菜单一览
32件
拼盘
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牛肉稀少部位拼盘
八六一頭牛 黒毛和牛 希少部位 8種盛り- 8,600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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6种烤肉拼盘
八六一頭牛 特選黒毛和牛 6種盛り- 4,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 黑毛和牛
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海鲜拼盘
海鮮盛り合わせ- 2,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲍鱼, 扇贝, 乌贼, 虾
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生拌炙烤和牛
和牛炙りユッケ- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 炙烤
- 食材 和牛, 蛋黄
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百叶
センマイ- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛百叶
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韩式拌生鱿鱼
イカフェ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 食材 乌贼
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鸡腿肉
鶏もも- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡大腿肉
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五花猪肉
豚バラ- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪腹肉
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和牛沙朗
特選和牛サーロイン 10秒焼きすき- 2,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗, 和牛, 蛋黄
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烤涮肉
特選和牛ミスジ 10秒焼きしゃぶ- 2,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉, 蛋黄
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炙烤肉手握寿司
特選和牛炙り肉のお寿司- 2个 780 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 白饭
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和牛夏多布里昂
和牛シャトーブリアン- 9,800 日元
- (含税)
- 食材 牛腰肉, 和牛
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沙朗牛排
サーロインステーキ- 3,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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排骨里脊牛排
リブロースステーキ- 3,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛排骨里脊
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侧腹牛肋肉排
牛カイノミステーキ- 2,880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里腹肉
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和牛瘦肉牛排
和牛赤身ステーキ- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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盐味厚切舌片
特選厚切り葱包みタン- 4个 2,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌, 青葱
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特级上等厚切舌肉
特選厚切り塩タン- 2,480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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上等盐烤舌
上塩タン- 6品 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 上等舌肉
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上等里脊肉
黒毛和牛上ロース- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 黑毛和牛, 和牛上等里脊肉
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牛里脊肉
黒毛和牛ロース- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉, 黑毛和牛
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上等肋肉
黒毛和牛上カルビ- 1,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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肋肉
黒毛和牛カルビ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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脸颊肉
黒毛和牛ツラミ- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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横膈膜（两侧的肉）
ハラミ- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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肝
新鮮特上炙りレバー- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肝, 鸡肝
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和牛霜降肩里脊芯肉
特選ザブトン- 2,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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牛外脊肉排
ラムシン- 1,680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛
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特选 丸芯 (和牛后腿心)
特選マルシン- 1,680 日元
- (含税)
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前臀肉
特選イチボ- 1,780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉
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上等牛内腿肉
特選ヒウチ- 1,780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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牛腿三角肉
特選クリ- 1,580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛雪花三角肉
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