菜單一覽
67件
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赤海老(紅大蝦)
赤海老- 1,078 日圓
- (含稅)
- 食材 紅蝦
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薄切鯛魚生魚片
鯛- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鯛魚
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紅甘鰺魚(生魚片)
カンパチ(刺身)- 1,188 日圓
- (含稅)
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三文魚(生魚片)
サーモン(刺身)- 1,188 日圓
- (含稅)
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扇貝(生魚片)
帆立(刺身)- 1,188 日圓
- (含稅)
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海螺(生魚片)
つぶ貝(刺身)- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 螺貝
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北極貝(生魚片)
ホッキ貝(刺身)- 1,188 日圓
- (含稅)
- 食材 北極貝
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章魚(生魚片)
タコ(刺身)- 1,188 日圓
- (含稅)
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油魚
コハダ- 1個 220 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 白飯
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醋青魚壽司(醋漬青魚)
しめ鯖- 1個 220 日圓
- (含稅)
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星鰻
穴子- 1個 220 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 糯鰻, 白飯
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赤蝦
赤海老(寿司)- 1個 220 日圓
- (含稅)
- 食材 醋飯, 紅蝦
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緣側(魚背鰭附近的肌肉)
エンガワ(寿司)- 1個 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 海苔, 醋飯
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鯛魚
真鯛- 1個 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 真鯛
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蒸鮮蝦
蒸し海老(寿司)- 1個 330 日圓
- (含稅)
- 食材 醋飯, 蝦
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海螺
つぶ貝(寿司)- 1個 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 螺貝, 海苔, 醋飯
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毛蚶
赤貝(寿司)- 1個 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 毛蚶, 海苔, 醋飯
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雞蛋
玉子(寿司)- 1個 220 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋, 海苔, 醋飯
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烏賊(魷魚)
イカ- 1個 220 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 烏賊, 白飯
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章魚
タコ(寿司)- 1個 220 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食, 川燙
- 食材 章魚, 海苔, 醋飯
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鮭魚卵
イクラ- 1個 1,078 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 鮭魚卵, 白飯, 海苔
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海膽
ウニ- 1個 1,078 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 海膽, 白飯
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蔥花金槍魚泥(金槍魚腩)
ねぎトロ- 1個 220 日圓
- (含稅)
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吞拿魚沙拉與吻仔魚軍艦壽司拼盤
ツナサラダ/しらす- 1個 220 日圓
- (含稅)
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帆立貝壽司卷(干貝卷)/黃瓜壽司卷(河童卷)
ホタテ巻き/かっぱ巻き- 1個 528 日圓
- (含稅)
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稻草熏烤鰹魚
鰹の藁焼き- 2,420 日圓
- (含稅)
- 食材 鰹魚
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稻草炙烤赤海老(藁燒紅大蝦)
赤海老の藁焼き- 968 日圓
- (含稅)
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稻草炙烤勘八魚(藁燒紅甘鰺)
カンパチの藁焼き- 2,178 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 切, 烤, 炙烤
- 食材 紅甘鰺魚
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鹽烤文化青魚與烤茄子拼盤(多汁肥美)
文化鯖と焼き茄子盛り合わせ- 1,408 日圓
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特製多汁文化青魚(精品鹽烤青魚)
文化鯖- 1,738 日圓
- (含稅)
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稻草燒鯨魚肉(傳統和風・炭香燻製赤身)
鯨- 2,178 日圓
- (含稅)
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炙烤遠東多線魚
縞ホッケ- 3,278 日圓
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- 烹飪方法 直火燒烤
- 食材 遠東多線魚
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稻草燒鰻魚(外酥裏嫩・妙趣煙燻)
鰻- 2,178 日圓
- (含稅)
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稻草炙烤鯨魚肉(傳統藁燒鯨魚片)
鯛- 4,378 日圓
- (含稅)
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稻草燻烤牛舌
牛タン- 2,420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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稻草炙烤比內地雞(日本三大地雞之一)
比内地鶏- 2,420 日圓
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稻草炙烤馬肉(香鰹燻高蛋白櫻肉)
~熊本県産~ 馬肉- 2,200 日圓
- (含稅)
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稻草炙烤純穗豬肉(精品獨家米飼甘甜豬肉)
~秋田県産~ 純穂豚- 2,420 日圓
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稻草炙烤西冷牛肉(極品霜降沙朗牛排)
~厳選和牛~ 極みサーロイン- 2,750 日圓
- (含稅)
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稻草炙烤香菇(藁燒多汁厚香菇)
しいたけ- 528 日圓
- (含稅)
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稻草炙烤西葫蘆(藁燒多汁西葫蘆)
ズッキーニ- 528 日圓
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稻草炙烤獅子椒(藁燒日本小青椒)
ししとう- 528 日圓
- (含稅)
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稻草炙烤聖女果(藁燒多汁小番茄)
プチトマト- 638 日圓
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稻草炙烤秋葵(藁燒多汁秋葵)
オクラ- 748 日圓
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稻草炙烤蘆筍(藁燒脆嫩鮮蘆筍)
アスパラ- 968 日圓
- (含稅)
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極品霜降馬肉刺身(頂級櫻肉生魚片)
~霜降り馬肉~ 極上馬刺し- 1,408 日圓
- (含稅)
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極品生拌馬肉韃靼(特製醬汁蛋黃韓式生牛肉風)
~霜降り馬肉~ 極上馬刺しユッケ- 1,408 日圓
- (含稅)
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涼拌梅子醬雞里脊(酸甜清爽)
【比内地鶏】ささみの梅和え- 858 日圓
- (含稅)
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【比內地雞】炙烤雞肉刺身 蓋滿香蔥(配日向夏柑橘醋汁)
【比内地鶏】たたき葱まみれ ~日向夏ポン酢~- 1,078 日圓
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毛豆
枝豆- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 毛豆
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日式冷豆腐 撒高級金槍魚節碎(配特製吞拿魚節)
冷奴 ~マグロ節がけ~- 638 日圓
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冰鎮冷切番茄/拍黃瓜(爽口開胃)/海苔拌牛油果
冷やしトマト/たたき胡瓜/海苔アボカド- 748 日圓
- (含稅)
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青椒醬油漬烏賊(北海道傳統三升漬)/芥末章魚(經典爽口生拌)
イカの三升漬/たこわさび- 748 日圓
- (含稅)
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梅肉水晶
梅水晶- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 梅, 鯊魚軟骨
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日式漬物拼盤(傳統什錦醬菜)
~自家製~ 漬物の盛り合わせ- 968 日圓
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鮮春菊與吻仔魚韓式沙拉(芝麻油風味)
春菊としらすのチョレギサラダ- 1,408 日圓
- (含稅)
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菠菜培根凱撒沙拉
ほうれん草とベーコンのシーザーサラダ- 1,408 日圓
- (含稅)
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湯泡炸茄子
茄子の揚げ浸し- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸, 勾芡
- 調味料 一番高湯
- 食材 茄子, 蝦
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鮮奶油蟹肉可樂餅
蟹クリームコロッケ- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 白醬
- 食材 麵包粉, 螃蟹
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酥脆炸薯條(經典居酒屋小食)
ポテトフライ- 858 日圓
- (含稅)
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炸雞塊
鶏の唐揚げ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 雞大腿肉
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酥脆炸雞軟骨(香脆日式唐揚)
鶏なんこつの唐揚げ- 968 日圓
- (含稅)
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炸章魚
タコの唐揚げ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 章魚
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酥脆炸吉氏鯡魚(日本銀帶鯡唐揚)
きびなごの唐揚げ- 1,078 日圓
- (含稅)
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蛤仔味噌湯
あさりの味噌汁- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯
- 食材 蛤仔
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茶泡飯
お茶漬け- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 白飯
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鱈魚子炒烏冬麵(日式鹹香風味)
たらこの焼うどん- 1,408 日圓
- (含稅)
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