「Q plaza池袋」是2019年7月新開幕的大型複合型設施。概念是「ENTERTAINMENT PLAZA」。除了電影院之外，還有遊樂中心和餐廳，它的特色是可以在裡面玩一整天。

這個設施主打的是首都圏最大規模的「巨大Cinema Complex」。從地下2樓到地上14樓裡，實際上從4樓到13樓都是電影院。裡面總共有12個大銀幕，可容納2500位觀眾。

在這樣的「Q plaza池袋」裡，除了電影院以外，還有「3間店鋪」非常受到矚目，讓我們依序來介紹給大家吧！

首先要介紹的是位於2樓的「SulbingCafe×神仙」。這是韓國超人氣甜點咖啡店「雪冰Sulbing」和日本拉麵店品牌合作的店。「雪冰Sulbing」在韓國約有500間店，而「金澤濃厚中華拉麵神仙」則是來自石川縣金澤市的日本高人氣豚骨拉麵店。

首先從「SulbingCafe」的招牌商品「抹茶Sulbing（含稅1120日圓）」開始介紹。「抹茶Sulbing」中間有份量很大的抹茶冰淇淋，上面灑滿有點苦但很香濃的抹茶粉，不用特別說明也可以看得出來這是一碗份量很大的冰品。

吃進口中那一瞬間的感覺是：「哇！綿綿軟軟的好輕柔喔！」。韓國的雪冰Sulbing，就像台灣的雪花冰一樣，是綿綿柔軟的口感喔。

雪花冰的顆粒非常細，有「輕飄飄、軟綿綿」的口感，在口中溶化一瞬間就消失了。再來，從側面看，會發現不只有冰，還有一層層的抹茶和煉乳，視覺上看起來很漂亮。

冰的部分是用有點甜味的「牛奶冰」，而且抹茶粉和抹茶冰淇淋很絕配。順帶一提，可能會有人覺得「剉冰和紅豆糕應該是日本點心吧？」，但這兩種其實長久以來都是韓國人非常熟悉的甜點。

在韓國，剉冰稱為「빙수（漢字音：冰水）」，上面放著紅豆的「팥빙수（紅豆冰）」很有名，可是「팥빙수（紅豆冰）」有種傳統食物的感覺，所以不是很受現今韓國年輕人歡迎。所以雪冰Sulbing的創業者便靈機一動，加上創新想法，把這個韓國的傳統點心變得具有現代感。

於是這個創意甜點推出後就造成轟動，成為大家都喜愛的甜點，而且地位屹立不搖。「想體驗創新甜點」的人，請務必前往品嚐！也可以外帶喔！

接下來要介紹的是「金澤濃厚中華拉麵 神仙」的拉麵。「神仙」是創立於2003年，石川縣金澤市的超人氣排隊豚骨拉麵名店。

憑著一股「與其做出一種不被大家嫌棄的拉麵，就算有褒有貶，也要做出對某人來說是『第一名的拉麵』」 的熱忱而做出的拉麵是很濃醇和不膩口的，這個創新拉麵，讓許多拉麵專家都讚嘆不已。

這次品嚐的是「特製上癮濃厚拉麵（含稅1045日圓）」。直直的細麵配上半熟蛋、青蔥、海苔、筍、厚叉燒，是一道奢侈美食。

就像照片中可看到的，它的特色是把直直的細麵夾起的同時，黏稠濃厚的湯汁會一起帶上來。這是一概不使用蒜泥和多餘油脂，只用大火煮出的美味豚骨為基底。

拉麵裡的每個食材都是經過相當仔細的處理，美味完全不輸給麵條和湯汁。

可以感受到原本肉質的美味和調味單純的叉燒、咬的時候可以吃到輕脆口感的竹筍、充滿海味的海苔、像燻製般具有獨特香味的半熟蛋、還有提出整體味道的青蔥。食材相互搭配後產生絶佳美味，吃到最後也不會膩口。

這碗拉麵的魅力在於「想品嚐豚骨的美味時，透過這碗『濃厚拉麵』」就可以實現願望。

所以推薦給大家這間以「創新」為關鍵字，韓國甜點和金澤拉麵異業結合的店！

最後要推薦給大家的店是「壽司築地 日本海」。江戸前壽司使用從豐洲市場和銚子漁港進貨的新鮮海鮮，合理的提供講究的「壽司」和「日本料理」的店。

店裡除了在眼前可以看到師傅握壽司的「吧檯座位」以外，還有可以安靜坐著享用食物的「桌子座位」。

天花板上有畫著栩栩如生的海裡生物，以及裝飾日本酒的酒瓶，處處可以感受到充滿日本味的美麗室內裝潢。是個很講究藝術的店，也讓客人吃飯的心情大大提升。

推薦料理是「滿腹感套餐（含稅2,398日圓）」。這間店每天的功課就是親自到市場選進最新鮮的魚貨，每天進的貨可能有些許不同，但這套餐除了固定的鮪魚、花枝、蝦子、蛋以外，還包括星鰻、鮭魚卵、鮭魚、竹筴魚等共計12種食材，及2種手捲，是份量很多的一道料理。

小編覺得特別好吃的是鮪魚和星鰻。鮪魚恰到好處的肥嫩，可以吃到鮪魚原本的純粹美味，是特級品。星鰻是用極佳的鹹梅去烤軟的，可以品嚐到鬆軟的口感。甜醬配上清爽的醋飯簡直是絕配，堪稱絶品！

另一個推薦的單點料理是「大炸蝦天布羅（含稅1,408日圓）」。是用漁港嚴選的超讚大蝦去炸成金黃色的一道料理。蝦子很脆嫩，濃醇的甜味可以感受到海邊的香味。

沾上被溫熱過的天婦羅沾醬，這樣吃很美味，但用擠出的香柚汁和鹽巴清爽的享用，也是非常美味。

料理長大門先生也說「壽司築地 日本海」的師傅們很重視「絕佳的加工」。

「把淡白無味的比目魚和甜鯛等用昆布調味。蝦子調味煮過後再用醋調味。季節的秋刀魚是煮熟後再烘烤。依不同壽司進行適當的“加工”再提供。這些動作會依食材的狀態及季節有很大的調整，所以不僅僅是每天做重覆動作。要讓大家可以吃到最好的狀態，是要靠長年的經驗和第六感，並別具心裁。」

從言語中字字可以感受到店裡對「對江戸前壽司的超凡熱情」。甚至，花枝和白肉魚用鹽巴，鮪魚用蒸餾醬油，依壽司食材有不同推薦的吃法。「想吃吃看推薦的壽司吃法」的外國觀光客不妨可以試著問問師傅「How is the best way to eat this?」？

小編採訪時是坐在吧檯座位，即使是和隔壁客人肩靠肩「恰恰好的距離間的交流」，也讓人感到非常舒適。「想要品嚐壽司師傅的巧妙加工，吃到最佳狀態下的壽司」的人，一定要來品嚐看看！

接下來要介紹的是位在3樓的「Plaza Capcom池袋店」。這裡是可以玩遊戲機、音樂遊戲和拍貼機的遊樂中心，其中一角，有著全球唯一，只有在這裡可以玩的「特別的VR遊戲設施」。也就是「BIOHAZARD VALIANT RAID」。

用VR可以實際體驗BIOHAZARD VALIANT RAID「令世間感到恐怖的倖存者恐怖攻擊」！向大家補充說明一下「BIOHAZARD VALIANT RAID」系列是運用武器或工具，嘗試從困境中逃脫的倖存者恐怖遊戲。自1996年的首部作品銷售以來，同系列累計銷售數量超過9,000萬本（2019年2月26日時），銷售至今雖已超過20年以上，仍然非常受到全世界喜愛。

一踏進此遊戲設施的入口，首先映入眼簾的是VR遊戲裡作為boss獨霸的「Tyrant」巨大人形。超過3公尺的巨大身軀，應該是等同身高，讓人感到非常兇狠可怕。

VR 體驗區的展示櫃裡有玩具槍模型。不禁想像自己是特種部隊，即將展開與殭屍死闘的期待感一瞬間高漲起來！

BIOHAZARD VALIANT RAID的VR遊戲設施有「普通版（含稅2200日圓）」和「進階版（含稅2500日圓）」2種。進階版是在設有震動裝置的地毯上進行遊戲，所以更可以感受到實境的恐怖感。雖然 小編對進階版也很好奇，但因為這次是第一次體驗，所以就決定先嘗試普通版

基本規則很簡單，只要扣下板機，把在VR影像中出現的殭屍們一一打倒就好，是非常簡單的遊戲。當子彈用光時，兩手搖降就可補充子彈，兩手搖舉就可更換槍枝。

槍枝除了基本款的手槍外，還有攻撃力高的短槍，及可連續發射子彈的機關槍。這些槍枝都需要依照槍枝效果區分，但基本上就是「射擊、放下兩手、舉起兩手」這3個動作而已，非常容易理解。

小編以前也有用遊戲機玩過BIOHAZARD VALIANT RAID，老實說，這次體驗是無法比較的恐怖！因為是VR遊戲，所以在眼前的殭屍，給人非常真實的感覺。

可以強烈感受到「奇形怪狀的殭屍一直逼近的噁心程度」，還有「與大量逼近的殭屍在臨死的狀態下展開死鬥的生存感」。比起在鬼屋裡的體驗，這更可感受到身歷其境的恐怖感吧！

自2019年7月開放以來，聽說過關的團體只有幾組而已（2019年10月1日現在）。可以1～4人一起玩，如果目標在闖關的話，建議4個人一起參加！大家有機會也可以來揪團試試看自己實力如何唷！

※另外，自2019年10月26日（週六）起，最多4個朋友可以一起進入探索的VR遊戲「BIOHAZARD VALIANT RAID」世界裡的恐怖房子free roam VR horror attraction『BIOHAZARD WALKTHROUGH THE FEAR』也即將開始，請大家前往瞧瞧！

「Q plaza池袋」不僅有大型複合式電影院，還有吸引外國觀光客的刺激景點。除了這次介紹的景點以外，還有結合雜物店的咖啡廳及便利商店、餐廳等等，電影娛樂美食共16間店（2019年10月現在）。若想尋找可以玩一整天的景點的人，絕對可以來逛逛唷！

Written by:DALI CORPORATION, Inc.　Sayaka Narikawa

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