菜單一覽
13件
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炸肉排三明治
ヒレカツサンド- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 小麥粉, 麵包
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前菜拼盤
八寸 前菜盛り合わせ（1人前）- 2,900 日圓
- (含稅)
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吻仔魚蘿蔔泥
篠島しらすおろし- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 蘿蔔, 吻仔魚
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芝麻豆腐
胡麻豆腐雲丹- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 凝固
- 食材 胡麻豆腐, 海膽
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柑橘醋安康魚肝
あん肝ポン酢- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 柑橘醋, 檸檬汁
- 食材 安康魚肝
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Milt and celery dressed with kelp stoc
白子と根セロリの昆布だし和え- 1,200 日圓
- (含稅)
- 調味料 昆布高湯
- 食材 魚白, 芹菜
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Shredded Crab
蟹ほぐし太もずく和え- 1,800 日圓
- (含稅)
- 食材 螃蟹肉, 醋苔
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炸雞塊
天草大王の鶏から棒- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 雞大腿肉
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雞蛋捲
出汁巻きたまご- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋
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心臟刺身
ハツ刺し串- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 雞心
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生拌和牛
松坂牛のユッケ- 1,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 松阪牛, 和牛, 蛋黃
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Tilefish Scale-Crusted Grilling
甘鯛の鱗焼き- 1,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 馬頭魚
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燉金目鯛
金目鯛の煮付け- 8,900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 醬油, 味醂
- 食材 金目鯛
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