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在地日本人這樣教!到青森必玩、必做的10件事

在地日本人這樣教!到青森必玩、必做的10件事

公開日: 2020-05-12
更新日: 2020-09-25

青森縣位在日本本州的最北邊,在東北地區中也是最受大自然恩惠的地方。三面環海的青森縣內,也有許多雄偉壯觀的森林,是個能欣賞到四季變化景色的觀光景點,每年有眾多觀光客會到此旅遊。在日本全國也是數一數二生產農作物與海產的縣市,縣內各處有各種不同的美食

另外,還有歷史悠久的城下町或是從奈良時代流傳至今的傳統祭典等,青森縣還有很多不能不知曉的魅力喔!這次就由在地居民為大家介紹,在這能享受風景美食青森縣觀光時一定要做的10件事。

目錄
  1. 由各個季節的氣候與地形,創造出屬於青森縣的美食與風景
  2. 青森必玩①到代表日本的弘前櫻花樹下賞花
  3. 青森必玩②在「睡魔祭」中成為活力十足的跳人
  4. 青森必玩③陶醉在津輕三味線的音色中
  5. 青森必玩④讓蔦沼的楓葉與蔦溫泉療癒身心
  6. 青森必玩⑤品嚐日本第一的青森蘋果
  7. 青森必玩⑥吃一吃!比一比!引以為傲的蘋果派
  8. 青森必玩⑦欣賞「Snow Monster」樹冰奇景
  9. 青森必玩⑧在「Nokke丼」作出屬於自己最好的丼飯
  10. 青森必玩⑨到A-FACTORY購買伴手禮
  11. 青森必玩⑩搭乘北海道新幹線到函館,來場北國輕旅行
  12. 青森好吃、好玩,超盡興!

由各個季節的氣候與地形,創造出屬於青森縣的美食與風景

由各個季節的氣候與地形,創造出屬於青森縣的美食與風景

也許一說到青森縣大家的印象就是冬天很冷,一直下雪。青森縣並不是只有冬天,四季非常分明,春天櫻花,夏天嫩綠,秋天楓葉,冬天白雪,能近距離感受到大自然的美。

隨著四季變化的分明,而產生氣溫的冷熱溫差,經過嚴寒考驗的農作物與海鮮,會增加甜度,肉質也更緊實,是最高品質的食材。每次到此走訪時都會有新的發現,例如:只有在這裡才能品嚐到的美食,或是只出現一瞬間的絕景等,這就是青森縣的魅力所在啦!

青森必玩①到代表日本的弘前櫻花樹下賞花

青森必玩①到代表日本的弘前櫻花樹下賞花

青森弘前公園是眾所皆知的日本三大櫻花知名景點之一,有很多觀光客會從世界各地前來走訪,人潮眾多非常熱鬧。最大的特色就是花的數量非常多,據說是因為將此地作為蘋果的生產地,培養出蘋果的剪枝與施肥的技術來管理此地。雖然櫻花盛開繁多的景色是必定要欣賞的,但櫻花花瓣飄落在護城河上,形成一條粉紅色地毯的「花筏」也絕不可錯過喔!

其他也有圍繞弘前城的枝垂櫻、日本最古老的染井吉野、西護城河的櫻花隧道、夜間點燈的夜櫻等,弘前公園的櫻花有眾多值得欣賞的地方,絕對不可錯過此景點!

  • 弘前公園
    弘前公園
    • 地址 〒036-8356 青森県弘前市大字下白銀町1
    • 電話:0172-33-8739(詢問處:弘前市公園綠地課)

青森必玩②在「睡魔祭」中成為活力十足的跳人

青森必玩②在「睡魔祭」中成為活力十足的跳人
照片提供:(公社)青森觀光展覽協會
照片提供:(公社)青森觀光展覽協會

青森睡魔祭」是代表日本的傳統祭典,每年8月會在青森市舉行,是名列東北三大祭典之一。特色就是會有被稱之為「睡魔」的大型人形燈籠會在街道上遊行,每年從世界各地有250萬以上的遊客前來參觀。

整個祭典中不僅只有睡魔燈籠,還有穿上華麗服裝與氣勢如虹地高喊著「Rasera~」,將祭典的氣氛炒到最高點的「跳人」,也是全場的焦點。不只當地居民,觀光客也能穿上跳人的服裝,只要在團體隊伍中等待的話,就能以跳人自由參加舞蹈表演。搭配囃子的音樂活力十足的跳著舞,一起享受同心協力完成祭典的感覺吧!

※2020年活動中止

  • 青森睡魔祭(實行委員會事務局)
    青森ねぶた祭(実行委員会事務局)
    • 地址 青森県青森市新町1-2-18 青森商工会議所会館4F
    • 聯絡電話 017-723-7211
    • 費用:免費,觀賞席1個座位3500日圓,需預約

青森必玩③陶醉在津輕三味線的音色中

青森必玩③陶醉在津輕三味線的音色中
cowardlion / Shutterstock.com

能強而有力地敲打撥片,有時會彈奏出動人旋律的輕三味線,據說是始於輕地區的盲人旅行藝人,挨家挨戶的演奏換取打賞,現今則是在各地的活動,或是祭典表演現場演奏等,傳統的音色為會場增添色彩。

雖然有固定的樂譜,但也有改變樂譜的即興演奏,變化自如的演奏方式,即使是一樣的曲目,也會因演奏者不同,樂曲的感覺也完全不同,這就是輕三味線最大的魅力。因為在弘前市內的居酒屋等,能聽到技術熟練的演奏者的現場演出,可以一邊喝著酒一邊陶醉其中。

青森必玩④讓蔦沼的楓葉與蔦溫泉療癒身心

青森必玩④讓蔦沼的楓葉與蔦溫泉療癒身心

「蔦沼」位在十和田市的奧入瀨地區,是被稱之為「蔦七沼」其中之一的沼澤。周邊的散步道路也整備完善,賞楓的季節有很多遊客會到此走訪。日本山毛櫸的原始森林圍繞著沼澤,染上秋色的楓葉照映在如水鏡般的水面上,天空升起早霞的那一瞬間,只有「絕景」這兩個字能形容。這景色宛如渲染了烈火燃燒般的鮮紅色,美得令人驚豔不已,無風時彷彿陷入到時間停止走動的感覺。

周邊的蔦溫泉是入選為日本溫泉百選之一的溫泉,小編推薦可將絕美景色與知名溫泉搭配再一起,同時享受!

  • 蔦沼
    蔦沼
    • 地址 〒034-0301 青森県十和田市奥瀬字蔦野湯
    • 0176-24-3006(一般社團法人十和田奧入瀨觀光機構)

青森必玩⑤品嚐日本第一的青森蘋果

青森必玩⑤品嚐日本第一的青森蘋果

青森縣的蘋果生產量可說是日本第一。其中弘前市就佔了縣內生產量的三分之一,是日本最大的產地,特點就是甜度較高,咬下去有清脆的口感。

據說弘前的四季清楚分明,夏天不會太熱,有持續平穩的氣候,但另一方面,入秋後氣溫便大幅下降因而產生冷熱溫差,因此讓蘋果的甜度與硬度更佳。另外,在豐富的綠色植物中,結出一顆顆又大又美的紅蘋果,光是從道路上眺望著田園,感覺就能讓人忘記時間。

青森必玩⑥吃一吃!比一比!引以為傲的蘋果派

青森必玩⑥吃一吃!比一比!引以為傲的蘋果派

蘋果當然直接吃也很美味,但蘋果派等的甜點也相當受歡迎。弘前市內四處都有能品嚐蘋果派的店,各店家都在各自的甜點上下足功夫,而且還能邊走邊品嚐喔!蘋果派甚至多到有專用的導覽地圖呢!添加肉桂的多寡、有無蘋果的酸味、口感或是味道等資訊,在蘋果派專用的導覽地圖都詳細記載著,不管是哪家的蘋果派都是極品的甜點,也都是這蘋果城鎮專屬的。這裡有許多咖啡廳也都有提供蘋果派,在感覺很可愛的空間裡品嚐美味的甜品。

青森必玩⑦欣賞「Snow Monster」樹冰奇景

青森必玩⑦欣賞「Snow Monster」樹冰奇景

青森市是人人皆知世界第一的豪雪城市,一到冬天幾乎每天都在下雪。經由18座山而形成的八甲田山火山群,山上的樹木被白雪與冰覆蓋,而有了被稱之為「Snow Monster」的樹冰現象。

在極寒的環境中創造出的大自然藝術,真的太驚豔了,特別是如果能在晴天時看到閃閃發亮的樹冰,那真的是非常幸運。因為可從山麓站搭乘纜車上山,第一次來的朋友也能放心。許多的在地居民與觀光客會在此一邊滑雪或是滑雪板下山,一邊欣賞樹冰。

青森必玩⑧在「Nokke丼」作出屬於自己最好的丼飯

青森必玩⑧在「Nokke丼」作出屬於自己最好的丼飯
Phuong D. Nguyen / Shutterstock.com

青森市區上的「Nokke丼案內所(のっけ丼案内所)」可體驗知名美食的「のっけ丼(自助海鮮丼飯)」。事先購買餐卷後,市場內每家店的新鮮海鮮食材都可自由選擇,最後擺到熱騰騰的白飯上就完成了。

館內有3條走道,竟約有30家店鋪,一整排的店家擺滿了鮪魚大腹、鮪魚赤身、干貝還有鮮蝦等,只要用餐卷交換喜歡的食材,再覆蓋在白飯上就完成了。僅有此處能品嚐世界唯一的My Best 丼飯,能體驗到由自己選擇喜歡的食材、喜歡的份量之樂趣!

  • Nokke丼案內所
    のっけ丼案内所
    • 地址 〒030-0862 青森県青森市古川1-11-16
    • 聯絡電話 017-763-0085

青森必玩⑨到A-FACTORY購買伴手禮

青森必玩⑨到A-FACTORY購買伴手禮

位在從青森站步行1分鐘處的「A-FACTORY」,是將用青森縣產的蘋果製作的蘋果酒「工房」,與縣內各地的美食集結在一起的「市場」,合併的複合式設施。市場內販售的食材或是名產品,都是來自於青森縣整個地區,從經典商品到數量稀少的商品,種類應有盡有!讓大家能在同一個地方有效率地尋找伴手禮喔!

另外,蘋果酒工房釀造的蘋果酒,可在2樓的試喝機器試喝(需付費)。其他也能品嚐到使用縣內產的食材所製作的料理與甜品,此處可是大受歡迎的商業設施。

  • A-FACTORY
    A-FACTORY
    • 地址 〒038-0012 青森県青森市柳川1-4-2
    • 聯絡電話 017-752-1890

青森必玩⑩搭乘北海道新幹線到函館,來場北國輕旅行

於2016年開通的北海道新幹線,從新青森站都新函館北斗站最快只要57分鐘,交通上更加方便。能到函館站附近品嚐海鮮丼飯,或是到由4個設施組成、函館海灣地區的地標「金森紅磚倉庫」參加活動、購物,來一趟當天來回一日遊。晚上搭乘纜車到函館山欣賞絕美夜景,這也是函館才有的玩樂方式。盡情歡樂在青森觀光後,小編建議可搭乘新幹線經由青函隧道,享受一趟日本北國的輕旅行。

青森好吃、好玩,超盡興!

雖然青森縣有大自然、有美食、還有傳統祭典,每次到此走訪時也都會有新發現,但小編認為最有魅力的是當地居民。很多當地居民都很親切,就算不知道英文也會努力用肢體語言來表達,也是很有趣的體驗。最近英文的觀光介紹或是英文標示等,也越來越完善,第一次來到日本旅行的朋友也不用擔心喔!

Text by:下田 翼

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