為了迎接2020年即將到來的奧運以及大量的旅日遊客的來臨,東京都進入戰國時代,連帶的百貨公司等商業設施也不例外的開始設置外語人才,這樣的商店逐漸增加。
這次介紹兩位會說外語,並且用「日本的待客之道」接待旅日遊客的大型百貨店裡「招牌美女店員」。
語言能力超強的她們,到底用怎樣的待客之道來接待訪日遊客呢?
讓我們直接來店裡,一探究竟吧!
【日本高島屋/高島屋 鐘錶旗艦店】
禮貌的接客術與語言能力兼備的鐘錶禮賓員
「高島屋 鐘錶旗艦店」是一間位於日本橋高島屋別館的鐘錶專賣店。從東京站八重洲出口只要步行5分鐘就能到達,這是一個不僅是日本國內,連海外的手錶收藏家也都會來這裡佇足的超人氣景點。其所販賣的品牌數量也是世界上鐘錶專賣店數一數二。
這位漂亮的女生是高島屋 鐘錶旗艦店的鐘錶禮賓員——「遠山賀子」。
原來是航空公司的空服員,執勤13年後,進入高島屋服務。空服員時代所培養的待客之道及優越的語言能力、豐富的鐘錶知識,使她成為擁有「高島屋品質」的待客之道的招牌美女店員。
身為鐘錶禮賓員的遠山小姐還會使用三種語言(日、英、中),雖然第二外語為英語,因為擁有短期留學北京的經驗,遠山小姐也能使用中文服務客人。首先,
先來詢問身為鐘錶禮賓員的遠山小姐的專屬待客之道。
掌握各國人士的喜好,提出與需求貼近的建議。
「高級鐘錶是非常一種昂貴的購物,為了讓客人能夠理解,進行詳細的商品說明,在這樣的前提之上所購買的手錶,才是我所追求的。對於海外的客人也是如此,從手錶的構造到機能,重要事項的解說,皆使用外語,也會下意識地依照各國不同的喜好,進行提案。超越品牌的框架,依照每位個人不同的需求,用誠摯的心來建議客戶。」
對外國人顧客禮貌的聆聽加上商品的提案,依照那個國家的喜好選擇商品,就是遠山小姐獨特的接客術。接待外國客人的機會非常多,也因此累積許多資料,能準確地把握國別的喜好。
「提供商品建議後,顧客的表情顯而易見『就是這個!』,有一種接近正確解答的滿足感。那個時候是最開心時候,也能感受到這份工作的價值。手錶是一種使用期間很長的東西,我希望每位顧客心中的那一支『真命天錶』都能在本店找到。」
高島屋 鐘錶旗艦店除了陳列世界知名的錶,不論是昂貴還是平易近人價格的商品都非常充足。然後,用禮貌的待客之道,將最好的一支錶提案給客人。
正不是一種搶便宜的購物方式,更需要像遠山小姐這樣的鐘錶禮賓員親自聽您的想法後,推薦一支最適合的錶給顧客。如果您想要的話,她還能陪伴您逛逛店內,要不要來這裡找一支能永流傳的錶呢?
高島屋 鐘錶旗艦店
店舗住址/東京都中央區日本橋 3-1-8
電話/03-3211-4111
営業時間/10:30~19:30※視情況可能略有變更
公休日/不定期公休
交通方式/JR東京站 八重洲口步行5分、東京地下鐵銀座線、東西線「日本橋站」B3、B1出口步行2分
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TAKASHIMAYA Nihombashi Store日本橋高島屋
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地址
2-4-1, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, 103-8265
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最近車站
日本橋 站 (銀座線 / 東西線 / 都營淺草線)
- 聯絡電話 03-3211-4111
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地址
2-4-1, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, 103-8265
【西武澀谷店】
活用空服員的察言觀色能力及服務精神的超強禮賓員。
以年輕人流行・文化為主軸而繁榮的澀谷是日本少數不用說也眾所皆知的觀光地區。不僅是日本國內,世界上的人也都知道,每天有數以萬計的海外觀光客拜訪澀谷。
在這樣的澀谷中心「JR澀谷站」步行數分鐘的地方有一間「西武百貨公司澀谷店」。
以「讓生活更有創意!」的主題展開「全館藝術計畫」的時髦百貨公司。
在這邊的服務中心,每天向許多的客人提供最適合的資訊的人是「藤巻RUMI」小姐。她的前一份工作是空服員,今年六月起開始在這裡為大家服務。平時引導客人,也幫助海外觀光客進行免稅手續。
藤巻小姐會三種語言(日語・英語・西班牙語),是一位會多國語言的人才。B館的服務中心設有免稅櫃台,有許多機會跟海外觀光客接觸。
詢問這樣的招牌接待員她獨特接客術後,發現藤巻小姐對這份工作的強烈堅持!
不放過任何「可能性」,即時回應各種不同的需求!
「我和客人說話時,會觀察對方的眼神及表情:『除此之外,客人可能還有其他的想法』保持這樣的想法來服務。諮詢人員必須把握住眾多的館內資訊,定期的巡視,不只有管內狀況,還必須確認哪一家店販賣著怎樣的商品。為了提供客人準確的資訊,盡可能的用自己的眼睛確認,輸入在腦海裡,記在心裡。」
藤巻口中的「不放過任何『可能性』,即時回應各種不同的需求!」據說正是活用空服員的親身經驗。接下來,她這麼說……
「我們不僅是身為為客人引導的服務中心人員,也是守護大家安全的保全人員。服務中心就像是“百貨公司的玄關”,察覺危險時刻也是我們的工作之一。一方面用日式待客之道來迎接各位的到來,一方面也無時無刻的在確保周遭環境的安危。如果能讓客人安心、放心的購物,就是我最大的榮幸。」
除了提供資訊之外, 讓客人感受到“開心”和 “安心”也是藤巻小姐的工作。西武澀谷店的招牌店員是對工作抱有令人驚豔的熱情,也可以說是服務中心裡日本人的典範。
西武澀谷店
店舗住址/東京都澀谷區宇田川町21-1
電話/03-3462-0111
營業時間/10:00~21:00※週日・國定假日10:00~20:00
公休日/全年無休
交通方式/JR澀谷站 八公前出口步行3分
透過語言才能第一次能感受到傳統的日本待客之道
介紹了與百貨公司形象相符的美女店員,隨著像這樣的多語言人才的店員增加,旅日遊客們應該更能感受到日本待客之道。
這兩位都是百貨公司的樓層服務人員,也可以說是在服務中心服務,來到這附近的車站,歡迎來一覽芳華。
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格