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在激戰區！的秋葉原值得推薦的咖哩店

更新日: 2020-10-23

「咖哩」被喻為「日本人的國民美食」，由此可見日本人對咖哩的喜愛程度。秋葉原咖哩店林立，眾多的咖哩店已逐漸形成一個新的「咖哩街道」。在此向您介紹在這個咖哩激戰區必嚐的咖哩店！

不僅在日本，在紐約也是眾所周知的「GO!GO!CURRY!」。汁液濃稠、味道濃厚的咖哩醬汁、淋上伍斯達醬的大塊炸豬排、再配上生高麗菜絲，就成了石川縣金澤市的聞名食品「金澤咖哩」。人氣的秘密就在於經過55道工法，以5小時熬煮後，再加上放置55小時使滋味熟成的獨家特製咖哩醬汁。客人點餐後才現炸的香酥豬排加上生高麗菜絲的「全明星咖哩」(1,000日圓)，是最值得推薦的餐點。以叉子享用美食是此咖哩店的獨特食用方法。

1971年誕生於石川縣小松市的「咖哩的市民 ALBA」。在秋葉原總店可以品嚐到以使用洋蔥等蔬菜和牛肉一起慢火精燉的西式燉牛肉為湯底的歐風咖哩配上白飯和生高麗菜絲的絕品「加賀咖哩」套餐。人氣超強的是加上炸蝦、維也納香腸、炸豬排、荷包蛋，並將此4種擺設成棒球場的4個壘包的「全壘打咖哩」(1,100日圓)。不僅看起來份量十足，配上360g大碗白飯，絕對讓您感到滿足！

以追求好吃到想全部喝光、吃光的正統咖哩為自豪，可從其店名窺見一斑。菜單中只有2道餐點，第一道是「黑肉咖哩」(890日圓)，燉煮到柔軟熟透的牛肉，加入Mascarpone乳酪提味，味道醇和且濃厚。第二道是「赤雞咖哩」(790日圓)，加入雞肉塊的清爽咖哩醬汁配上薑黃飯的套餐。然後，可從10種配菜中免費選擇3種，包含從基本的附味蛋、醃漬蕎頭、福神漬到馬鈴薯沙拉、香菜、炒洋蔥等時常變換的菜色。(非哈拉認證)