作為北海道夕張市的招牌特產，夕張哈密瓜被譽為日本頂級名牌水果，也是夏季送禮的首選。每年5月，札幌市場都會舉辦當季首批哈密瓜的競標拍賣。

近年來，兩顆夕張哈密瓜通常能拍出100萬日圓以上的天價，2026年更是創下了兩顆580萬日圓的驚人歷史紀錄！

夕張哈密瓜會根據口感和外觀進行等級劃分，價格也有所不同。市面上一般單顆售價約落在4,000到6,000日圓之間。雖然比拍賣價親民多了，但跟普通哈密瓜比起來，依然是貴族等級呀！

夕張哈密瓜之所以珍貴，全憑它無與倫比的絕佳風味。不只是甜度破表，那種入口即化的綿密口感，還有專屬於夕張哈密瓜的濃郁香氣，吃過一次就讓人念念不忘！

夕張哈密瓜之所以只在日本販售，是有原因的。很多人以為只要是橘色果肉的就是夕張哈密瓜，但其實只有「夕張市當地農民種植」的才能掛上這個名號。

從採收到完熟的時間非常短，這讓它完全不適合長途運輸。加上產地極其有限、農民數量不多，造就了它「只能在日本國內品嚐」的稀有性。

哈密瓜的產季從5月下旬到8月上旬，每年只收成一次後，農田就會休耕養地直到隔年。雖然聽起來效率不高，但這正是北海道瓜農多年來能維持高品質夕張哈密瓜的秘訣。

這份只能在夏天品嚐的「日本限定美味」，絕對是來北海道度過完美夏日必備的行程！

在夕張市的採收季節，就是大啖哈密瓜吃到飽的最佳時機！這可是用超划算價格狂吃高級夕張哈密瓜的千載難逢好機會。

位於夕張市農協銘產中心2樓的「夕張哈密瓜 休息站夏空（夕張メロン レストハウスなつぞら）」，在6月15日至8月9日期間推出限定的哈密瓜吃到飽活動！

成人（國中生以上）費用為3,500日圓，小學生1,800日圓，未滿6歲的學齡前兒童免費。活動採30分鐘為一個時段的輪替制，從早上10點開始，最後入場時間為下午3點。

以前現場排隊總是得一大早來搶號碼牌，但現在強烈建議大家直接上網預約！2026年夏季的預約已在5月20日開放，趕快到官方網站卡位吧。

從札幌市區開車過去大約需要90分鐘。一到中心門口，迎接你的就是超有梗又帶點兇猛的吉祥物「哈密瓜熊（Melonkuma）」，大家都要從它張開的大嘴巴裡穿過去進出呢！走上2樓就會看到報到櫃台。座位分為室內區和露台區，如果天氣晴朗的話，超級推薦坐在露台區享受微風喔！

自助吧台上，切好的誘人夕張哈密瓜滿滿地擺在大托盤裡。平常習慣吃常溫水果的人可能會有點驚訝，但在炎炎夏日裡，冰鎮過的哈密瓜簡直是人間美味！不意外地，大家一入座就直奔鮮甜的哈密瓜，不停在座位和吧台之間來回穿梭。不過別擔心吃不到，也不用急著搶，工作人員會頻繁地補充新鮮哈密瓜，你絕對可以按照自己的步調慢慢享受。

當你用湯匙挖下一塊哈密瓜送入口中，那股醇厚的香氣會瞬間在嘴裡散開，接著就是滿滿果汁與果肉在舌尖融化的極致享受啦！

吃飽喝足後，一定要去1樓的伴手禮店逛逛！這裡不僅能買到整顆夕張哈密瓜，運氣好的話還能遇到當日限定的特價瓜。店面深處甚至還有賣已經冰鎮好的哈密瓜呢。「哈密瓜熊」的周邊商品也是人氣伴手禮，從T恤到托特包應有盡有。有些版本的哈密瓜熊看起來寫實又有點嚇人，但也有些版本超級可愛！

這裡還有哈密瓜甜點、果汁和冰淇淋，超適合在自駕遊北海道的路上吃，或是帶回飯店慢慢享用。請記得，新鮮的夕張哈密瓜是不能帶出國的喔！但如果你買的是用夕張哈密瓜做成的甜點或果汁，就能順利帶回家跟親朋好友分享這份美味了。

如果你正在籌備夏日的北海道之旅，何不把「夕張哈密瓜吃到飽」排進行程呢？快來「夕張哈密瓜 休息站夏空」，享受盡情狂吃哈密瓜的幸福感吧！

這裡每年大約在8月上旬到中旬就會結束營業，想了解今年的詳細日程和預約資訊，請務必點擊這裡查看官方網站。

(本文照片拍攝於2020年8月，資訊已更新至2026年。實際販售商品可能與照片內容有所不同。)