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日本年菜內容超豐富!2021-2022新奇的和牛、甜點年菜組合

日本年菜內容超豐富!2021-2022新奇的和牛、甜點年菜組合

公開日: 2021-12-02

再過不久2021年就即將結束,年底終於可以放連假休息一下了!而在日本新年也會吃「年菜(おせち)」來祈求齊聚一堂的親友們身體健康與幸福。一般而言日本年菜大多以魚板、伊達卷、黑豆、小鯷魚乾等和風料理為主,但是在最近開始冒出許多新奇年菜。像是一次含有不同品牌牛肉的「品牌牛年菜組合」、有著馬卡龍和蛋糕多彩的「甜點年菜」等等,一起來看看日本的有趣年菜吧!

「品牌牛年菜」視覺效果超讚!大吃神戸牛排、壽喜燒

和牛中的神戸牛十分有名,「Akamaru牛肉店(あかまる牛肉店)」向神戸牛的產地兵庫縣但馬的農場購買牛肉,並在網路商店上銷售視覺效果超震撼的3種「品牌牛年菜」。

今年剛推出的「神戸牛年菜組合」非常受到矚目,合計共有500公克(最少的保證重量),可以盡情享用到神戸牛的各個部位。

肉質纖細且帶有霜色斑點的沙朗牛排最能讓人體會到神戸牛美味,是此店最推薦的部位。結合日本最長壽的吉祥物─烏龜名字的稀有部位「kamenoko(カメノコウ)」也包含在年菜組合裡。霜降牛肉壽喜燒、羽下(里肌靠近肋骨的部位)&牛臀肉也很適合拿來烤肉,是能用各種方式享受神戸牛美味的組合!

■神戸牛年菜組合
銷售價格:15,800日圓(含稅)
重量:合計共有500公克(最少的保證重量)

也有推出可以同時享用到神戸牛、鳥取和牛的雙層品牌牛年菜組合。除了兩種牛肉各有500公克外,還有外加令人開心的200公克烤和牛。神戸牛的部位和「神戸牛年菜組合」相同,鳥取和牛則是有只能從一頭牛中取出不到1公斤的最高級稀有部位「牛腰肉chateaubriand」等柔嫩鮮美不油膩的肉片。

■Akamaru牛肉店特製神戸牛&鳥取和牛評比年菜組合
銷售價格:30,800日圓(含稅)
重量:神戸牛500公克、鳥取和牛500公克(皆為最少的保證重量)、烤和牛200公克

Akamaru牛肉店年菜組合
截單日:2021年12月20日(一)
商品預定寄送日:2021年12月30日(四)或31日(五)
運費:免運
運送方式:冷凍宅配

馬卡龍和蛋糕妝點!超可愛的「甜點年菜」

馬卡龍和蛋糕妝點!超可愛的「甜點年菜」

位於大阪中心地難波附近區域的大阪都喜来登酒店,推出獨一無二的「甜點年菜」,讓新年的餐桌更加豪華繽紛。充滿高級感的紅黑色雙層容器中,有著滿滿新春氣氛的多彩甜點

第一層除了使用紅白色蛋糕捲,來取代年菜的基本款料理紅白色魚板外,還有手鞠、梅花形狀的馬卡龍、將法式奶油酥餅妝點成神社內可以寫上願望的繪馬等等,將象徵日本新年的事物通通變身成甜點

第二層則有法式千層酥蒙布朗、白玉起司柚子風味甜點、草莓蒙布郎等,有許多甜點愛好者喜愛的西式糕點,也很適合拿來當新年拜訪時的伴手禮喔。

甜點年菜組合
銷售價格:7,000日圓(含稅)
容器尺寸:16×16cm
截單日:2021年12月25日(六)
提取商品日:2021年12月31日(五)~2022年1月2日(日)

這兩款年菜組合都可以分別當成主菜,也能和一般的日本年菜搭配享用。日本的年菜變化實在豐富有趣,你有沒有看到喜歡的組合呢?未來在日本度過新年時,不妨也試著訂看看吧!

※本文為2021年12月的資訊。最新資訊請至官網確認。

Written by:
田中 Ran(田中ラン)
以東南亞為據點的寫手。便宜的啤酒是我的Ikigai(人生意義)

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※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格

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