HOME 東北 福島 福島・郡山・磐城 日本福島自由行20個觀光重點!景點、伴手禮、美食完整體驗東北魅力攻略
日本福島自由行20個觀光重點!景點、伴手禮、美食完整體驗東北魅力攻略

日本福島自由行20個觀光重點!景點、伴手禮、美食完整體驗東北魅力攻略

公開日: 2020-01-07
更新日: 2021-07-05

福島縣位於日本東北地區的南部,擁有歴史、自然美食等迷人特色,在這裡可以找到擁有赤瓦屋頂的古城,或是像鏡面般閃亮的湖泊,也可以體驗現採水果,或參加扛著巨型草鞋的有趣祭典。以下將精選出共20個福島觀光景點、當地伴手禮、必吃美食介紹給大家,下次到福島旅遊只要從中挑出想去的地方,絕對不怕出錯!

目錄
  1. 日本國內第三大的「福島縣」是一個怎麼樣的地方?
  2. 前往福島的交通方式
  3. 福島旅遊推薦一定要體驗20個精彩魅力
  4. 1.參觀鶴城
  5. 2.去大内宿感受江戶時代氣氛
  6. 3.在裏磐梯擁抱大自然
  7. 4.暢遊水上樂園夏威夷溫泉度假村
  8. 5.在環境水族館海藍寶石福島觀賞海洋生物
  9. 6.在三春瀧櫻賞夢幻美景
  10. 7.到飯盛山深入了解白虎隊歴史
  11. 8.到Fruit Line現採新鮮水果
  12. 9.在霧幻峽乘船飽覽河上風光
  13. 10.漫遊喜多方倉庫街
  14. 11.豬苗代湖靜享時間流逝
  15. 12.一起同樂福島草鞋祭
  16. 13.體驗武士們的「相馬野馬追」傳統活動
  17. 14.品嘗喜多方拉麵
  18. 15.大啖飽滿蔬菜餡福島餃子
  19. 16.會津地方鄉土料理
  20. 17.暢飲福島本地日本酒
  21. 18.去飯坂溫泉泡好湯
  22. 19.可愛的工藝品-不倒翁小法師
  23. 20.送禮首選玉羊羹

日本國內第三大的「福島縣」是一個怎麼樣的地方?

日本國內第三大的「福島縣」是一個怎麼樣的地方?

人口約185萬人,擁有日本國內第三大面積的福島縣,主要分為三個地區。有以歷史名勝著名的鶴城的所在地「會地區(会地方)」;還有山林的自然景色與果樹園,溫泉聖地的「中通(中通り)」,中通地區是一個冬天也很溫暖的盆地,擁有夏天涼爽冬天降雪量多的山林地區;然而靠近太平洋地區的被稱為「濱通(浜通り)」,在這裡有豐富的泳游池樂園「Spa Resort Hawaiians(スパリゾートハワイアンズ)」與以福島近海為主題展示的「環境水族館海藍寶石福島(環境水族館アクアマリンふくしま)」最為人氣。

因為面海,吹著海風,屬於夏季時較為涼爽的地區。至於美食福島市街與會津若松的大街、溫泉街裡有許多居酒屋可以品嚐當地著名的美酒,以及酒一起享用更加美味的「餃子」與「紅蘿蔔魷魚(いかにんじん)」等當地美食

想要尋找福島伴手禮的話,建議到會地方(会地方)、中通(中通り)、濱通(浜通り)走走,各自都有由多個休憩處或商業設施等形成的休息區,喜歡一次把東西買齊的人,推薦去Corasse Fukushima(コラッセふくしま)1樓的「福島縣觀光物產館」,這裡有福島工藝品、特產與美食,而且離東北新幹線福島車站只要走路2分鐘,非常方便。

前往福島的交通方式

前往福島的交通方式
Shawn.ccf / Shutterstock.com

東京車站~郡山站的直線距離約1.85公里,交通上可選擇新幹線、JR鐵路、高速巴士,另有福島機場,不過要注意沒有直飛東京喔!

■新幹線
選擇搭乘新幹線,可從東京車站搭到等同福島玄關的郡山站,東北新幹線「山彥Yamabiko(やまびこ)」車程1小時15分鐘~1小時50分鐘左右,以郡山車站為中心,再搭巴士或電車轉往會地方、喜多方、福島磐城(いわき)等地。前往福島的新幹線1個小時有2~3班,是最方便的移動方法。

■JR在來線
東京~郡山之間沒有直達的JR列車,需要多次換車,車程算下來約4個小時,適合喜歡悠閒享受列車之旅,或是時間上充裕的人,不過對於第一次日本自助旅行的人稍微有點難度。

■高速巴士
搭高速直達巴士從東京出發車程需約5小時,早、中、晚都有班次,費用上也相對經濟實惠,只是必須考量到天氣不好或塞車,也許會花費更多時間的風險,比較適合攜帶大型行李移動,或是想在巴士上過夜來節省一晚住宿費的人。

福島縣周遊觀光重點
想一次逛完福島周邊景點,計畫往來多個地區或是前往裏磐梯、吾妻山等山間的人,可以選擇先搭電車到最近的車站,再換自駕或計程車整體來說會更有效率。

想要盡情在會津若松福島市區和郡山車站周邊觀光的話,可以選擇觀光巴士。一次搭乘只需100~210日圓相當便宜。也有販賣一日乘車券的巴士,以優惠的票價遊訪眾多景點。

福島旅遊推薦一定要體驗20個精彩魅力

擁有豐富大自然、歴史背景悠久、充滿魅力的景點非常多,帶大家畫一下福島觀光的重點吧!

1.參觀鶴城

1.參觀鶴城

從中世紀起約500年間,伊達家、蒲生家、上杉家與松平家等許多的大名家都居住過的「鶴城」,是以堅固聞名的古城,在1868年的戊辰戰爭時受到敵方1個月的不段攻擊,由此可見它的堅固。可惜,在1874年時因時代的變遷而被拆除。

現在的我們看到的是在1965年重建的古城,被稱為日本唯一一座採用在被拆除之前使用的「赤瓦(akagawara)」做成的屋頂的城堡。在天守閣內,有展示重現1868年時的鶴城內、會的歷史與歷代城主的資料。爬到最上層還可以眺望磐梯山、飯盛山與會的街景。

※鶴誠(鶴ヶ城)為名稱之一,另外也有會津若松城、黑川城等別名

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/店内時常換氣/使用托盤找零,避免接觸/加裝隔離板/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入店人數與拉大座位之間的距離/入場人數限制/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 鶴城
    鶴ヶ城
    • 地址 〒965-0873 福島県会津若松市追手町1−1
    • 聯絡電話 0242-27-4005
    • 營業時間:8:30~17:00
      入場費用:410日圓
      公休日:無

2.去大内宿感受江戶時代氣氛

2.去大内宿感受江戶時代氣氛

大內宿是江戶時代(1600年~1867年),以住宿和運輸的仲介為中心而繁榮的城鎮。現在,大約有30間合掌屋建築的餐飲店與土產店,成為了東北地區首屈一指的觀光景點。如果想要拍下大街的全景,建議稍微往裡面走,有一個叫做「子安觀音堂(koyasukannondou)」的地方,在這裡可以將大內宿的全景一次拍下。

這裡的特產是以整根蔥代替筷子來品嘗蕎麥麵的「蔥蕎麥(ねぎ蕎麦)」,還有在雞團子飯(丸めたご飯)上塗上麻油味噌烤製的鄉土料理「串燒烤飯糰(しんごろう)」,以及使用當地採收的七葉樹果實(栃の実)的大内宿道地料理「櫪餅(栃餅)」,都是推薦必吃!

◆新型冠狀肺炎預防措施
各店家有所不同

  • 大内宿
    大内宿
    • 地址 〒969-5207 福島県南会津郡下郷町大内山本
    • 連絡電話:0241-68-3611(大内宿觀光協會)
      營業時間、公休日:依店家有所不同

3.在裏磐梯擁抱大自然

3.在裏磐梯擁抱大自然

1888年發生的火山的蒸氣爆發而形成,在磐梯山北側的裏磐梯。在這裡可以看到蒸氣爆發時形成的火山口周遭與飛來的岩石、眺望到崎嶇的山脈。除此之外,還有數百個岩石間形成的湖泊也是不能錯過的亮點。在其中有青沼(aonuma)與毘沙門沼(bishyamonnuma)等,被稱為「五色沼湖沼群」的20~30個湖泊最為著名,依照時間日照的不同,可以看到翠綠色或青藍色等湖水顏色變化。

另外還有散步路線「五色沼自然探勝路」,在這裡可以看到吾妻山與磐梯山映入眼前的光景與探訪美麗湖泊。路程時間大約1小時,整體算是好走的路段,探訪時建議穿著球鞋或是一般登山鞋喔!

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/入場人數限制、改採預約制/婉拒身體狀況不佳的客人入館/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 裏磐梯訪問中心
    裏磐梯ビジターセンター
    • 地址 〒969-2701 福島県耶麻郡北塩原村桧原剣ヶ峯1093-697
    • 連絡電話:0241-32-2850(裏磐梯訪問中心)

4.暢遊水上樂園夏威夷溫泉度假村

4.暢遊水上樂園夏威夷溫泉度假村

坐落在磐城市的休閒觀光設施「夏威夷溫泉度假村Spa Resort Hawaiians(スパリゾートハワイアンズ)」,占地約130,000平方公尺,讓人享受滿滿的夏威夷風情。

「BIG ALOHA(ビッグアロハ)」滑水道的高低差與長度均為日本第一,在「BEACH THEATRE(ビーチシアター)」看夏威夷草裙舞表演、以及磐城湯本溫泉(いわき湯本温泉の湯)大露天風呂等娛樂設施,活動過後再到市集「Hawaiians Market(ハワイアンズマーケット)」購物血拼,搜括原創商品與福島當地銘酒。

渡假村共有3間飯店,大致上分為日式和室設計的「Hotel Hawaiians(ホテルハワイアンズ)」、以夏威夷為主題的「Monolith Tower(モノリスタワー)」、適合攜帶小嬰兒家庭的「ViR Port(ウイルポート)」,各有特色,可以依照個人喜好與需求挑選。

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/每換一批住宿者時進行消毒/店内時常換氣/加裝隔離板/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入店人數與拉大座位之間的距離/入場人數限制/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫/客房服務(入房)制限/避免面對面接觸

  • 夏威夷溫泉度假村
    スパリゾートハワイアンズ
    • 地址 〒972-8326 福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
    • 聯絡電話 0570-550-550
    • 營業時間:10:00~22:00※依季節不同營業時間有所調整
      公休日:每年休館1次
      費用:成人3,570日圓

5.在環境水族館海藍寶石福島觀賞海洋生物

5.在環境水族館海藍寶石福島觀賞海洋生物

「環境水族館海藍寶石福島(環境水族館アクアマリンふくしま)」建造在面向太平洋的小名濱港第2號埠頭上,水族館分為大量注入自然光的4層樓建築室內區,以及能夠近距離接觸生物的戶外區。

室內區最大賣點之一「海潮分界之大水槽(潮目の大水槽)」裝滿2,050噸海水的三角形隧道型大水槽,以親潮與黒潮分界處為設計概念,走進隧道欣賞沙丁魚群、鰹魚、魔鬼魚等,順便找找躲在岩石下的魚兒們。而「親潮冰櫃(親潮アイスボックス)」是以冰塊靈感出發的49個小水槽,展示出許多色彩鮮豔並充滿個性的海洋生物,還有在這裡才見得到的「Tamakonnyakuo(タマコンニャクウオ)」圓圓的肚子有夠古錐!

戶外區「環形海灘(蛇の目ビーチ)」為面積4,500平方公尺大的接觸體驗池,赤腳踏進池中,觸摸海星或海蔘等生物,尤其受到小朋友的喜愛。

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/每換一批遊客時進行消毒/店内時常換氣/使用托盤找零,避免接觸/加裝隔離板/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入店人數與拉大座位之間的距離/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 環境水族館海藍寶石福島
    環境水族館アクアマリンふくしま
    • 地址 〒971-8101 福島県いわき市小名浜字辰巳町50
    • 聯絡電話 0246-73-2525
    • 營業時間:9:00~17:30(12月1日~3月20日期間9:00~17:00,最晚入館時間為閉館前1小時)
      公休日:無
      費用:成人1,850日圓
         小學、中學、高中生900日圓
         小學生以下免費

6.在三春瀧櫻賞夢幻美景

6.在三春瀧櫻賞夢幻美景

保留許多古老糧倉與神社佛閣的三春町,三春町的瀧櫻(滝桜)為日本三大櫻之一,亦是日本第一個被指定為國家天然記念物的櫻花樹。樹齢推算超過1000年以上,品種為八重紅枝垂(ベニシダレザクラ),樹枝延伸東西達25公尺、南北20公尺,往四方垂下的樹枝,開滿無數淡紅色花朵,如瀑布般傾瀉而下,最佳賞花時期在4月中旬,湧入許多來自各地的賞花遊客。

櫻花樹周圍設置了步道,走一圈約30~60分鐘,迎接櫻花滿開時的假日9:00~3:00人潮較多,想要悠閒賞花盡情拍照的話,建議一早或傍晚時段前往。

白天賞花以外,夜晚的點燈也不能錯過,粉紅色瀧櫻在黑暗中更顯嬌豔動人,散發夢幻氣息,讓人看著看著忘了時間。

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入場人數/入場限制/婉拒身體狀況不佳的遊客入店/請遊客配戴口罩

  • 三春瀧櫻
    三春滝桜
    • 地址 〒963-7714 福島県田村郡三春町大字滝桜久保
    • 連絡電話:0247-62-3690(三春觀光協會)
      營業時間:4月中旬左右、6:00~18:00(夜晚點燈~20:30)
      費用:觀櫻料300日圓

7.到飯盛山深入了解白虎隊歴史

7.到飯盛山深入了解白虎隊歴史

想前往飯盛山的話,可以在會津若松站搭周遊巴士「小紅牛Akabe(あかべぇ)」,車程約5分鐘,是會地方內的一座小山。150年以上,由16歲~17歲武家青年所組成的白虎隊,在此自我了斷而聞名,參觀白虎隊士長眠的「白虎隊十九士之墓(白虎隊十九士の墓)」,以及展示相關資料的「白虎隊記念館」等設施,可以深入了解這段日本歷史。

飯盛山另在1796年建立了「會海螺堂(会さざえ堂)」,是國家重要文化財之一,以六角形、三層構造蓋成的特殊建築物,外型貌似海螺(卷貝的一種),便因此命名,内部上下通道徹底分開,沒有一處交錯,超級特別。

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

  • 飯盛山
    飯盛山
    • 地址 〒965-0003 福島県会津若松市一箕町八幡弁天下
    • 連絡電話:0242-23-8000(會津若松觀光Bureau)
      營業時間:自由入山
      費用:免費入山(依店家有所不同)

8.到Fruit Line現採新鮮水果

8.到Fruit Line現採新鮮水果

福島盛產水果,水蜜桃產量全日本第2、梨子產量全日本第4,有「水果王國」之稱,想要現採現吃新鮮水果的話,駕車前往福島縣北的福島市西側,吾妻連峰山間的縣道5號線,通稱「Fruit Line(フルーツライン)」準沒錯!約14公里的沿路上,時不時能見到提供現採水果(フルーツ狩り)服務的觀光果樹園。

每到6月中旬,櫻桃開始結果,接著7月下旬進入福島代表性水果水蜜桃的季節,秋天梨子與葡萄,冬天蘋果,每個季節都有當季盛產,出發之前調查一下,自己動手採水果美味加倍,觀光果樹園也能讓人直接購買新鮮水果帶回家。

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

  • Fruit Line
    フルーツライン
    • 地址 依各果樹園・果樹販賣店有所不同
    • 連絡電話:024-529-7663(洽詢單位:福島市役所農業振興課)

9.在霧幻峽乘船飽覽河上風光

9.在霧幻峽乘船飽覽河上風光
圖片提供:奥會津鄉土寫真家 星賢孝

流經金山町、三島町的只見川沿岸、三更集落在50年前,村民都是以渡船作為交通工具渡河,廢村之後渡船一度跟著停止,後來改以「霧幻峽渡船(霧幻峡の渡し)」觀光船之姿再度復活,水霧繚繞中手划扁舟緩緩前進,景色超級夢幻。

因水溫高於氣溫,濕度較高的情況下容易產生水霧,在6~8月的清晨與黃昏最容易見到,不過即使沒看到水霧,猶如鏡子的河面倒映四周樹木,也很有浪漫氣氛,想搭乘「霧幻峽渡船」需在搭乘日5天前提早預約。

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/每換一批遊客時進行消毒/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整參加人數/限制入場人數、改預約制/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 霧幻峽渡船
    霧幻峡の渡し
    • 地址 〒969-7406 福島県大沼郡三島町早戸19
    • 連絡電話:0241-42-7211(金山町觀光物產協會)
      營業時間:4月下旬~11月中旬、7:00~日落
      費用:周遊6,000日圓(全程45分鐘、最多3人。4人以上每人1,800日圓※需於5天前預約),另有其他方案(細節請洽詢相關單位)
      公休日:營業期間內無休(因天候因素或河川狀況可能停駛)

10.漫遊喜多方倉庫街

10.漫遊喜多方倉庫街

喜多方市內有許多當時為了保存食料品,或貴重物品所建造的倉庫(蔵),另稱「倉庫之城喜多方(蔵のまち喜多方)」。從以前就是酒類或醬油等釀造業興盛的地區,因此倉庫的存在十分重要,至今仍被繼續使用,這裡主要道路、小路、郊外都能見到各種倉庫,數量高達4,000棟以上,倉庫型式種類不一,多以紅磚或黑灰泥、白壁建造,大小不盡相同。

為了將倉庫建造文化傳承下去,設置了「喜多方 藏之里(喜多方 蔵の里)」,開放參觀移建後的倉庫,以及喜多方倉庫的各種相關資料,對日本糧倉文化有更進一步的認識。

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店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/店内時常換氣/使用托盤找零,避免接觸/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入店人數/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 喜多方藏之里
    喜多方蔵の里
    • 地址 〒966-0094 福島県喜多方市押切2-109
    • 聯絡電話 0241-22-6592
    • 營業時間:9:00~17:00(最晚入館時間16:30)
      費用:400日圓
         小學生、中學生、高中生200日圓
      公休日:無

11.豬苗代湖靜享時間流逝

11.豬苗代湖靜享時間流逝

豬苗代湖(猪苗代湖)位在福島縣中央位置,是日本第4大湖,w特色是「猶如鏡子把天空映照在湖面上」湖水透明度極高,因此又叫做「天鏡湖」,往年從11月~往年4月中旬期間,會有數百隻天鵝飛到這裡停留,是欣賞天鵝群的絕佳好機會。

豬苗代湖周圍有明治時代(1868年~1912年)建造的西洋館、囊括世界各國玻璃製品的設施等景點,隨著季節不同,體驗湖水浴或釣魚、獨木舟之類的戶外娛樂。

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

  • 豬苗代湖
    猪苗代湖
    • 地址 〒969-3285 福島県猪苗代町長浜
    • 連絡電話:0242-62-2048(豬苗代湖觀光協會)
      營業時間:自由參觀

12.一起同樂福島草鞋祭

12.一起同樂福島草鞋祭

福島草鞋祭(福島わらじまつり)」是福島夏季的重要活動,每年8月舉辦,祭典起源自400年以前的傳統祭神儀式「曉祭(暁まいり)」,祈求人們腿腳強健與旅行安全。

祭典的重頭戲在於用稻草做成的傳統草鞋(わらじ),以驚人的尺寸現身,由穿著傳統服飾的人們肩扛長達12公尺的「大草鞋(大わらじ)」繞街遊行,現場還有太鼓隊演奏,搭配「Wasshoi!Wasshoi!」的喊叫聲緩慢前進,場面十分壯觀。

福島草鞋祭在2019年迎接第50回時,更新成笛太鼓演奏與現場演唱,舞者們配合新的「草鞋舞曲(わらじ音頭)」旋律翩翩起舞,還有可以自己編製草鞋的「草鞋手作體驗教室(わらじ作り体験教室)」,很有紀念意義呢!

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/限制入場人數、改採預約制/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩

  • 福島草鞋祭
    福島わらじまつり
    • 地址 〒960-8034 福島県福島市置賜町6
    • 連絡電話:024-572-7118(福島草鞋祭實行委員會事務局)

13.體驗武士們的「相馬野馬追」傳統活動

13.體驗武士們的「相馬野馬追」傳統活動

「相馬野馬追」指的是騎馬武士們用先祖傳下來的盔甲保護身體,騎馬快速奔馳原野的傳統祭神儀式,馬的祭典被指定為日本重要無形民俗文化財。

祭典在每年7月最後一個星期六、日、一舉行,第一天騎馬武士從3個神社出發,第2天約400位騎馬武士們騎著馬搶奪「御神旗」,進行「神旗爭奪戰(神旗争奪戦)」,緊接著第3天則由穿著白色服飾的青年徒手擒馬並奉納神明的「野馬懸」,活動內容精采又特別。

其中又以第2天「神旗爭奪戰」將祭典帶進最高潮,鳴信號砲的同時煙火也在上空綻放,2張御神旗從空中往下掉,騎馬武士們便紛紛動身搶奪御神旗,彷彿交戰般真實在眼前上演,振奮人心。

◆新型冠狀肺炎預防措施
2021年的活動内容尚在確認中

  • 相馬野馬追
    相馬野馬追
    • 地址 〒975-0051 福島県相馬市原町区橋本町4-13-27
    • 連絡電話:0244-22-3064(相馬野馬追執行委員會事務局)

14.品嘗喜多方拉麵

14.品嘗喜多方拉麵

1920年~1930年間來自中國的青年以路邊攤方式,邊走邊賣支那拉麵,據說就是喜多方市拉麵的由來,麵條粗且扁平,含水量高,微捲的外表帶有彈性,湯頭基本上以醬油為主,依店家也有提供味噌或鹽味的拉麵,遊客可以在觀光案内所拿到拉麵地圖,跑個幾家比較看看,另有超特別的喜多方拉麵漢堡(喜多方ラーメンバーガー)一定要試試,將煎得酥脆的麵條,加上叉燒肉、乾筍、青蔥,是當地的人氣美食

此外,喜多方這裡有一早吃「早晨拉麵(朝ラー)」的獨特飲食文化,起因於清酒釀酒廠或農家等一大早便上工,所以很早就開始吃拉麵,目前有約20家拉麵店提供早晨拉麵

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

連絡電話:0241-24-5200(喜多方觀光物產協會)

15.大啖飽滿蔬菜餡福島餃子

15.大啖飽滿蔬菜餡福島餃子
照片提供:福島縣觀光物産交流協會

餃子排成圓盤形狀著名的當地美食圓盤餃子。聽說是在第二次世界大戰之後,福島縣內的餃子店「元祖圓盤餃子 滿腹(元祖円盤餃子 満腹)」的創始人在中國的居酒屋路邊攤品嚐到,並將中華鍋改成利用平底鍋煎餃子

目前在福島市內大約有15家店鋪可以吃到,而且幾乎都是傍晚之後才開始營業。福島餃子在最一開始的時候是以上班族在工作之後吃的料理而聞名。

依照店家的不同對於餃子皮下的功夫也不同。有煎過後香脆的外皮,或是混合艾草等的餃子皮。充滿青菜與絞肉美味的內餡,當作下酒菜真是再適合不過了。

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

電話番号:024-525-4031(福島縣觀光物產館)

16.會津地方鄉土料理

16.會津地方鄉土料理

福島縣西部會地方的鄉土料理,大多來自山中珍品與海產乾貨類,味道層次豐富,口味大眾至今沒有太多的改變。

「KOZUYU(こづゆ)」是會地方鄉土料理的最佳代表,各式節慶與冠婚葬祭等日子可少不了這一味,使用乾貝柱熬出湯頭,加入紅蘿蔔或香菇等菜類與豆麩,煮成的帶湯汁料理,其他像是用山椒葉、鲱鱼乾・去掉頭尾並劈開曬乾的鲱鱼疊在一起醃漬的「鯡魚山椒漬(鰊の山椒漬け)」、秋季收穫期慶祝豐收時吃的米糰子「SHINGORO(しんごろう)」等等,會津若松街上有許多提供鄉土料理的飲食店,有機會一定要品嘗看看只有這裡才吃得到的在地好滋味。

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

連絡電話:0242-27-4005(會津若松觀光Bureau)

17.暢飲福島本地日本酒

17.暢飲福島本地日本酒

日本酒新酒比賽「全國新酒鑑評會(全国新酒鑑評会)」中,福島縣多個釀酒廠獲得金賞,說是來到福島就能喝到全日本最好喝的日本酒也不為過~這裡有3年學習釀酒課程的學校,福島縣整體致力於提高酒的品質等因素,造就了福島日本酒的高水準,坐落在縣內各處的釀酒廠,很多都開放參觀或試飲。

福島車站附近的「Corasse Fukushima(コラッセふくしま)」1樓的「福島縣觀光物產館」裡有福島55家釀酒廠的日本酒、約800種,店内設有用餐區,跟日本酒很搭的料理+3種日本酒套餐,輕鬆品嘗福島日本酒,順便挑選合適的伴手禮

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/店内時常換氣/使用托盤找零,避免接觸/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入店人數/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 福島縣觀光物產館
    福島県観光物産館
    • 地址 住所:福島県福島市三河南町1-20 コラッセふくしま1階
    • 聯絡電話 024-525-4031
    • 營業時間:9:30~19:00
      公休日:無(可能臨時休館)

18.去飯坂溫泉泡好湯

18.去飯坂溫泉泡好湯

福島站轉搭福島交通飯坂線約25分鐘,前往離市區不遠的飯坂溫泉,據說從西元前3000年就已經存在的古老級溫泉

摺上川與其支流的赤川沿岸形成的溫泉街,大大小小共有37家旅館,9個共同浴場與4個足湯,另有不住宿的日歸入浴,是東北有名的溫泉鄉之一,喜歡泡湯的人千萬不要錯過。

泉質為溫和的單純溫泉溫泉水無色透明,對於神經痛或恢復疲勞有不錯的功效,泡完湯之後轉到溫泉街上的咖啡或食堂飽餐一頓再踏上回程。

◆新型冠狀肺炎預防措施
依店家有所不同

  • 飯坂溫泉
    飯坂温泉
    • 地址 〒960-0201 福島県福島市飯坂町十綱町
    • 連絡電話:024-542-4241(飯坂溫泉觀光協會、飯坂溫泉旅館協同組合)

19.可愛的工藝品-不倒翁小法師

19.可愛的工藝品-不倒翁小法師

不倒翁小法師(起き上がり小法師)可愛的微笑表情讓人愛不釋手,是會地區的代表性民族藝術品。當地的人為了家族繁榮與健康祈願,會在過年時購買比家族人數多一個的不倒翁小法師。不管倒下幾次都能站起來的姿態,讓人感受到非常地有活力。

在會地區有販賣許多大小的不倒翁,顏色也有白底配上紅色或是藍色另外還有粉紅色、紅色單色等種類豐富。除了會地區之外,在福島縣內的土產店皆可購買,此外還有可以體驗製作不倒翁工房的觀光設施。

20.送禮首選玉羊羹

20.送禮首選玉羊羹
照片提供:玉嶋屋

玉嶋屋為江戶時代延傳的老店,以精緻的甜味與紅豆風味而聞名的羊羹,聽說在以前二本松城主的丹羽家還獻上此甜品給德川將軍。

最值得推薦的就是外表可愛的玉羊羹。1937年,按照縣知事的要求,希望能夠製作在戰場上吃到隨時都保持柔軟的羊羹。當時負責開發的店主,製作了將餡用橡膠包住,隨時隨地都能保持柔軟質地的羊羹。用牙籤將橡膠刺破取出內餡,獨特的吃法也是它人氣的理由之一。現在在福島縣成為了代表性的伴手禮,聽說還有販賣心型的羊羹呢。

◆新型冠狀肺炎預防措施
店鋪・設施內與設備等進行消毒・除菌・清潔/設置除菌・消毒液/每換一批遊客時進行消毒/店内時常換氣/使用托盤找零,避免接觸/加裝隔離板/工作人員配戴口罩・洗手・消毒・漱口・測量體溫/調整入店人數與座位之間的距離/入場人數限制、改預約制/婉拒身體狀況不佳的客人入店/請遊客配戴口罩・測量體溫

  • 玉嶋屋
    玉嶋屋
    • 地址 〒964-0917 福島県二本松市本町1丁目88
    • 聯絡電話 0243-23-2121
    • 營業時間:7:30~18:50
      公休日:無

福島20精選內容行程滿滿,是不是看了很心動!只要跟著這份清單安排旅程,就不怕錯過福島的任何特色,從景點、美食到活動、伴手禮通通都有,讓你一次旅程就能體驗最棒的福島魅力!

※本文內容為2021年4月的情報,最新資訊請上官網查詢。
Text by:Shoepress公司

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