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7-11鯖魚罐頭配泡麵更好吃!4種便利超商泡麵+副食美味吃法大公開

7-11鯖魚罐頭配泡麵更好吃!4種便利超商泡麵+副食美味吃法大公開

更新日: 2020-08-24

有許多人在疫情下都選擇好好在家防疫,雖說待在家的時間變長,也更有機會開伙增進廚藝,但總會有想要偷懶解決的時候,這時泡麵就是懶人的最佳選擇。不過泡麵總給人感覺不夠營養,但也不用擔心,只要加上幾道副食就好啦!

這次要介紹4款日本7-11泡麵+副食的美味吃法,不但所有東西都能在小7買到,總價也是平易近人,味道更是好吃、新奇又有趣,讓吃泡麵不再空虛寂寞冷囉!

美味吃法①蔬菜湯麵+沙拉雞肉絲

美味吃法①蔬菜湯麵+沙拉雞肉絲

首先介紹的是「蔬菜湯麵(野菜たくさんタンメン)」105日圓+「細切沙拉雞肉絲(ほぐしサラダチキン)」188日圓的組合。
※2021年8月時的販售商品為「糖質0gのほぐしサラダチキン 80g」,售價為203日圓。

這款「蔬菜湯麵」正如其名,含有高麗菜、紅蘿蔔、玉米、黑木耳等大量蔬菜,吃一碗就能攝取相當於一顆生菜的食物纖維,不怕蔬菜量不足。

既然蔬菜有了,那麼缺少的就是蛋白質啦!所以副食就選了打開包裝就可以直接食用的沙拉雞肉絲,且因為已經細切過,直接放到泡麵上吃也沒問題。

在雞胸肉絲上撒一點點胡椒鹽簡單調味即完成,使用豬肉精華提煉的高湯搭配蔬菜、魚介辛香料的味道十分圓滑,與微蒸過的鮮美雞肉絲非常對味!雖說是平凡簡單的搭配,卻能同時兼顧味道與營養,讓人吃得心滿意足。

美味吃法②醬油泡麵+馬鈴薯沙拉

美味吃法②醬油泡麵+馬鈴薯沙拉

接著介紹的是「配料滿滿醬油拉麵(たっぷり具材 醤油ヌードル)」(138日圓)+「北海道男爵馬鈴薯沙拉(北海道男爵いものポテトサラダ)」(127日圓)的組合。

這款泡麵是經典的醬油口味,配料有炒蛋、肉塊、肉末、蝦子、青蔥,搭配口感軟綿的北海道男爵馬鈴薯沙拉。馬鈴薯富含恢復疲勞與肌膚乾澀的維他命C,且有澱粉的保護,即使遇熱也不會被分解消失。

吃法也有兩種,一種是直接用泡麵碗,想要改個口味再慢慢夾馬鈴薯來配著吃,既方便又能省去洗碗麻煩。如果想要一開始就混在一起吃,那把麵倒到碗裡再直接把馬鈴薯沙拉放在麵上也OK。

醬油湯頭是以豬肉為基底再加上雞肉、辛香料、蔬菜來製作,搭配塊狀的馬鈴薯沙拉既能增添口感,使用蛋黃拌上美乃滋製作的沙拉醬甜味也會融入湯頭中,讓口味變得更圓潤滑順,微酸滋味喝起來有點像是奶油濃湯的感覺,相當開胃好吃。

美味吃法③擔擔麵+起司&半熟蛋

美味吃法③擔擔麵+起司&半熟蛋

第三道是「關鍵湯頭擔擔麵(スープが決め手 担々麺)」149日圓+「起司片(とろけるスライス)7枚入」192日圓&「半熟水煮蛋(半熟煮たまご) 2個入」162日圓的搭配。

擔擔麵本身有著芝麻香氣及辣而甘甜的滋味,因此推薦選蛋白質與高營養價值的起司及雞蛋來做搭配。這次是用了一片起司和一個半熟蛋,但也能夠隨喜好增減,喜歡吃多少都能自己調整。

因為份量還不算少,如果直接放在泡麵碗裡會有點擠,建議倒到碗公裡吃會比較方便。

利用麵的溫度讓起司慢慢融化,等待過程中讓人更是心癢難耐。另外要是提早把起司從冰箱裡拿出來回溫,那麵還沒泡好起司就會融化,要是喜歡起司完全化開融進湯裡的話可以早點把起司拿出來退冰。

原本的麵湯帶有研磨芝麻及味噌香氣,喝起來會有點刺激辛辣,但加了起司之後口味瞬間溫和許多,再加上半熟蛋黃的濃郁風味,品嘗起來更溫醇柔和,刺激度降低不少。擔擔麵本來的辛香有了起司和半熟蛋的圓場變得更易入口,超值得推薦一試。

美味吃法④咖哩泡麵+味噌鯖魚罐頭

美味吃法④咖哩泡麵+味噌鯖魚罐頭

最後一款吃法是「配料滿滿咖哩拉麵(たっぷり具材 カレーヌードル)」138日圓+「國產味噌鯖魚罐頭(国産さばみそ煮)」192日圓。

「國產味噌鯖魚罐頭」有味噌及魚肉這兩項蛋白質來源,營養滿分。雖然一罐有437kcal,但不一定要一次用上整罐,可以視個人口味調整用量慢慢吃。

隨個人口味將魚肉和罐頭湯汁倒入咖哩泡麵中。7-11的咖哩泡麵湯頭是使用牛豬萃取物為基底,搭配嚴選辛香料及蔬菜製作,滋味濃郁又鹹香,再搭上罐頭的甘甜醬汁,就能讓風味變得像是日式咖哩一樣溫醇好入口。

吃一口就會發現咖哩湯和味噌意外地超搭!但其實日本原本就有在咖哩裡放味噌提味的做法,也有鯖魚咖哩這種料理,這樣一想這組合會好吃也不讓人驚訝了。吃的時候可以隨自己口味調整味噌鯖魚罐頭的使用量,很適合中午好好飽餐一頓,下午才有更多力氣精神繼續加油哦。

主打方便省時的泡麵總給人營養不均衡的負面印象,但只要簡單加一些副食進去,馬上就能讓這泡麵換上全新面貌,營養口味全兼顧!推薦愛吃泡麵、省錢的小資族都可以嘗試看看,讓吃泡麵也能是一件有趣開心的事情啦!

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※本文為2020年5月的資訊,並於2021年8月修正後公開,最新狀況請參考官網

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