菜單一覽
45件
-
鹽味厚切舌
厚切り上塩タン- 特選 1,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌
-
蔥花鹽味舌
上ネギタン- 特選 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌, 蔥
-
鹽味舌
塩タン- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌
-
上等橫隔膜(兩側特定肉)
上ハラミ- 1,600 日圓
- (含稅)
-
蔥鹽橫隔膜
塩ハラミ- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 芝麻油, 鹽
- 食材 牛横膈膜, 大蔥
-
橫隔膜(兩側特定肉)
ハラミ- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 醬汁
- 食材 牛横膈膜
-
牛肋肉
カルビ- 950 日圓
- 特選 1,400 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
-
牛里肌肉
ロース- 1,000 日圓
- 特選 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
-
牛內腿肉
ヒウチ- 1,800 日圓
- (含稅)
-
前臀肉
イチボ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀骨肉
-
貝形里脊
カイノミ- 1,600 日圓
- (含稅)
-
煎大蒜
にんにく焼き- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 大蒜
-
小香腸(燒肉)
ウインナー- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 維也納香腸
-
4種內臟拼盤
ホルモン盛り合わせ4種- 1,550 日圓
- (含稅)
- 食材 內臟
-
牛大腸
テッチャン- 850 日圓
- (含稅)
-
小腸
小腸- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
-
百葉
センマイ- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛百葉
-
大動脈
コリコリ- 750 日圓
- (含稅)
-
心
ハツ- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛心
-
肝
レバー- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛肝
-
尾肉
テール- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛尾巴
-
上等瘤胃
上ミノ- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
-
臉頰肉
ツラミ- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
-
筋肉
すじ焼き- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛筋肉
-
喉软骨
ウルテ- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
-
烤蔬菜拼盤
野菜盛り- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 蔬菜
-
萵苣
チシャ- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 萵苣
-
烤玉米
とうもろこし- 300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 玉米
-
玉ねぎ
玉ねぎ- 300 日圓
- (含稅)
- 食材 洋蔥
-
捲心菜
キャベツ- 300 日圓
- (含稅)
- 食材 甘藍菜
-
烤香菇
しいたけ- 300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 香菇
-
烤青椒
ピーマン- 300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炭火烤
- 食材 青椒
-
牛舌刺身
タン刺し- 1,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切, 烤
- 調味料 醬油
- 食材 牛舌
-
牛肉刺身
牛刺身- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 牛
-
百葉刺身
生センマイ- 900 日圓
- (含稅)
- 食材 牛百葉, 牛
-
牛肉刺身
ツラミ刺し- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 牛
-
心臟刺身
ハツ刺し- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 雞心
-
土雞
地鶏- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞肉
-
雞脖子肉(烤肉)
鶏せせり- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞頸肉
-
辣椒雞頸肉(烤肉)
激辛せせり- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 辣椒
- 食材 雞頸肉
-
雞皮
皮- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞皮
-
香辣雞皮
激辛皮- 450 日圓
- (含稅)
- 食材 雞, 雞皮
-
蘿蔔泥(澆頭)
大根おろし(卵黄乗せ)- 250 日圓
- (含稅)
- 食材 蛋黃, 蘿蔔泥
-
山藥泥
とろろ卵- 250 日圓
- (含稅)
- 食材 山藥, 雞蛋
-
調味料
薬味(わさび・岩塩・レモン)- 免費
- (含稅)
- 調味料 岩鹽, 山葵
- 食材 檸檬
※ 上述刊載資訊為更新時之資訊,可能與實際價格相異。目前最新資訊請於來店時詢問。