神戶為西日本兵庫縣的熱門旅遊城市,雖然1995經歷阪神大地震,但其堅強的韌性、城市文化多元性、以及大家都耳熟能詳的神戶牛仍讓神戶景點聞名國際。位於大阪西邊30分鐘,坐擁美麗港灣的神戶往往都是西日本旅遊或是周末輕旅行的熱門景點。底下列出了新手游神戶必玩的20項優選清單,照著走不會後悔的!
神戶在哪裡?要怎麼去?
兵庫縣位於大阪府西邊,擁有多個國際知名觀光都市,國際旅客量每年高達1百萬人。從山線到海線,每個地方都有別具特色的觀光景點。
神戶就是兵庫縣中熱門旅遊城市之一,交通方式也非常簡單容易。
・從JR大阪站搭乘東海道山陽新幹線到JR三宮站下車(可利用日本鐵路周遊券)。根據列車車種的不同,一般車程約21分鐘。
・從JR大阪站搭乘新幹線子彈列車到新神戶站(約28分鐘),從新神戶轉乘地鐵西神山手線到三宮站下車(約5分鐘)。
神戶初體驗
1. 北野町漫步
坐落於六甲山下的的北野町(或北野異人館),在18世紀中期和20世紀初的商人和外交官建造的西式豪宅皆位於此處,是神戶著名的歷史街區。各式特色豪宅建築可窺見神戶深受西方文化影響且多元的歷史色彩。部分保存完好的豪宅對外開放,入內參觀只需一點點入場費,另外也有許多時尚的咖啡廳與餐廳可以參觀。若想深度體驗北野町,那推薦留宿在充滿著當地建築特色的神戶北野飯店。
2. 沉醉在神戶布引香草園的美景之中
神戶布引香草園是日本最大的香草園,園中有200多種品種,種植多達7萬5千多株的香草與花卉。搭乘10分鐘的纜車前往12個風格迴異的季節性特色花園並一覽神戶美景。花園會從視覺與嗅覺上帶給你前所未有的感官體驗,香水博物館中有多達80多種的精油可以體驗,還有能夠放鬆身心的草本足浴。園區全年無休,各年齡層皆適合來此參訪。神戶布引香草園同時具備放鬆、浪漫、教育、啟發等多重意義,一定能滿足各類型旅客們的需求。
3. 在六甲山空中庭園或是摩耶山上欣賞百萬夜景
日本三大夜景之一,神戶市的百萬夜景可是夜宿神戶的必訪景點,而北方的摩耶山或六甲山就是其中的觀景聖地。
海拔932公尺高的六甲山是觀賞神戶夜景的最佳位置,白天可以在充滿異國情調的建築、美麗花園及舒適咖啡廳的六甲山空中庭園中漫步,晚上則可觀賞神戶及大阪的璀璨夜景。
六甲山空中庭園是個老少咸宜,季節性活動豐富的旅遊景點,黃昏時更可以直接欣賞到神戶港點起夜燈的美麗瞬間,非常建議一定要來這邊把這些美景收進你的回憶裡。
白天觀光、下午美食、晚上欣賞百萬夜景,來神戶旅遊從早到晚都有地方可以去,還不趕快規劃起專屬於你自己的神戶之旅。
4. 灘五鄉清酒之旅
神戶灘區清酒生產量占全日本的1/3,如果你是清酒愛好者,或是正在嘗試成為愛好者的話,那麼到灘區旅遊絕對能給你畢生難忘的回憶。
這邊有多種形式的旅遊導覽,從出租車到品酒導覽行程應有盡有,這些形程通常會包含製造清酒的相關景點及神戶的釀造歷史,專業嚮導會向你介紹神戶的清酒文化由來,導覽的最後還能品嘗各種高規格的清酒,是不是聽到就快醉了呢。
5. 在橫尾忠則美術館發掘藝術細胞
日本近代知名美術家橫尾忠則自1960年代中期起作品就廣為人知,橫尾忠則現代美術館收藏近3000幅橫尾先生的創作及其他美術家的作品。
高中生以下皆可免費進入位於灘區的美術館中參觀,館中也有講座、研討會供各年齡層遊客遊覽。
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6. 時光巡禮 : 有馬溫泉
位於神戶附近的有馬溫泉(六甲山對面)是日本三大古老溫泉之一,溫泉區十分幽靜,現今仍是日本知名溫泉景點之一。在各個旅館中的溫泉設施泡個美顏湯,舒緩緊繃的肌肉。當地藝術氣息也相當濃厚,可欣賞藝妓表演與有馬地區的傳統竹子工藝品。記得向當地的旅遊資訊中心索取有英文、中文、韓文的旅遊地圖唷。
7. 在月之湯船放鬆自我
月之湯船擁有9種使用來自於天然溫泉或海水的浴池,可遠眺瀨戶內海,是神戶大型的公共澡堂。在走了整整一天的觀光景點之後不妨來這邊享受室內/室外的桑拿與SPA為自己充充電。月之湯船也附設多種現代風格的沙龍與餐廳,確保遊客們全方位的舒適感受。但要留意的是只提供日本語服務,且身上有刺青的旅客不得進入喔。
8. 相樂園散步
位於神戶市市中心,在一世紀以前完工的相樂園是繁華都市街景中的一座綠洲,這座交通便利的傳統日式花園四季景色皆優美宜人,年度特展有春季的杜鵑花節及秋季的菊花展。
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9. 神戶唐人街小吃之旅-南京町
南京町是神戶市中心內有名的「唐人街」,是充滿歷史氣息的國際小街區,常常逛著逛著一天就過去了,人們喜歡在帶點復古氛圍的周邊商店逛街及去附近的中餐廳享受一頓道地的中華料理。不管從哪個角度來看,南京町的確是神戶文化風情的代表景點之一。
10. 打卡必備:神戶港塔
就算神戶港塔目前暫停營業進行整修(預計2023年7月重新開放),身為港區狀闊天際線之一的港塔仍是神戶之旅的知名地標。港塔緊鄰神戶車站且交通便利,務必要來拍張照片證明你來過神戶啦!
11. 買到忘我:神戶馬賽克廣場
若要拍下神戶港塔的好照片,那麼順道走訪神戶馬賽克廣場吧,4層樓高的廣場本身就是買伴手禮、多國餐飲、海濱美景的最佳地點。家庭出遊的旅客們別忘了體驗一下廣場的摩天輪。
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12. 二次元之森-動漫主題公園
二次元之森主題公園位於路兒島,公園內各項遊樂設施結合熱門動漫如火影忍者、哥吉拉、勇者鬥惡龍、蠟筆小新等等,各項設施內不只有互動遊戲也設置了與動漫劇情連結的挑戰關卡,去突破各項運動及AR虛擬實境挑戰,成為動漫裡的主人公吧。
由於關卡眾多,一天內要攻略整個公園是不太可能的,而且每個主題都會分開收費,建議找一個最喜歡的主題專心闖關即可。如果意猶未盡,周邊也有住宿地點,可以休息後繼續你的冒險。導覽手冊有英文及中文的版本,對所有年齡層的國際旅客來說十分友善。
13. 姬路城半日遊
姬路城是日本第一座聯合國世界文化遺產(登陸於1993年),鄰近神戶且只需半天就可以來回。
建址於1333年,完工於1346年的姬路城在經過700年間各式戰爭及自然災害後依舊完好無損。聳立於姬路市中的雄偉城堡象徵著織田信長、豐臣秀吉等知名武將百家爭鳴的戰國時代。
最先映入眼簾的是翻修過後的白色城壁,猶如白鷺一般美麗的城堡同時也是武將時代的軍事設施,仔細並悠閒的漫步在城中的每一個角落,感受戰國時代的輝煌吧。
請注意學齡前兒童入城免費,城內周邊有專為輪椅設置的無障礙坡道。城中提供1小時45分鐘的英文導覽,但一次僅限10人進入,一天只開放2梯次的參觀。
14. 在好古園欣賞季節風景
鄰近姬路城的好古園建立於1992年,充滿江戶時代風情的好古園共有9種不同的特色花園並在一年間會定期舉辦活動及展覽。這裡也是知名的電影及電視劇拍攝景點,遊客們可在這邊嘗試租借「和服」感受歷史氛圍並參與茶道活動,相信身穿古裝漫步在風景優美的日式庭園中會是你畢生難忘的經驗。
15. 與鍛刀職人桔梗隼光共同打造屬於自己的日本刀
如果你想親眼見證日本刀的鍛造過程,那麼傳承著日本百年工藝的刀匠桔梗隼光會帶你實踐夢想,更棒的是你甚至可以親自參與並打造專屬於你的日本刀。刀匠位址距離姬路城約45分鐘車程或1小時的火車路程。
16. 城崎溫泉一日遊
如果你喜歡充滿日式風情的景點,位於東北方的豐岡市中的城崎溫泉極為推薦。有著1300年歷史、7座公共浴池,河道兩邊垂柳搖曳的街道,如詩如畫的風景吸引著世界各地遊客前來參訪,散步完後再去周邊溫泉中泡湯放鬆身心吧。
與大多數的日本傳統溫泉有別之處是城崎溫泉並不會禁止有刺青的泡湯客進入浴池。在日本泡溫泉是一種家庭成員會共同參與的活動。
事實上兵庫縣另一個吸引人的點就是有非常多的溫泉區,最為知名的就是可透過火車從神戶前來的有馬溫泉及西北方的湯村溫泉,這兩個溫泉區可自行開車抵達,但沿途需經過許多狹小的山路,建議還是透過火車或巴士較為方便。
大口品嘗神戶招牌美食
17. 味蕾極致享受 : 神戶牛
就算已經花到超出預算,神戶牛仍然是你必須想盡辦法吃一次看看的頂級牛肉。神戶牛肉封號指的是出產於日本兵庫縣的黑毛牛肉,就算在頂尖的和牛品種中也是首屈一指的品種。其中特色肉種之一為帶有精美大理石脂肪花紋的霜降牛。
如果想感受最為純粹的神戶牛,在兵庫縣中的牛排店中單點一個牛排即可。多數店家位於神戶,烹飪方式是鐵板牛排。
多數店家晚餐的花費都會超過10000日圓,但有幾家餐廳提供價位相對親民的神戶牛午餐方案。如果你無肉不歡,一定要忍著錢包的痛花下去品嘗頂級神戶牛。
18. 大口咬下:明石燒
明石燒類似於章魚燒,但是不像章魚燒有著花俏的配料,圓球形外觀類似於大阪的章魚燒,但明石燒上面不會有任何醬料、海苔及鰹魚片,而是把它浸入鰹魚基底的高湯中品嘗。
用雞蛋製作的外皮十分軟嫩,鬆軟的章魚內餡呈現出食材本身的嚼勁與鮮甜,簡單的外皮與高湯讓每家提供明石燒的餐廳都能用獨特的方式呈現這道菜的美味。
19. 享用香住蟹
兵庫縣北邊與南邊皆有海岸線,得天獨厚的地理位置讓兵庫盛產螃蟹,冬天在北邊可抓取松葉蟹,其中香住漁港捕撈的香住蟹更是具有獨特的鮮甜味。
價格合理、肉質鮮美的香住蟹是每個海鮮愛好者的口袋名單。在螃蟹盛產季節時大多數的旅館住宿都會提供這道菜色給來自日本各地的旅客品嘗。神戶有多個螃蟹餐廳,其中位於三宮區域的餐廳絕對值得你專程走訪。
位於瀨戶內海南方的明石漁港也盛產章魚和鯛魚。城市內有許多餐廳使用早上現撈的漁獲製作價格親民的海鮮丼、生魚片及其他料理。
撰文: Gabriel Wilkinson
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