菜單一覽
32件
拼盤
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牛肉稀少部位拼盤
八六一頭牛 黒毛和牛 希少部位 8種盛り- 8,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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6種烤肉拼盤
八六一頭牛 特選黒毛和牛 6種盛り- 4,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 黒毛和牛
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海鮮拼盤
海鮮盛り合わせ- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮑魚, 扇貝, 烏賊, 蝦
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生拌炙烤和牛
和牛炙りユッケ- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 炙烤
- 食材 和牛, 蛋黃
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百葉
センマイ- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛百葉
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韓式拌生魷魚
イカフェ- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 食材 烏賊
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雞腿肉
鶏もも- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞大腿肉
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五花豬肉
豚バラ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬肋排
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和牛沙朗
特選和牛サーロイン 10秒焼きすき- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗, 和牛, 蛋黃
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烤涮肉
特選和牛ミスジ 10秒焼きしゃぶ- 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛板腱肉, 蛋黃
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炙烤肉握壽司
特選和牛炙り肉のお寿司- 2個 780 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 白飯
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和牛夏多布里昂
和牛シャトーブリアン- 9,800 日圓
- (含稅)
- 食材 牛菲力, 和牛
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沙朗牛排
サーロインステーキ- 3,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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肋眼牛排
リブロースステーキ- 3,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋眼
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側腹牛肋肉排
牛カイノミステーキ- 2,880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛裡腹肉
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和牛瘦肉牛排
和牛赤身ステーキ- 1,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛
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鹽味厚切舌
特選厚切り葱包みタン- 4個 2,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌, 青蔥
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特級上等厚切牛舌
特選厚切り塩タン- 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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上等鹽烤舌
上塩タン- 6品 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 上等舌肉
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上等里肌肉
黒毛和牛上ロース- 1,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 黒毛和牛, 和牛上等裡肌肉
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牛里肌肉
黒毛和牛ロース- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉, 黒毛和牛
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上等肋肉
黒毛和牛上カルビ- 1,580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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肋肉
黒毛和牛カルビ- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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臉頰肉
黒毛和牛ツラミ- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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橫隔膜(兩側特定肉)
ハラミ- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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肝
新鮮特上炙りレバー- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝, 雞肝
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和牛霜降肩里肌芯肉
特選ザブトン- 2,580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛
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牛外脊肉排
ラムシン- 1,680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
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特選 丸芯 (和牛後腿心)
特選マルシン- 1,680 日圓
- (含稅)
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前臀肉
特選イチボ- 1,780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀骨肉
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上等牛內腿肉
特選ヒウチ- 1,780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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牛腿三角肉
特選クリ- 1,580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛嫩角尖沙朗
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