菜單一覽
48件
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牛舌拼盤
タン盛り合わせ- 4,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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3種雪花肉拼盤
本日の霜降り盛り合わせ(霜降り3種)- 6,600 日圓
- (含稅)
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3種牛精瘦肉拼盤
本日の赤身盛り合わせ(赤身3種)- 6,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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5種稀有零件組裝
HANAREの盛り合わせ(厳選希少部位5種)- 8,000 日圓
- (含稅)
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烤肉拼盤
HANAREの階段盛り（数量限定）- 2人份 15,000 日圓
- (含稅)
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迷你牛腩
一口サーロイン- 780 日圓
- (含稅)
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上等里肌肉
ロース- 2,980 日圓
- (含稅)
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上等牛內腿肉
ヒウチ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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前臀肉
イチボ- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀骨肉
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貝形里脊
カイノミ- 2,200 日圓
- (含稅)
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烤壽喜燒
焼きすき- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 烤
- 調味料 砂糖, 醬油, 味醂
- 食材 牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
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烤涮肉
焼きしゃぶ- 1,800 日圓
- (含稅)
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牛里肌肉
ロース- 3,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉, 牛瘦肉
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和牛頰肉
和牛ほほ肉- 990 日圓
- (含稅)
- 食材 牛頬肉, 和牛
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骰子牛排
サイコロステーキ- 1,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
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牛腿肉
カメノコ- 1,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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牛前腿肉
クリミ- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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臀肉
ランプ- 2,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀肉
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內側大腿肉
シンシン【マルシン】- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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里脊牛排
ヘレ(ステーキ)- 3,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
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夏多布里昂牛排
シャトーブリアン(ステーキ)- 8,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 夏多布裡昂牛排肉
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牛舌刺身
タン刺し- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切, 烤
- 調味料 醬油
- 食材 牛舌
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相嘉里生魚片
サガリ刺し- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油
- 食材 牛橫膈膜
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生拌肉
ユッケ- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 韓國紅辣椒醬
- 食材 蔥, 蛋黃, 松子
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白百葉刺身
白センマイ刺し（第3の胃）- 1,200 日圓
- (含稅)
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炙烤和牛肉
和牛タタキ- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛
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意式生醃肉片(肉)
赤身のカルパッチョ- 1,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 澆
- 調味料 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 食材 牛瘦肉
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菲力牛肉 (燒壽or烤涮鍋)
ヘレ(焼きすきor焼きしゃぶ)- 3,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
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牛內腿肉 (燒壽or烤涮鍋)
ヒウチ(焼きすきor焼きしゃぶ)- 1,580 日圓
- (含稅)
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牛前腿肉 (燒壽or烤涮鍋)
クリミ(焼きすきor焼きしゃぶ)- 1,580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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舌
並タン- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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牛舌肋肉
タンカルビ- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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骰子牛排
サイコロタン（数量限定）- 1,180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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上等牛舌
上タン- 2,400 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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厚切舌肉
厚切りタン- 2,800 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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牛舌拼盤
タンの盛り合わせ- 4,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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和牛橫隔膜
和牛ハラミ- 2,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛横膈膜, 和牛
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上等橫隔膜（兩側特定肉）
上ハラミ- 1,780 日圓
- (含稅)
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上等肝臟
特選レバー- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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牛肝（烤肉）
レバー- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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瘤胃
ミノ（第1の胃）- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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牛大腸
シマチョウ（大腸）- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛大腸
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臉頰肉
ツラミ- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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內臟拼盤
ホルモン盛り合わせ- 2,980 日圓
- (含稅)
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和牛肉漢堡牛排
和牛ハンバーグ- 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛, 絞肉, 洋蔥
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雞腿肉
鶏もも- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞大腿肉
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雞脖子肉（烤肉）
せせり- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞頸肉
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小香腸（燒肉）
ウインナー- 640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 維也納香腸
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