這次要介紹的餐點是平日限定的「瑪格麗特披薩」披薩午餐。除了主餐的披薩外，還附有生菜沙拉、無限量供應的麵包吃到飽及飲料吧，如此澎湃的內容竟然只要580日圓！簡直就是小資族的荷包救星呀！

而能享用到如此豐盛又划算的午餐就在「cafe&dining ESTADIO」！是一間供應披薩及義大利麵等美食的義大利料理餐廳，位於進駐著「足球用品店KAMO」的大樓7樓，從阪急電鐵 梅田站的茶屋町口起步行1分鐘或JR大阪站起步行5分鐘即可抵達的好位置。

其實「cafe&dining ESTADIO」是由日本國內最大規模的足球用品企業「足球用品KAMO」所策劃的餐廳。顧客可於店內一邊觀賞大螢幕上所播放的足球賽事，一邊品嘗正宗的義大利料理。此外，午餐時段總是吸引了許多在附近工作的上班族、OL及主婦們來店用餐而熱鬧不已。

午餐時段的披薩共有4種種類可挑選。除了平日限定的「瑪格麗特披薩」外，還有將鯷魚擺在瑪格麗特披薩上的「ROMANA（ロマーナ）」（1,080日圓）及不使用乳酪的「那不勒斯披薩（ナポレターナ）」（1,080
日圓）等口味，全部皆有附生菜沙拉、無限量供應的麵包及飲料吧，想吃到飽不用擔心！

吃到飽的麵包共準備了法國長棍麵包、可頌麵包、牛奶口味及佛卡夏4種類。為使顧客方便食用，全都都貼心的切成對半，會讓人不知不覺一口接著一口停不下來！此外，法國長棍麵包也有提供稍微烘烤過的種類。聽說這些美味的麵包，每人平均吃到4個，最高紀錄也有吃到20個的顧客。感覺光是麵包就能飽餐一頓了呢！

飲品的部分，除了有咖啡及紅茶之外，還有果汁及烏龍茶等共6種的種類。另外，只要多支付300日圓就能多喝到1杯紅酒或調酒等酒精類的飲品，據說也有從中午就開喝的顧客唷！

這次午餐的主餐「瑪格麗特披薩」，是使用了遵循義大利傳統做法所揉製成的手工麵皮。先將靜置過後的麵團整平後，將麵皮塗上番茄糊、加上莫札瑞拉起司，撒上乳酪及淋上橄欖油，再用羅勒葉裝飾。

最後，再將加好配料的麵皮放進店內的窯烤爐，確認餅皮顏色的同時，將其不時翻動的均勻烘烤後，香味四溢的瑪格麗特披薩就新鮮出爐啦！照片中的披薩或許看起來很小，但其實實物的直徑約有30公分喔！
若是向披薩店訂購外送的話，這種尺寸的瑪格麗特披薩大約要1,300日圓。光是披薩，580日圓也已經非常值回票價了！更何況還有這麼多的配餐…真的是CP值高到破表、令人不敢置信！

小編實際品嘗了剛烤好的披薩。外表看起來很單調的瑪格麗特披薩，其實有著深藏不露的好味道。番茄的酸味與具有像軟糖般彈力口感的莫札瑞拉起司，再加上羅勒葉的香氣令人食指大動、食慾大開，忍不住想趕快開吃！

而最令人無法抗拒的就是帶有嚼勁，散發著自然小麥香氣的餅皮！每當咬下一口厚度適中的餅皮，就能感受到小麥的香氣就在味蕾上散開。此外，製作於餅皮的小麥粉是使用義大利產的品牌。據說僅加進西西里島的鹽揉製，過程中一律沒有使用任何的添加物喔。如此費心製作且美味極致的瑪格麗特披薩，卻只需這種價格就能享用到！實在是太物超所值了！

此外，多加200日圓就能將生菜沙拉升級成前菜。大家可能會覺得只要200日圓，頂多就是配菜上的不同吧！但是，請別忘了這裡是大阪！只有變換配菜的話，怎麼可能滿足精打細算的大阪人呢！

前菜拼盤包含了5種小菜。採訪時，除了包含了使用三重縣產的「桃KOMACHI」牡蠣所製作出的「窯燒牡蠣」外，還有加進義大利麵的可麗餅「奶油可麗餅」、「香煎花椰菜及鯷魚」、「香煎香菇及牛肝菌」及「巴薩米克醋風味的南瓜」5種。前菜的內容既時尚，配色又很美，上菜之時，頓時心情都開朗了！

此店的嵯峨根大將主廚述說著「這道前菜真的是非常美味又划算！希望大家有機會一定要品嘗看看！」。所有的內容都是精心創作出來的，光是這道前菜就能搭配好幾種葡萄酒呢！此外，內容還會依照季節做變更，大家可以享用到使用當季食材所創作出的時令料理唷！

此外，再多加200日圓還可多享用到一份「今日精選迷你蛋糕」喔。甜點每天更換不同的品項，小編採訪當天是供應「巧克力蛋糕及香草冰淇淋」。在甘甜適口的巧克力蛋糕旁，擺上了香草冰淇淋點綴。呈現出濃厚的義式風情外，視覺與味蕾也非常的滿足！餐點的最後來一份甜點，感覺更加的心滿意足呢！

小編試著將午餐的餐點全部都擺在一起，真的是超澎湃豐盛！選擇不更換生菜沙拉，加點一份甜點是780日圓；若是選擇升級成前菜，再加點一份甜點也才980日圓！不論是選哪一種，附上麵包吃到飽都是1,000円日圓以下，真不愧是美食之街的大阪！！

「cafe&dining ESTADIO」位於7樓與8樓兩層，共有約140個的座位。與運動酒吧不同，其特色是可以坐在座位上，悠閒的觀看球賽。除了一般桌椅的座位外，還有吧檯座位區及舒適宜人的戶外露臺座位區唷！

另外，寬敞的室內空間，還可整個包下舉行派對或各項活動唷！從18點開始的晚餐時段，除了供應了披薩外，還有像是義大利麵及燉菜等豐富多樣的各式料理。

嵯峨根主廚述說著「說實話，瑪格麗特披薩的午餐真的沒有盈餘。是因為顧客們的強烈聲音，才勉強持續供應著。」我想這些堅持於傳統製法的義大利料理，肯定都是出自於到義大利修行的主廚，希望能讓更多顧客享用到的真心吧！另外，主廚還向小編補充說明著「若是滿意我們的料理，希望大家都能在晚餐時段或想觀賽時多加的利用唷！」。

目前，正在製作英文版的菜單。據說有許多像是住在大阪的義大利人等海外顧客來店用餐。此外，雖然不是每天，但也常駐著會說英文的店員喔。有機會來大阪旅遊時，建議可在開放式的戶外露臺座位，享受一段有別於日常生活的特別午餐時光唷！

※為防止新型肺炎感染擴大，有可能臨時休息

Text by:Niki Shigemi

※本文為2020年5月採訪、製作時之資訊