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日本東北「山形縣」的觀光景點、美食、購物懶人包

日本東北「山形縣」的觀光景點、美食、購物懶人包

公開日: 2020-03-19
更新日: 2020-08-20

山形縣是位在日本北部東北地區的日本海沿岸,擁有豐富大自然的地區。是一個夏天熱到像是被煮熟,而冬天卻又會冷到凍僵,溫差極大的地區。特別是冬天的雪景,很受國外觀光客的歡迎。其他也有體驗型的觀光景點,如搭乘遊船眺望美麗的大自然,讓大家能擁有一段無法忘懷的旅行回憶。

另外,此地區除了櫻桃的收穫量是日本第一,以水果產地廣為人知,還是一片因山裡豐富的伏流水,而能夠栽培出好吃稻米的土地。以加入芋頭與牛肉的「芋煮(是一種山形的鄉土料理)」,或是香味俱全的鄉村蕎麥麵為首,有眾多的知名美食,對「美食」充滿興趣的朋友來到山形縣旅遊也能大大滿足。

目錄
  1. 山形縣是一個怎麼樣的地方呢?
  2. 山形縣的觀光重點
  3. 山形縣推薦景點①山寺(寶珠山立石寺)
  4. 山形縣推薦景點②羽黑山
  5. 山形縣推薦景點③最上川遊船
  6. 不可不知的山形縣美食
  7. 山形縣推薦美食①蕎麥麵
  8. 山形縣推薦美食②米澤牛
  9. 山形縣的特色名產
  10. 山形縣推薦伴手禮①酒田米菓的「荷蘭仙貝」
  11. 山形縣推薦伴手禮②天童葡萄酒的「NIAGARA、奈加拉」
  12. 山形縣推薦伴手禮③老舖長榮堂的「富貴豆」
  13. 山形縣的購物好去處
  14. 山形縣推薦購物地點①直接連結JR山形站的購物中心
  15. 山形縣推薦購物地點②能休息片刻的日式建築商業設施
  16. 山形縣推薦購物地點③明治時代藏屋敷翻新過後的「山形MARUGOTO館 紅藏」

山形縣是一個怎麼樣的地方呢?

山形縣是一個位在距離東京約300公里的北方,人口數量約有110萬人的縣市。從東北的玄關口-仙台前來的交通也很方便,搭乘電車、巴士約90分鐘即可到達。山形縣分為庄內、最上、村山、置賜等4個地區,各個地區都有很多的必看景點。此縣的面積有70%以上是森林地,藏王山、鳥海山以及出羽三山等著名的山峰都聳立於此縣,是此地區的一大特點。受到豐富大自然的恩惠,農業也相當發達,能夠品嚐到好吃的米與水果等農產品。另外,此縣的各市鄉鎮都有溫泉,有多數的當日往返的溫泉設施。能在旅行的途中輕鬆地去泡個湯喔!

山形縣的觀光重點

因為山形縣的大眾交通運輸和東京一帶相較之下比較少,如果要同時前往數個地區的話,開車行動會比較方便。如果想去的地方是集中在內陸部的話,可從山形市或是米澤市進入山形縣,如果是集中在靠近日本海沿岸的話,可把鶴岡市或是酒田市當成進入山形縣的玄關口。機場則有山形機場與酒田機場兩個機場。來到充滿興趣的景點縣市後,可以搭乘計程車或是租車自駕暢遊吧!

山形縣推薦景點①山寺(寶珠山立石寺)

山形縣推薦景點①山寺(寶珠山立石寺)

相傳此寺是由寺廟創始者-慈覺大師於860年建立。在山上分佈了幾座神殿。因為到達山頂的石階參拜道有1015階石階,建議穿輕便運動鞋等好走的鞋子前往。冬天則必須要穿雨靴或是雪靴。位在參拜道終點的奧之院與大佛殿,祀奉著一座高5公尺金光閃閃的阿彌陀如來佛像。慈覺大師的弟子-「安然」所建立的五大堂,是能將山寺景色盡收眼底的絕景眺望點,來到這裡絕對會被這美麗的山林景色所深深感動。

  • 山寺(寶珠山立石寺)
    山寺(宝珠山立石寺)
    • 地址 山形県山形市山寺4456-1
    • 聯絡電話 023-695-2843
    • 營業時間:8:00~17:00
      參觀費用:300日圓
      休息日:無

山形縣推薦景點②羽黑山

山形縣推薦景點②羽黑山

羽黑山是位在山形縣鶴岡市海拔414公尺的山峰。山頂上有一座「羽黑山三神合祭殿」,是祀奉著由羽黑山、月山、湯殿山聯合而成的出羽三山的三位大神。2446階的石階參拜道周邊被樹齡350年以上的杉樹圍繞著。神秘又美麗的杉樹林,得到「日本米其林綠色指南」三顆星的評價。參拜道的途中,有被稱之為東北最古老之塔的國寶「羽黑山五重塔」,以及能品嚐手工製作的麻糬「二之坂茶屋」,能參觀國寶、品嚐點心,慢慢走到山頂上去,來回所需要的時間約2個小時。

山形縣推薦景點③最上川遊船

山形縣推薦景點③最上川遊船

被譽為山形縣之母的最上川,不管是農業用水或是交通運輸等,生活上的必要水源都是來自於此河川。位在中游的峽谷-最上峽,在這裡搭船眺望大自然的遊船體驗很受歡迎。「最上峽芭蕉線觀光」的遊船,是利用一個小時的時間,在全長12公里的河川上慢慢順流而行的遊船方案。欣賞景色就不用多說了,船夫的導覽說明或是唱的船歌也很有魅力。船歌也有英文、韓文與法文的版本。

其他還能從船上眺望到幾處的瀑布,順路會停靠在能品嚐鹽烤香魚的休息處。從12月到3月的冬天裡,船上備有暖氣設備的日式桌子「炬燵(暖桌)」,也能一邊暖和身體一邊眺望雪景感受這獨特的體驗。

  • 最上峽芭蕉線觀光
    最上峡芭蕉ライン観光
    • 地址 山形県最上郡戸沢村古口86-1
    • 聯絡電話 0233-72-2001
    • 營業時間:船航行時間按照季節有所不同(需詢問)
      搭船費用:2450日圓、國小1230日圓、幼兒免費
      休息日:無(天候惡劣時除外)

不可不知的山形縣美食

山形縣除了稻米和水果以外,還有牛肉、豬肉、海鮮等,食材相當豐富。活用這些食材製作出各式各樣的美食,能品嚐到這些美食也是山形縣的魅力之一。在山形市中心的街上,集結了許多店家,能品嚐到芋煮、蕎麥麵以及蒟蒻丸子等縣內的地方料理與知名美食

山形縣推薦美食①蕎麥麵

山形縣推薦美食①蕎麥麵

從以前就是盛行栽培蕎麥的山形縣,在最上、村山地區等的內陸部主要能吃到的就是「板蕎麥麵」,板蕎麥麵的特色是有強烈的嚼勁和豐富的香氣。將蕎麥麵放在大的木盒內,這樣的擺盤在視覺上也是一種享受。在村山地區的大石田市、尾花澤市、村山市的各地有「蕎麥麵街道」集結了許多知名的蕎麥麵店,有很多人都會到此走訪。建議可以吃一吃各家的蕎麥麵比較一下喔!

山形縣推薦美食②米澤牛

山形縣推薦美食②米澤牛

「米澤牛」是由山形縣南東部的置賜地區生產的品牌牛。米澤牛是在以米澤市為中心的置賜地區飼育的黑毛和牛,唯有達到這嚴格標準的牛才能得到米澤牛的認證。其中有一項檢驗標準,是沒有生產經驗的母牛,出生後的月齡要有32個月以上。母牛有一個特色,就是和公牛比起來,肉質非常細緻柔嫩。能夠品嚐到彷彿放入嘴裡就會融化開來的口感。

米澤市除了有壽喜燒牛排專賣店以外,還有漢堡肉排或是串燒等,有很多用親民的價格就能品嚐到米澤牛的店家喔!

山形縣的特色名產

山形縣的特色名產
酒田米菓提供借用照片

使用山形縣特產的水果來製作的甜點、日本酒與紅酒等酒類、從以前就很受當地人喜愛的知名甜點,都非常受歡迎。當地美食蕎麥麵製作成乾燥麵能放一段時間,當成伴手禮的話收到的人也會很開心。也有很多人購買木雕的工藝品或是木製玩具的陀螺、劍玉。

山形縣推薦伴手禮①酒田米菓的「荷蘭仙貝」

荷蘭仙貝(オランダせんべい)是代表山形縣的烤餅乾之一。使用的米是日本數一數二的稻米產地,著名的內庄產糯米,烤出的薄片仙貝,特色就是一口咬下去有脆脆的口感。味道鹹的剛剛好,吃下去後清爽的味道會留在口中。2片裝一小袋,一包有51小袋裝,要準備很多人的伴手禮時也很方便。

山形縣推薦伴手禮②天童葡萄酒的「NIAGARA、奈加拉」

「NIAGARA(ナイアガラ)」是在有日照時間長降雨量少的氣候,很適合栽種葡萄的天童市製造的白葡萄酒。「NIAGARA」使用山形縣產的奈加拉葡萄,用低溫發酵製成。微微的甜味加上葡萄本來的芳醇香氣,在口中散開來的味道很輕盈。

山形縣推薦伴手禮③老舖長榮堂的「富貴豆」

這是1886年創業的老字號糕點店。所謂的「富貴豆」是將豌豆的豆子當作食材的山形知名糕點。「老舖長榮堂」的師傅將嚴選出的豌豆豆子的皮,仔細地剝去後小心翼翼地慢慢烹煮,不能將豆子煮爛煮破。除了有生豆子以外,也有保存較長的真空包裝。

山形縣的購物好去處

山形縣的中心地-山形市有將車站大樓或是古老建物翻修的購物景點,購物景點有縣內各地的甜點、當地出產的酒以及當地美食。有縣內各地的名產、服飾用品、藥妝店等商品應有盡有,很適合當旅遊的起點站或是終點站。

山形縣推薦購物地點①直接連結JR山形站的購物中心

直接連結JR山形站的「S–PAL山形」是有服飾、餐廳、咖啡廳、化妝品等的複合商業設施。因為有一整層都是山形縣伴手禮的樓層,即使在各個觀光景點忘記買也不用擔心。

  • S-PAL山形
    S-PAL山形
    • 地址 山形県山形市香澄町1-1-1
    • 聯絡電話 023-628-1106
    • 營業時間:10:00~20:00(按照店舖不同有差異),やまがた みやげ「彩」的營業時間:9:00~20:00
      休息日:不定休

山形縣推薦購物地點②能休息片刻的日式建築商業設施

位在山形市七日町的「水之町屋七日町御殿堰」內有許多充滿個性的咖啡廳與購物商店。此建築物是於江戶時代被建設在城鎮的中心,建築物整體是以商人的住宅為設計,讓人留下深刻印象。因為有茶的專賣店與蕎麥麵店,很適合吃午餐或是休息一下。

  • 水之町屋七日町御殿堰
    水の町屋 七日町御殿堰
    • 地址 山形県山形市七日町2-7-6
    • 聯絡電話 023-623-0466
    • 營業時間:按照店舖各不相同
      休息日:按照店舖各不相同

山形縣推薦購物地點③明治時代藏屋敷翻新過後的「山形MARUGOTO館 紅藏」

「山形MARUGOTO館 紅藏」是位在從山形站搭計程車約7分鐘的地方。「山形MARUGOTO館 紅藏」是將買賣山形名產品紅花的商人-Marutani長谷川家所擁有的倉庫改裝後的購物景點。館內有使用山形縣產的米而製作的日本酒,或是有販售傳統工藝品的店家,以及餐廳與觀光介紹所。

  • 山形MARUGOTO館 紅藏
    山形まるごと館 紅の蔵
    • 地址 山形県山形市十日町2-1-8
    • 聯絡電話 023-679-5101
    • 營業時間:按照店舖各不相同
      休息日:按照店舖各不相同

Text by: SHOE PRESs

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