與味覺的雙重享受!
其中又以「熟成魚」最為推薦!經過熟成的生魚肉不僅使香氣與甜味更加突出,口感也更加濃厚有深度,相信連老饕都無法抵擋!出眾的食物味道與用餐環境,將優雅的神樂坂風情表露無遺。

  • Kaneichi
    神楽坂 かねいち
    • 地址 2F, 3-1-50, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825
    • 營業時間:星期一~六・例假日前夕・例假日11:30~14:00、星期一~五・例假日前夕18:00~23:00、星期六・例假日17:00~22:00
      公休日:星期日

神樂坂用餐選擇眾多,不論是氛圍輕鬆的店家,或是為了特別節日準備的餐廳,不需花費太多力氣就可以找到,根據當天需求或心情,選擇合適的地點,享受美好的夜晚吧!

Written by: Chiaki Ishibe

※文章公開時的資訊
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格

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