菜单一览
13件
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炸肉排三明治
ヒレカツサンド- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 小麦粉, 面包
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前菜拼盘
八寸 前菜盛り合わせ(1人前)- 2,900 日元
- (含税)
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吻仔鱼萝卜泥
篠島しらすおろし- 420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 萝卜, 吻仔鱼
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芝麻豆腐
胡麻豆腐雲丹- 600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 凝固
- 食材 芝麻豆腐, 海胆
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柑橘醋安康鱼肝
あん肝ポン酢- 600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 柑橘醋, 柠檬汁
- 食材 安康鱼肝
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Milt and celery dressed with kelp stoc
白子と根セロリの昆布だし和え- 1,200 日元
- (含税)
- 调味料 昆布高汤
- 食材 鱼白, 芹菜
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Shredded Crab
蟹ほぐし太もずく和え- 1,800 日元
- (含税)
- 食材 蟹肉, 醋苔
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炸鸡块
天草大王の鶏から棒- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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鸡蛋卷
出汁巻きたまご- 800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋
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心脏刺身
ハツ刺し串- 800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鸡心
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生拌和牛
松坂牛のユッケ- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 松阪牛, 和牛, 蛋黄
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Tilefish Scale-Crusted Grilling
甘鯛の鱗焼き- 1,600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 方头鱼
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炖金目鲷
金目鯛の煮付け- 8,900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 酱油, 味醂
- 食材 金目鲷
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